1. Mașini acoperite de polen
Arborele nostru de stat, pinul Longleaf, este un polenizator prodigios. Ai nevoie de dovezi? Aruncați o privire la orice mașină de oriunde în stat, între lunile martie și mai și veți constata că nu sunt doar acoperite, ci sunt practic ciocnite, cu polen chartreuse. Lucrurile sunt peste tot.
2. Gratar
În Carolina de Nord, grătarul este echivalent cu politica sau religia: alegeți o denumire și rămâneți cu ea, traversând doar liniile de partid în secret. Asta înseamnă „Cue de Est”, oaie întreagă curățată într-un sos de oțet piperit - sau Lexington 'Cue - umeri și mălai și sos făcut dulce și gros cu roșii sau chiar zahăr brun. Îți ai preferatele și te vei lupta pentru stiluri, sosuri, ce lemn să folosești și cât de devreme trebuie să ajungi la B’s, dar vei recunoaște un lucru: nimic nu bate paleta din Carolina de Nord, chiar dacă nu este stilul tău preferat.
3. „Gratar” folosit ca verb
Unul nu face grătar, unul mănâncă grătar. Nu există grătar de burgeri sau hotdogs, adică la grătar sau are o gătită (de unde și numele celui mai excelent târg de noapte târziu).
4. Transplanturi
Te-ai mutat aici din „Sus Nord”? Bine pentru tine. Ești aici acum, taci despre cum ai făcut lucrurile „înapoi acasă”.
5. Și „Half-Back”
Mulți un Carolinian de Nord a acceptat un vecin din Connecticut sau New York sau chiar New Jersey, dar toată lumea este de acord că cei mai răi dintre ei sunt Half Backs. Acești oameni s-au retras de la joburile de la IBM din nord-est, s-au îndreptat spre Florida, nu le-a plăcut umiditatea, apoi s-au dus la jumătatea drumului spre casă, stabilindu-se în Carolina de Nord.
6. Pronunție corectă
Avem câteva denumiri înșelătoare - Insula Topsail, Insula Ocracoke, Insula Bodie. Statul Appalachian, Bulevardul Kerr - și dacă o pronunți ca fiind scrisă, faci totul greșit. Spune-o cu mine: Insula Top-sul. Okra-coca (precum leguma, plus băutura). Insula Corpului. App-o încuietoare ONU. Car Avenue.
7. Trafic
Mai ales traficul în orașele cu două faruri sau mai puține. Doamne ferește că ne ia mai mult de 15 minute pentru a conduce oriunde. Cu excepția întregului stat, despre care știm că durează 8 ore sau mai mult.
8. Oameni care nu cunosc statul prăjit
Carolina de Nord este singurul stat cu un toast de stat, așa că atunci când cineva ridică un pahar, un borcan de zidărie sau o ceașcă SOLO roșie și începe să recite, se alătură.
Versiunea prescurtată merge astfel:
Iată pământul pinului cu frunze lungi, Țara de vară unde strălucește soarele, Acolo unde cei slabi cresc puternic și cei puternici cresc, Iată „Down Home”, Vechiul Stat Nord!
9. Rezultate NASCAR care nu sunt ceea ce am sperat
Ne place pălăria lui Richard Petty, am fost la podgoria lui Richard Childress, gândurile că pierderea cursei de la Rockingham ne aduc o lacrimă și putem să zgâlțâim o listă de șoferi NASCAR cu domiciliu. De ce? Pentru că sportul curselor de vehicule de stoc s-a născut pe aceste dealuri și s-a perfecționat pe ovalele roșii de murdărie a nenumăratelor trasee din Piedmont. NASCAR îl sună pe Charlotte acasă și există doar ceva palpitant în privința sunetului acelor motoare care se învârte la linia de plecare.
10. Zăpadă
Indiferent unde locuiești, ai o părere puternică despre chestiile albe. Pe coastă, o urăști (dar îți place în secret) pentru că atunci când ninge un centimetru, întregul județ se oprește o zi. Dar la munte, vrei mai mult decât un praf în fiecare iarnă - vrei să te îndrepți spre Boone pentru a merge la schi.
11. Legile albastre
Oh, Carolina de Nord iubește berea meșteșugărească și vinul și spirtul nostru - atât legal, cât și de la „un tip în jos”, dar urâm Legile Albastre. Acestea sunt cele care ne-au binecuvântat cu magazinele ABC de stat (și cu prețuri ridicate), cele care interzic vânzarea de bere și vin înainte de amiază duminică, și cele care împiedică brunetii să aibă un Bloody Mary cu creveti si ras.