7 Reguli Privind Eticheta Alimentară în întreaga Lume, Pe Care Ar Trebui, Probabil, Să Le Perfecționați

Cuprins:

7 Reguli Privind Eticheta Alimentară în întreaga Lume, Pe Care Ar Trebui, Probabil, Să Le Perfecționați
7 Reguli Privind Eticheta Alimentară în întreaga Lume, Pe Care Ar Trebui, Probabil, Să Le Perfecționați

Video: 7 Reguli Privind Eticheta Alimentară în întreaga Lume, Pe Care Ar Trebui, Probabil, Să Le Perfecționați

Video: 7 Reguli Privind Eticheta Alimentară în întreaga Lume, Pe Care Ar Trebui, Probabil, Să Le Perfecționați
Video: Cum citim etichetele alimentare 2024, Noiembrie
Anonim

Mâncare + băutură

Image
Image

Dacă lăsați în mod constant mâncare pe farfuria dvs. și uitați să vă spuneți mulțumire, nu sunteți nepoliticos. Conform obiceiurilor chineze și indiene, ești politicos. SUA au înrădăcinat ferm noțiuni despre ceea ce constituie o etichetă bună de servire a mesei: nu ardeți niciodată, folosiți întotdeauna ustensile, furculițe în stânga, cuțite în dreapta și așa mai departe. Dar în alte țări, este complet diferit - și, în unele cazuri, cu totul opusul. Faptul că te afli (ceea ce crezi că este) cel mai bun comportament al tău ar putea să te scoată într-un pub din Ungaria sau să îți câștigi niște priviri amețitoare în China. Faceți-vă cercetările sau altfel s-ar putea să comiteți niște gafe de masă destul de strălucitoare. Iată șapte dintre cele mai fascinante reguli de mâncare și superstiții din întreaga lume, de care trebuie să țineți cont în timp ce călătoriți.

1. Lăsați întotdeauna mâncare pe farfuria dvs. în China

Image
Image

În SUA și în multe alte țări occidentale, am învățat că este nepoliticos să lăsăm mâncarea pe farfuria ta, deoarece, cumva, indică că nu ți-a plăcut masa. Nu este așa în China. Terminarea farfuriei când luați masa la domiciliul cuiva din China sugerează că mâncarea nu s-a umplut suficient și că gazda dvs. a scăpat de dimensiunea porției. Lăsați întotdeauna în urmă puțină mâncare pentru a arăta gazdei că masa lor a fost plină și satisfăcătoare.

2. Nu spuneți „mulțumesc” în India

Una dintre primele lecții de etichetă pe care mulți dintre noi le învățăm, deoarece copiii pot fi aruncați pe fereastra din India. A spune „mulțumesc” pentru aproape toți - de la însoțitorul benzinăriei până la ospătarul restaurantului până la cei mai apropiați prieteni - este ceva obișnuit în cultura occidentală, dar în India, poate fi insultător. „Mulțumesc” este rezervat doar pentru ocazii formale. În setări mai obișnuite, întâmplătoare, mulțumirea cuiva implică faptul că și-a părăsit calea pentru tine, atrăgând cu ușurință atenția asupra actelor de bunătate care sunt doar asumate. Lucruri precum trecerea mâncărurilor sau primirea unei mese de la familia ta gazdă, sunt pur și simplu parte dintr-o relație strânsă - nu acte extraordinare care necesită mulțumiri. A spune „mulțumesc” sugerează că relația ta este mai formală decât prietenoasă.

Dimpotrivă, atunci când indienii se mută în SUA, de multe ori au mari dificultăți în a spune „mulțumesc” în setările casual. Așadar, dacă luați masa cu cineva din India și nu spun „mulțumesc” când le treceți o farfurie, nu sunt nepoliticos. Pur și simplu nu sunt obișnuiți cu asta.

3. Împrospătați taiteii în Japonia

Asian girl eats instant noodle on the bed and noodle still in her mouth
Asian girl eats instant noodle on the bed and noodle still in her mouth
Image
Image

Cu toții cunoaștem un mâncător tare. Sunt acea persoană cu care încercăm să nu stăm alături când mănâncă spaghete, pentru că vom auzi sunetul acela enervant în toată noaptea. Ei bine, în Japonia, sunetul acesta nu este enervant; este un semn că vă bucurați bine de masa voastră. Pe lângă faptul că este un semnal de respect, se consideră că slurping-ul îmbunătățește aroma tăiței și vă permite să vă bucurați mai repede de mâncarea caldă. Acoperirea tăiței în salivă se răcește, ceea ce înseamnă că nu trebuie să așteptați prea mult înainte de a vă putea scufunda. Așadar, dacă sunteți în Japonia, nu este necesar să vă răsuciți delicat tăițele pe o lingură sau să le tăiați în fragmente.. Slurp departe!

4. Nu sări niciodată mâncarea în Egipt

Este un obicei obișnuit să te apuci de sare și piper și să adaugi puțină aromă în mâncare. Sarea este atât de omniprezentă încât credem că nu adăugăm o linie aici și acolo și cu siguranță nu înseamnă nici o insultă. În Egipt, este o poveste complet diferită. Sărarea mâncării în Egipt este considerată o insultă uriașă și atunci când te gândești la asta, are sens perfect. Bucătarul îți pregătește mâncarea pentru a gusta într-un anumit fel. Atunci când adăugați propriile condimente, acesta schimbă în mod eficient aroma, ceea ce presupune că mâncarea a fost inadecvată, așa cum a fost prezentată. Dacă nu există deja agitatori de sare și piper pe masa dvs. la un restaurant, nu le cereți. Același lucru este valabil - poate chiar mai mult - pentru a lua masa în casa cuiva.

5. Răsturnarea unui pește este ghinion în China

Baked whole fish
Baked whole fish
Image
Image

Dacă te simți mâncând un pește întreg în China, s-ar putea să simți nevoia de a-l transforma pentru a ajunge la carnea de pe cealaltă parte. Dar vă vom avertiza chiar acum - nu o faceți. Pentru a întoarce un pește, asta înseamnă că trebuie să întorci oasele, ceea ce simbolizează întoarcerea spatelui cuiva sau a deveni un trădător. Este, de asemenea, un „no-no” potrivit unei vechi superstiții de pescuit, care spune că acest lucru ar putea provoca o barcă să se capteze. Indiferent de orice superstiție specială pe care o pot subscrie gazdele dvs., întoarcerea peștilor dvs. este în general încruntată, așa că evitați-o dacă puteți. Pentru a ajunge la carnea de pe cealaltă parte a peștelui, trebuie doar să ai răbdare și să mănânci direct prin ea. Mai puțin eficient, sigur, dar veți atrage mai puține aspecte de judecată.

6. Cea mai în vârstă persoană ia prima mușcătură din Coreea de Sud

În SUA, este nepoliticos să începi să mănânci până când fiecare le-a servit mâncarea. Acest lucru poate fi agonizant dacă masa unei persoane se ia pentru totdeauna, în timp ce felul nostru de mâncare ne privește cu toții fierbinți și plictisitori. În Coreea de Sud, ei fac un pas mai departe. Nimeni nu are voie să facă o mușcătură până când cea mai în vârstă nu a început să mănânce - un obicei care este privit ca un semn de mare respect. De asemenea, este politicos să aștepți ca persoana cea mai în vârstă să se așeze înainte de a-ți ocupa propriul loc. Da, sunt foarte multe călărit pe cea mai bătrână persoană din cameră, așa că ar fi bine să speri că le este foame.

7. Nu lăsați „urale” băuturi în Ungaria

bar in Hungary
bar in Hungary
Image
Image

Într-un cadru obișnuit de bar, dacă ești acea persoană care nu-ți clochează paharul cu prietenii, arăți ca cea mai ciudată. În Ungaria, sărirea „uralei” te-ar putea salva de fapt să fii certat. Necunoscând ochelarii din Ungaria datează din 1848, când guvernul austriac a suprimat o răscoală maghiară. Liderii austrieci i-au executat pe rebelii maghiari și apoi au sărbătorit prin a-și închide public ochelarii. Deși unii spun că tradiția „fără a clipea” trebuia să dureze doar 150 de ani (și, prin urmare, să se încheie în 2000), aceasta este încă observată de mulți din Ungaria.

Recomandat: