1. Jucy Lucy - burgeri umpluți cu brânză topită
Cunoscut sub numele de Jucy Lucy, acesta este probabil burgerul preferat din Minnesota. Fidel numelui său, acesta este un burger suculent umplut cu brânză delicioasă topită, care se scurge din centrul ei în timp ce mănânci (cu atenție). E cel mai bun. Lucru. Vreodată. Creat la Matt's Bar din Minneapolis, sloganul lor este pe bună dreptate: „Teama de brânză!”
2. Farfurie fierbinte - aka caserolă
Este vorba despre Midwestern pentru o caserolă - carne de vită măcinată, paste sau cartofi și smântână de ciuperci. Dar atingerea încununată care îl face cu adevărat un „fel de mâncare fierbinte” din Minnesota îl acoperă în tetine mai tari și / sau posibil niște cereale pentru micul dejun sau chipsuri de porumb pentru un pic de crunch. Este de fapt (de obicei) foarte bun.
3. Jello-O - „salata” din Minnesota
Desertul clasic pentru a urmări orice fel de mâncare fierbinte, și ceea ce va fi servit cel mult la orice petrecere, este o „salată” Jell – O - care include uneori fructe, de obicei roz sau verzi, și cel mai bine cu mini marshmallows.
4. Bere rădăcină - cel mai bun pop
Este atât de popular încât oamenii clasează toate mărcile în funcție de preferatele lor. Cea mai importantă listă este cea obținută la nivel local, obținută din 1949, clasic American Draft Root Beer, fabricat cu zahăr real. Unele drive-ins-uri de modă veche, numite de obicei standuri de bere rădăcină, vor face propria bere rădăcină.
5. Prajit adanc orice - pe un bat
Struț, fructe, muraturi, bomboane, orice mâncare vă puteți gândi, pe un băț și prăjit adânc. În fiecare an, aproape două milioane de oameni merg la Târgul de Stat din Minnesota - cel mai mare cu prezență zilnică în Statele Unite - și se sărbătoresc cu astfel de delicatese desfăcute. Chiar aligator, și înghețată. De ce nu?
6. Lutefisk - pește uscat înmuiat în lejeritate
Mulți monezonieni au moștenire scandinavă și a fost o perioadă în care multe bucătării miroseau a lutefisk în timpul sărbătorilor. Din fericire, nu mai este atât de comună. Peștele de cod uscat, înmuiat în leșie chimică toxică ca un conservant ieftin, a trimis generații de copii alergând. Unii oameni spun că nu este chiar atât de rău, odată ce te-ai obișnuit cu mirosul.
7. Walleye - peștele de stat
Într-un stat care are o mulțime de lacuri - 11.842 în conformitate cu Departamentul de Resurse Naturale din Minnesota - și face multă pescuit, walleye este peștele ales în Minnesota. Atât de mult, încât mai multe orașe pretind a fi capitala mondială a lumii și chiar a fost numit pește de stat în 1965. Tener, blând și puțin dulce, acest favorit al statului este mâncat peste tot, de pește de la subsolul bisericii, prajeli la super cluburi și restaurante de lux, sau chiar gătite pe o focă directă din lac.
8. Curea de cereale - bere premium
Denumită pentru amplasarea berăriei în „centura de cereale” din Midwestern, această bere locală are peste 120 de ani. În timp ce fabrica de bere a trecut prin mai mulți proprietari de-a lungul anilor, berea lor clasică, Premium, este încă perfectă pentru jocurile de baseball și sorbind într-o zi de vară groaznic de caldă, în timp ce stătea într-o barcă în mijlocul lacului.
