Restaurante
Cei care călătoresc de sezon au știut că cea mai bună mâncare nu se găsește adesea la restaurantele cu stele Michelin sau preparate de bucătari de renume mondial. Uneori, cele mai plăcute experiențe de luat masa au loc imediat după ora 2:00 în mașina dvs., când ați condus timp de nouă ore consecutive și v-ați oprit la o mică îmbinare burrito atașată la o benzinărie.
Cel mai bun dintre aceste mâncăruri înfipt în perete poate lăsa o impresie de durată pentru călători, deoarece mâncarea este abundentă, accesibilă și pregătită de oameni care știu ce fac. După ce ați gustat faimoasa benzinărie Guthrie pui prăjit în Alabama sau cotlet de porc de la Woah Nellie Deli la o stație din Texas Mobile, vă veți gândi de două ori să plătiți din nou pentru acele „porții de mâncare”. Pentru unele experiențe cu adevărat de deschidere a ochilor și gătire a gurii, trebuie să încercați aceste mâncăruri delicioase pe benzinărie din toată țara.
1. El Carajo - Miami, Florida
Foto: Tapete și Vinuri Internaționale El Carajo / Facebook
Miami este plin de restaurante de destinație, dar nu trebuie să mergi în oraș pentru a lua o masă memorabilă. Trebuie doar să vă opriți la stația Mobil de pe 17 Avenue și US1. Acest loc de familie este în jur de două generații și este ușor de văzut de ce. Tapasurile spaniole sunt legende locale, iar sardinele, prăjiturile de bacalhau, paella și vinul te vor face să uiți complet că ești într-o benzinărie. Selecția de vinuri a El Carajo a făcut-o unul dintre cele mai bine păstrate secrete din Miami. Este tipul de loc care te va face să crezi în conceptul că nu poți judeca un loc prin exteriorul său umil.
Unde: 2465 SW 17th Ave Miami FL
2. Puiul lui Guthrie - Auburn, Alabama
Foto: Guthrie's Pui / Facebook
Nu există lipsă de pete de pui prăjite în SUA. Puiul prăjit este o bază de sud, deși cu atât de multe opțiuni poate fi greu să știi exact unde să te oprești. Din 1965, Puiul lui Guthrie a servit orașul Auburn cu faimoasele sale degete de pui prăjite cu aur. Pe măsură ce locul a crescut în popularitate, acesta este extins în locații din toată Alabama, deși locul de pe East Glenn Ave, atașat benzinăriei, este unul preferat - în special printre mulțimea colegiului orașului. Obțineți o farfurie cu pui, cartofi prăjiți, o felie de pâine albă, un Coke și sosul Guthrie. Cereți un plus de sos, întotdeauna.
„Guthrie a fost plăcerea mea vinovată de-a lungul colegiului”, spune editorul rețelei Matador (și gradul lui Auburn), Nick Hines. „Există alte locații Guthrie în Auburn, dar cea atașată benzinăriei este de departe cea mai bună. Aș prefera să nu recunosc de câte ori am avut nevoie de gaz și am decis să-l aduc în acea stație, în special, pentru a putea prinde și niște pui. Nu contează dacă îl mănânci înăuntru sau în rușine în mașină - doar mănâncă-l repede cât este cald."
Unde: 804 E. Glenn Ave, Auburn AL
3. The Brew Pump - Asheville, Carolina de Nord
Foto: The Brew Pump / Facebook
Asheville este o vizită obligatorie în orice călătorie rutieră prin Sud și, dacă te vei opri acolo pentru a te alimenta, la fel de bine te-ai putea apuca și de o mușcătură. Brew Pump este o benzinărie amestecată cu un pavilion pentru camioane alimentare, care are în fiecare zi un camion alimentar diferit. De la chineză la grătar, există o gamă largă și rotativă de alimente în benzinărie. O zonă din curte are bănci de picnic, scaune Adirondack, un joc de peluză cu porumb și localnici cu câinele lor. Bonus suplimentar: este, de asemenea, un bar de bere unde puteți obține picturi de la numeroasele fabrici de bere din oraș.
Unde: 760 Haywood Rd, Asheville NC
4. The Powerstop - Gunnison, Colorado
Foto: The Powerstop / Facebook
La aproximativ trei ore și jumătate sud-vest de Denver, orașul Gunnison este situat în Munții Stâncoși și considerat a fi „tabăra de bază” a Stâncilor, ceea ce îl face locul perfect de unde să exploreze zona. Este, de asemenea, acasă la The Powerstop. Situat pe North Main Street, The Powerstop se facturează ca fiind „cel mai tare restaurant al benzinăriei din toate timpurile” și nu este o exagerare. Același tip care vinde gazul vă va lua și comanda. Locul a câștigat mai multe premii pentru burgerii săi - masa perfectă și plină de inimă înainte de a ieși la drum - dar este cunoscută și pentru delicioasele capse din Denver, burrito pentru micul dejun. Micul dejun este servit toată ziua la The Powerstop, iar asta înseamnă o gamă largă de burritos umplute cu ouă și carne.
"Într-o stare în care burritos pentru micul dejun sunt afaceri serioase, The Powerstop este un apel far către munții din centrul Colorado", declară Tim Wenger, originar din Denver și editorul rețelei Matador, Tim Wenger. „Faptul că poți descărca o bere rapidă și un burrito în timp ce șoferul gazează mașina îl face mult mai epic.”
Unde: 905 N. Main Street, Gunnison CO
5. Carne și băcănie din Billeaud - Broussard, Louisiana
Foto: Billeaud's Meat & Grocery / Facebook
Înțelepciunea convențională ar putea spune că este mai bine să evitați cumpărarea de carne de porc la o benzinărie, dar această regulă iese pe fereastra de la Billeaud's Meat and Grocery. Conectat la o stație Shell din Broussard, Louisiana, acest restaurant și magazin alimentar umple stomacul localnicilor cu mâncare clasică Cajun de zeci de ani. Când clădirea modernă a fost construită în 1959, proprietarii au început să vândă articole din magazinele convenabile, măcelarul tăiat carne și lichior. Locul este cunoscut în special pentru cârnații boudin și crăpăturile de porc - bucăți de cuburi de burtă de porc crocantă, tăiată. Mâncarea s-a dovedit atât de populară încât Billeaud's s-a extins în trei locații, dar originalul poate fi găsit la 111 East Main Street din Broussard.
Unde: 111 E Main St, Broussard LA
6. Whoa Nellie Deli - Lee Vining, California
Foto: Whoa Nellie Deli / Facebook
Vizitatorii Yosemite sunt acolo pentru a vedea Cascada Yosemite, Glacier Point și El Capitan, dar acum s-ar putea să mergi acolo doar pentru această benzinărie. Stația Mobil aflată chiar lângă intrarea estică a parcului, la colțul autostrăzilor 395 și 120, nu este doar un loc unde să alimentați combustibilul înainte de a explora minunile naturale ale parcului. Este, de asemenea, acasă la Whoa Nellie Deli. Deli are unele dintre cele mai bune tacuri de pește în jur și vederi minunate asupra lacului Mono și a podișului Dana în timp ce umpleți rezervorul. Deli are totul, de la carne de bivol sălbatic până la pizza până la tacii de pește, așa că veți găsi cu siguranță ceva care să vă satisfacă pofta de mâncare. Și nu, nu va trebui să mănânci în mașină. Mobil are mese de picnic unde vă puteți relaxa, savura masa și vă puteți bucura de priveliște.
Unde: 22 Vista Point Drive, Lee Vining CA
7. Stop Cehă - Vest, Texas
Foto: Laura Sparks / Cehia Stop / Facebook
Mâncarea cehă nu este exact sinonimă cu Texas, dar după ce vei experimenta acest popas, vei recomanda colachilor - o patiserie pufoasă umplută cu fructe sau brânză - oricui trece prin statul Lone Star. Texas are de fapt cel mai mare număr de etnici cehi din țară, iar acest patrimoniu arată. Ceasul ceh din West, Texas, își îndeplinește cu siguranță rolul său pentru a continua tradiția cehă. Situat pe I-35, Czech Stop se află în interiorul unei stații Shell și servește unele dintre cele mai bune colache din jur. De asemenea, în meniu se află cârnați pentru micul dejun, plăcinte cu fructe și alte dulciuri.
Unde: 105 N. College St., West, TX
