1. Spui inshallah (dacă Dumnezeu este dispus) ca un mod frumos de a spune nu
Sunteți întotdeauna dispus să ajutați alte persoane. Chiar și când nu poți. De aceea, nu vei spune niciodată NU unui prieten care are nevoie. Crezi că acest cuvânt pare prea dur și adăugarea vrăjii magice (inshallah) la sfârșitul unei propoziții într-un mod subtil face ca situația să fie mai ușor de rezolvat.
2. Puteți spune o întreagă poveste doar folosind cuvântul „Z”
Mâncarea nu este singurul lucru picant din Tunisia. Cu siguranță știi să adaugi aromă conversației tale, indiferent de situație. Fie că vorbești cu un prieten vechi, fie că ai întâlnit unul nou, cuvântul Z este acolo. Doar nu poți scăpa de el. Face parte din felicitările dvs. zilnice, povești, urări și adio. Știți că puteți spune o întreagă poveste doar folosind-o:
Cum a fost vacanta?
Z **** r.
Fericit pentru tine, omule!
3. Ai face orice pentru lablabiin la mijlocul iernii
Ceai fierbinte? Pat confortabil? Nu, mulțumesc. Toată lumea știe că soluția de încălzire într-o zi rece este un bol mare de lablabi. Dar nu este doar ideea de a mânca această masă specială, ci o întreagă tehnică. Tăierea pâinii în bucăți mici, așteptând vasul cu aburi, toate acestea sunt o parte a procesului de încălzire. Și când începi să mănânci din acel bol fierbinte, știi că nu mai este nimic altceva de a bate frisonul iernii.
4. Mănânci ton cu aproape tot
„Îmi pare rău, ospătar, există un ton pe tonul meu.”
Tuna și Tunisia sună ca o potrivire perfectă. Este adevărat că ai o legătură puternică cu acest fel de mâncare. Când nu există ton pe masă, știi că ceva nu este în regulă. Obișnuiești să ai ton pe pizza, paste, salată, omletă, îl numești. Nu este de mirare când ai tendința să fii printre cei mai mari exportatori de ton din întreaga lume.
5. Fumatul chicha (narghilă) face parte din activitățile dvs. zilnice
În Tunisia, o zi fără chicha este o zi pierdută. Pur și simplu nu îți poți imagina viața fără ea. Când cineva te întreabă despre o anumită cafenea, o evaluezi referindu-se la chicha. Petreceți timp cu prietenii, fumând chicha și beți un pahar cu băuturi în timp ce discutați despre ultimele știri sau jucați Rami sună ca o zi perfectă, nu-i așa?
6. Totul devine mai bun cu harissa
Știi că harissa nu este doar un simplu fel de mâncare. Este prezent în toate mesele dvs. și nu puteți începe să mâncați felul principal fără să gustați mai întâi harissa. Pentru cei care locuiesc în străinătate, fiecare masă se simte incompletă fără poțiunea roșie magică; încă o așteaptă când se servește mâncarea.
7. Știi că pâinea este cea mai bună tacâmă
Există o vorbă: „Mâncarea cu furculița și cuțitul este ca și cum ai face dragoste printr-un intermediar.”
Nu poți fi de acord cu asta. De fapt, știi că mâncarea are un gust mai bun în timp ce o mănânci cu mâinile tale. De aceea, veți găsi întotdeauna o chiuvetă în orice restaurant din Tunisia. Cu siguranță ești un foodie și știi să te bucuri de mesele tale.
8. Știi cel puțin o glumă despre libieni
Relația dvs. cu libienii a fost întotdeauna una specială. Vecinii tăi din Sud sunt drăguți, dar îi plac ca vecini și nu pe străzile tale. A intra în contact cu ei a fost o provocare suficientă. Prin urmare, a face câteva glume nevinovate despre felurile lor era doar menit să fie.
9. Jumătate din vocabularul dvs. este în franceză
Limba tunisiană este unică și semnificativă. Este diferit de arabă, datorită dialectului său specific. Și dacă o combini cu franceza, vei avea o limbă complet nouă, care este tunisiana. Ați întâlnit o mulțime de străini care se luptă să pronunțe acea „ha” complicată și sunteți mândri că puteți vorbi una dintre cele mai grele limbi din lume.
Mai mult, vorbitorii de arabă pot să nu înțeleagă dialectul tunisian, dar tunisienii pot comunica în arabă standard fără probleme. Dacă întâlniți un prieten egiptean, cea mai mare parte a conversației va avea loc în engleză.
10. Îți iubește mâncarea și ai darul să îi faci pe alții să cadă și pentru asta
Când ai musafiri, există un singur lucru în mintea ta, ei trebuie să mănânce mult!
Așadar, începeți să pregătiți mâncarea tradițională, care vine doar în porții de dimensiuni mari. Dintr-o dată, cuvântul barcha (prea mult) nu mai este disponibil în vocabularul dvs. și pur și simplu nu înțelegeți atunci când vă spun asta.
Picant, cu gust, divers, colorat.. Trăiești să mănânci și nu invers.
