Familie
Această postare face parte din parteneriatul Matador cu Canada, unde jurnaliștii arată cum să exploreze Canada ca un local.
În 1604, șaptezeci și nouă de oameni au navigat din Franța spre Insula St. Croix, în largul coastei Atlanticului din America de Nord. După o iarnă atât de aspră încât i-a ucis pe jumătate, coloniștii s-au mutat în interior și au început să înființeze comunități în provinciile maritime din Canada (Nova Scotia, New Brunswick și Insula Prințului Eduard) și în sudul Maine. Pe parcursul următoarelor o sută de ani, Anglia și Franța ar lupta pentru controlul asupra Lumii Noi. Puterea ar schimba mâinile de cel puțin zece ori, modelând caracterul politic și cultural al zonei.
Patru sute de ani mai târziu, am ajuns într-o Chevy Cruze închiriată cu un GPS pasiv-agresiv pe care l-am numit Barb. „Ia-o la stânga pe Rue Acadie”, a spus ea cu putere, emiând comanda destul de tare încât să știu că am vorbit și că va trebui să opresc radioul și să o rog să se repete. Singura excepție a fost când aș trage să fac o fotografie sau un pipi. Orice abatere de la ruta lui Barb și ar lătra „Recalcularea! Recalcularea!”Cu o voce pe care nu am avut niciodată probleme la auz.
Turismul Nou-Brunswick mi-a furnizat un itinerar dur și, într-adevăr, mașina și Barbul - iar jobul meu de peste cinci zile la începutul lunii august ar fi să aflu despre istoria și cultura acadienilor.
Există două rute principale care circulă de la nord la sud de-a lungul părții de est a provinciei. Începând de la Moncton, la sud, șoferii pot accelera autostrada 126 spre Miramichi, și apoi să ia 134 până la Bathurst, în vârful nordic al coastei. Pe drumul de întoarcere urmează autostrada 11, ruta pitorească pitorească. Urmați semnele roșii cu steaua de mare pe ele.
Puteți completa Acadian Coast Drive într-o singură zi, dacă încercați, dar vă recomand să vă acordați mai mult timp. Va trebui să vă faceți un GPS capricios pentru a vă indica pe niște drumuri ciudate înapoi, dacă doriți să-mi reproduceți călătoria.
[ Nota editorului: Toate fotografiile de mai jos ale autorului.]
1. Satul istoric Acadien / Istoric Acadian Village
Odată ajuns în Maritimes, coloniștii au făcut ceea ce fac coloniștii: au construit forturi și ferme și au făcut cunoștință cu localnicii (în acest caz, Mi'kmaq și Primele Națiuni Maliseet).
Village Historique Acadien este un sat Acadian funcțional, conceput pentru a reproduce viața în anii 1700 (și apoi în anii 1800 și 1900 în timp ce vă îndreptați spre L 'Hôtel Château Albert). Dacă v-ați întrebat vreodată cum face un fierar un cui, cum să pompeze apa dintr-o fântână sau ce este o pivniță rădăcină, acesta este locul unde să aflați. Situat chiar lângă Caraquet, pe autostrada 11.
2. Eficiențe
Când britanicii au învins Franța pentru ultima oară în 1755, au cerut de la Acadieni loialitate necondiționată la Coroana Britanică. Acadienii au refuzat și britanicii, sub comandantul Charles Lawrence, au început ceea ce va fi cunoscut sub numele de Marea Deportare. În cei opt ani între 1755 și 1763, se estimează că 15.000 de acadieni au fost deportați și aproximativ jumătate dintre ei au murit, în mare parte din cauza bolilor sau înecului.
Unii acadieni au fost trimiși înapoi în Franța, alții au fost trimiși în locul pe care îl cunoaștem acum drept Louisiana (unde au fost acceptați de către spaniolii de la guvernare, care erau și catolici; acești imigranți au devenit cunoscuți ca Cajuns), iar unii au murit pe mare.
În săptămânile premergătoare Festivalului Cultural Acadian, oamenii își decorează proprietățile pentru a-și aminti de cei pierduți și pentru a-și sărbători moștenirea. Cele mai frecvente afișaje pe care le-am văzut au fost marinarii, bărcile și homarul și Evangeline și Gabriel, personaje dintr-un poem Longfellow intitulat, Evangeline, A Tale of Acadie, publicat în 1847. Set în timpul Marii Deportații, poezia epică urmează Evangeline, un Acadian, în timp ce își caută dragostea pierdută.
3. Influența germană
După deportare, britanicii au comandat o sloop din Pennsylvania. La bord erau șapte familii germane (Stief, Lutz, Trietz, Wortman, Koppel, Rickard și Somner) și Jones ', o familie galeză. Li s-a promis un teren liber în schimbul decontării zonei de sub Coroana Britanică.
Unele familii au luat această directivă mai în serios decât altele. Heinrich și Rachel Stief au avut șapte fii, care sunt strămoșii direcți ai aproximativ 150.000 de oameni. Astăzi, numeroase afaceri din zonă sunt numite Steeves, Anglicization of Stief.
Leul de aur din steagul Noul Brunswick reprezintă legăturile zonei cu regiunea Brunswick (Braunschweig) din Germania.
4. Acadienii
În anii 1770, britanicii au început să permită francezilor strămutați să revină în Noul Brunswick. Cei care s-au întors au fost marginalizați, retrogradați la locuri de muncă cu salarii mici și nu li s-a permis să folosească limba lor în locurile de muncă.
Acadienii au ținut prima lor convenție națională în 1881 la Memramcook, New Brunswick, unde au discutat religie, limbă, industrie, comerț și politică. De asemenea, au ales ziua de 15 august - ziua sărbătorii Adormirii Maicii Domnului - ca sărbătoare națională.
În 1884, la a doua convenție națională acadiană, părintele Marcel-François Richard a prezentat noul drapel acadian. Cusut de Marie Babineau, steagul este tricolorul Republicii Franceze, cu o stea galbenă pe dunga albastră. Steaua este un simbol al catolicismului acadian (galbenul este culoarea papalității) și a Mariei, iar stea reprezintă steaua nordică, care este semnificativă pentru marinari în călăuzirea lor spre casă.
Această casă se află pe autostrada 11, la est de Bathurst.
5. Capcane de homar comercial și „La Homard Mobile”
În timpul primei experiențe de homar din New Brunswick, am fost invitatul Ana-Marie Weir, proprietarul Roads to Sea Guided Tours, care m-a învățat modul foarte special de a mânca homar din New Brunswicker.
În prezent, homarul este o carne scumpă de lux, dar nu a fost întotdeauna așa. „Obișnuiam să fim trimiși la școală cu sandwich-uri de homar”, mi-a spus Anna-Marie în timp ce alungam camioneta albă de la Moncton în ploaia stropitoare. „Răpezim homarul înainte să ajung acolo. Vă puteți imagina asta?”
Ca alimentatori de fund, homarii erau abundenți și ieftini - mâncarea popoarelor sărace - așa că copiii cu sandvișuri de homar s-ar juca pentru un comerț cu Bologna.
Motivul principal al schimbării atitudinii? „Oceanele au început să se pescuiască și prețurile au crescut”, a explicat Anna-Marie.
6. The Hopewell Rocks, Bay of Fundy
O sută de miliarde de tone de apă curg în Golful Fundy de două ori pe zi, ceea ce a determinat apariția celor mai mari valuri din lume la Hopewell Rocks. Când valul este plecat, vizitatorii se pot plimba de-a lungul nisipului - literalmente pe fundul oceanului - dar ar trebui să acorde atenție meselor de maree. Marea mare poate atinge până la 46 de picioare. Stâncile Hopewell se află la 45 de minute de mers cu mașina de Moncton.
7. Exploatare
Hambarele și clădirile sunt obișnuite de-a lungul autostrăzii 11 de mers pe coastă. Instrumentele atârnate de peretele acestei clădiri mi-au atras atenția.
8. Pește și chipsuri Dyane, Miramichi
Acesta este Dyane și ea este una pisată de pește.
Construcția blochează ambele intrări la standul ei din Miramichi. Cum ar fi trebuit să obțină clienți cu toate astea? Apoi, în urmă cu patru zile, copiii au incendiat remorca și poți paria că iese din buzunar. Fără asigurare. Ea va pune sarea și piperul pe acea mică bordură, astfel încât să poți ajunge la ea, dar numai pentru că ai fost politicos. Aerul mării îl înfundă.
9. Le Pays de la Sagouine, Bouctouche
Situat pe o insulă naturală din Bouctouche, Le Pays de la Sagouine este o replică a orașului din La Sagouine (The Washerwoman), un roman al celebrei autoare acadiene Antonine Maillet.
Actorii în direct joacă personajele cărții, făcând din Le Pays de la Sagouine vărul Acadian din Main Street Disneyland, SUA. Intrați într-o clădire pentru a auzi un monolog rebel hilar, altul pentru a se angaja într-o clasă de gătit și un al treilea pentru a bea. Dacă își are cărțile pe el, colegul din far vă va spune averea. Asigurați-vă că nu vă apropiați prea mult de iarbă - localnicii o numesc „plante aux peuces”: iarbă de purici.
10. Farul, Miscou
Cel mai vechi far din lemn care operează din New Brunswick se află în vârful Miscou, o insulă aflată în largul coastei de est a provinciei. Celebra cântăreață acadiană Sandra LeCouteur a crescut aici; tatăl ei era păstrătorul farului.
11. Turbele, Miscou
Peste 13 milioane de baloți de mușchi de turbă sunt produși anual în Noul Brunswick, ceea ce îl face unul dintre cele mai importante exporturi din regiune.
La fel ca pădurile de foioase, bogățiile din Noul Brunswick transformă nuanțe de portocal și crud în toamnă. Deși era prea devreme pentru culori, cărțile poștale pe care le-am văzut la magazinul de cadouri Miscou Lighthouse m-au convins să mă duc la plimbare.
Am fost acolo doar câteva clipe până când țânțarii mi-au bumbac pe pong și mi-au dat goana, dar a fost suficient de mult timp pentru a face această fotografie cu flautele care cresc în bălți. Privește în interior: fiecare este plin de apă de ploaie.
12. Brewery Pumphouse, Moncton
Pumphouse este o bere Moncton, deschisă în 1999 de pompierul din New Brunswicker, Shaun Fraser. Deși oferă o paletă completă pentru cunoscătorul de bere (cereți zborul lor la bere la restaurantul Moncton și primiți zece probe), microbrewery-ul este cel mai renumit pentru Blueberry Ale. Odată tras, serverul aruncă o lingură de boabe proaspete locale în schița ta.
13. Nave fantomă, Lameque
Diminețile de vară în Noul Brunswick sunt adesea cețioase, motiv suficient pentru a se ridica pentru a face fotografii. În timp ce treceam cu viteză în drum spre Miscou, am văzut acest stand al navelor și am tras. A trebuit să trag un viraj în formă de U care a făcut-o pe Barb să ridice vocea, dar a meritat în totalitate.
14. Politica homarului, Miscou
În timpul meu în provincie, industria de homar din Noul Brunswick s-a confruntat cu o dispută de muncă. Capcanii Maine (care se bucură de un deschizător de sezon anterior) au inundat piața canadiană cu transportul lor excedentar, reducând prețurile. Adăugând insultă la vătămare, homarii americani sunt cu coajă moale (o diferență cauzată de apa de mare mai caldă) - o trăsătură spusă pentru a le face inferioare. Guvernul a ajuns să subvenționeze la un preț minim, dar nu a fost suficient să subziste în funcție de mulți capcane.
Deși părerea populară părea să se alăture pescarilor de homar, nu toată lumea era simpatică. „Dacă nu câștig suficienți bani, nu primesc bani de la guvern”, a tras un hotelier local. „Acești homari trebuie să se adapteze cu timpul”.
15. Hotel Paulin, Caraquet
Turismul New Brunswick mi-a făcut rezervări la Hotel Paulin, o clădire istorică din Caraquet, care este locul în care au loc multe evenimente ale Festivalului. Proprietarul hanului, Gerard, este al treilea Paulin care deține și operează afacerea. Bunicul său l-a cumpărat de la proprietarul inițial care l-a construit în 1891.
În ziua tintamarrei, mai mulți dintre invitați și membrii familiilor lor vizitați au mers împreună la sărbători.
16. Tintamarre
Deși am întrebat aproape toți cei pe care i-am întâlnit exact care este tintatmarre, cel mai bun răspuns pe care l-am primit a fost „o petrecere cu mult zgomot și orice fel de oală și tigaie”. Cuvântul provine din franceza acadiană, însemnând „din” și este un adunarea de oameni îmbrăcați în culorile steagului cu coarne, tobe și ghivece și tigăi.
17. Istoria tintamarrei
În fiecare 15 august, exact la 17:55 (17:55 la ceasul de 24 de ore, în amintirea anului în care a început Marea Deportare), cei adunați încep să facă cât mai mult zgomot. Demonstrația este atât celebrantă, cât și politică - este o amintire a prezenței acadienilor în Noul Brunswick.
18. Peisaje atlantice
O porțiune liniștită a autostrăzii 11 între Bathurst și Caraquet.
19. Cel mai mare homar din lume, Shediac
Saskatchewan are un vas de cafea uriaș, Alberta are o perogie supradimensionată, iar Shediac, New Brunswick, este acasă la cel mai mare homar din lume. Chiar și vremea penibilă nu a înmuiat entuziasmul încărcăturii de autobuz a turiștilor aliniați pentru a face o poză.
20. Coasta Acadiană
Un călugăr are vedere la portul marin de la Lameque, unde este atrasă o navă.