Spirite + Cocktail-uri
Luni, The Balvenie a anunțat că va vinde unul dintre cele mai vechi whisky-uri puse la dispoziția publicului: un scotch vechi de 50 de ani. Și da, este de 38.000 de dolari pentru o sticlă de 750 ml. Whisky-ul este obținut din patru butoaie de stejar american, fiecare în vârstă de 50 de ani sau mai mult, și apoi amestecat împreună.
Într-o declarație, stăpânul maltului, David C. Stewart, a spus: „Căsătoria stocurilor de whisky în vârstă, fără îndoială, una dintre cele mai provocatoare, dar totuși plăcute fațete ale rolului meu … aceasta a fost o șansă de a explora cele mai îndepărtate stocuri prețioase ale noastre. pentru a spune cum The Balvenie Fifty a luat luni întregi, deoarece lichidele de ABV extrem, gustul și vârsta sunt mai dificil de lucrat.
Potrivit The Balvenie, whisky-ul combină „malțul și stejarul în mod delicios [cu] zahărul brun, caramida și ceva ghimbir măcinat”. În ceea ce privește gustul, băutorii îl vor găsi „adânc și matur cu stejar, niște sirop de arțar, note de citrice tangibile și nucșoară, sfârșind cu o dulceață delicioasă.
Vizionându-se la 41, 6 la sută ABV, whisky-ul este acum disponibil la comercianții selectați din SUA.
H / T: mâncare și vin
