Mâncare + băutură
în parteneriat plătit cu
Oricine a lăsat în urmă confortul confortabil al campingului auto și a intrat în țară, cunoaște dilema: Vrei să iei suficient cu tine pentru o amenajare minunată a bucătăriei de tabără … dar trebuie să transporti și fiecare uncie din acel echipament. Unii oameni răspund mergând „ultraluminat”, tăind totul, în afară de elementele esențiale goale din ambalajul lor, supraviețuind doar cu mâncare cu pungi uscate congelate.
Un astfel de drum este admirabil, dar când mă bucur de locuri sălbatice ale lumii, vreau ca tabăra mea să se simtă mai mult decât simplă funcțională - vreau să se simtă ca acasă. Și asta înseamnă să aducem echipamentul și cămarile potrivite pentru a-mi permite să mănânc și să beau cu stil. Așa că sacrific un pic de confort în drumeție pentru o mulțime de confort după ce am amenajat cortul. Iată o listă de elemente esențiale dacă sunteți de aceeași minte.
1. Un fel de a face cafea
Cafeaua este chiar acolo cu foc - puține lucruri pot ridica starea de spirit la tabără mai repede decât asta. Foto: Scott Sporleder
Puteți obține la fel de lux cum doriți atunci când vine vorba de biciul cu cafea în tabără. Poate sunteți genul de persoană care nu poate trece de dimineață fără americanul tău proaspăt. Și poate nu sunteți - caz în care puteți doar să puneți o lingură de cafea într-un filtru și să o legați cu ață dentară. Aruncați-o cu niște apă caldă și aveți o ceașcă de cafea.
Toate acestea pentru a spune: nu vă pasă de modul în care ați dat mâna în jurul acelei căni pliabile (mai mult pe asta mai jos), într-o dimineață înghețată înainte de a se aprinde focul.
2. Un aragaz simplu de păstrat
Chiar înainte de a pleca într-o călătorie rutieră Maine-Mexic, mi-a fost înzestrat o sobă de ardere pentru lemne - care este practic o cutie de cafea cu câteva găuri în ea. Când am deschis cutia am fost sincer ca: „Bine, mulțumesc, dar unde am înșurubat recipientul cu gaz?”
Dar să o spunem: Propanul este pentru oamenii care nu pot construi un incendiu. (Și pot construi un foc destul de legitim.) Aceste sobe rulează o cantitate minimă de crenguțe uscate, care sunt disponibile cu ușurință în majoritatea mediilor. Rapid înainte câteva săptămâni și am folosit-o pentru a contura o fondue foarte elegantă pe hayonul camionului meu în parcarea unui hotel de 35 de dolari din Winnie, Texas. Deci da, sunt versatili. Și iată un sfat pentru a vă salva un pic de frustrare în primele câteva încercări: Câteva bărbierit de cărbune vă oferă o bază bună pentru a lucra.
3. Un topor dulce
Jurnalele masive nu ard în focurile din țară. Adu un topor. Foto amabilitate REI
Dacă v-ați simțit necorespunzător, trecut cu vederea sau ca și cum nu vă cunoașteți destul locul din lume, cumpărați-vă un topor și mergeți să despicați mesteacăn. De sine stătător deoparte, un topor este ambreiajul pentru prepararea lemnului pentru un foc de tabără corespunzător. Și în ciuda a ceea ce te-ai gândi, le fac destul de ușoare în aceste zile (3 kg sau mai puțin).
4. Un produs de curățare all-in-one
Nu trebuie să-i explic despre ce este dr. Bronner, nu? Știm cu toții că acesta este un produs de camping necesar. Bine, doar în caz: Dr. Bronner este un săpun organic etic, de comerț echitabil, care se biodegradează și poate fi folosit pentru a curăța aproape orice - vasele, corpul, dinții, hainele extrem de murdare, orice.
5. O sporă solidă
Alege arma! Foto: Scott Sporleder
Sporurile nu mai sunt o idee excelentă care există doar în capul nostru - sunt peste tot în aceste zile. Da, ai putea să iei doar o versiune plastică de bază de pe ghișeul magazinului tău de reduceri local, dar de ce faci atunci când există atât de multe dintre cele mai cool acolo, cum ar fi versiunea din titan de Snow Peak? Iar opțiunile tale nu se termină acolo. Căutați „spork” pe Etsy și deschideți ochii - vorbim de măsline sculptate manual.
6. O carte de identificare a florii sălbatice și / sau a ciupercilor
Când eram copil, familia mea mergea în spate în fiecare vară în Parcul de stat Baxter din Maine. Ceea ce îmi amintesc cel mai mult este cât de multe lucruri întâmplătoare ar mânca sau aduna mama pe parcurs - păpădie, trifoi, foiești, ochi. Preferatul meu a fost teaberry (cunoscut și sub denumirea de wintergreen). Puteți alege frunzele și mestecați-le crude în timp ce faceți drumetii. Am făcut chiar o dată ceai din ace de pin (nu o să-l recomand, dar a fost bine).
Toate aceste cunoștințe de flori și ciuperci sălbatice proveneau din zecile de cărți de identificare pe care le-am întins în jurul casei. Așadar, nu mergeți doar să alegeți lucrurile și să le gătiți cu suc de lămâie - în serios, cel puțin o mână de oameni mor în fiecare an, deoarece au identificat greșit o plantă înainte de a o ingera. Un loc bun pentru a începe educația hrănitoare este Peterson Field Guide.
7. Un fel de bunătăți înghețate, gătite acasă
În condiții mai reci, o masă caldă și gătită acasă are un gust mai bun - și este cu atât mai ușor de păstrat înghețat în drumeție. Foto: Scott Sporleder
Poate părea o idee proastă să aduci o pungă cu carne înghețată în mijlocul pădurii, dar auzi-mă afară. Aceasta este prima ta masă. Gătesc niște chili, tocană de pui sau spaghete și chiftele acasă. Înghețați-l într-o pungă și aduceți-o cu voi. O să vă dezgheață în pachet în timp ce faceți drumetii în prima zi și îmi veți mulțumi când o veți mânca în seara aceea.
8. Un sistem de filtrare a apei rapid și ușor
Nu am nimic împotriva apei fierbe și a comprimatelor de iod … dar acesta este 2016. Există o tehnologie care transformă sarcina de a achiziționa apă filtrată dintr-un timp de o oră într-o simplă gândire după aceea - la fel de bine o puteți folosi. Obțineți un purificator de apă din secolul XXI precum un SteriPEN sau un LifeStraw și tot ce trebuie să faceți este să colectați și să beți. Nivelul de confort al taberei a crescut doar cu un factor de 10.
9. Chiuvetă de camping DIY
Acesta ar putea fi cam mult pentru călătoria medie de camping, dar dacă intenționați să vă expediați în pustiu pentru o perioadă, l-aș numi esențial. Tot ce ai nevoie pentru a-ți crea propriile sunt trei găleți de 5 galoane, niște țeavă din PVC, o pompă de 6 USD, o jumătate de minge de tenis și câteva cleme de furtun. Urmăriți mai sus și aflați.
10. Pâine
Aceasta a fost ideea obraznică a mamei mele. Pâinea este ușoară, are întotdeauna un gust bun și o poți folosi pentru a supăra tot sosul de pe mâncărurile tale. Sfat: acele buzunare laterale din plasă din rucsac fac buzunare grozave.
Dacă sunteți ambițioși, există chiar și câteva moduri diferite de a vă coace propria pâine peste foc. Pâinea Bannock necesită doar câteva ingrediente pe care le puteți combina acasă și ambalaj, și se coace chiar într-o tigaie din fontă (care, da, probabil ar fi unul dintre articolele mai grele din ambalajul dvs., dar care poate merita atât de mult la). orele de masă
11. Pungi de hârtie pentru „micul dejun într-o pungă”
Nu vă îndoiați până când îl încercați! Foto amabilitate REI
Iată un sfat pe care l-am primit de pe blogul REI și funcționează. Nu se pare că ar fi, dar așa este. Strat niște slănină în fundul unei pungi de hârtie. Crăcăm un ou pe el. Îndoiți punga peste, trageți un băț prin ea și prăjiți-o cu grijă peste foc. Apoi bustul se deschide și se mănâncă cu sporul tău de măsline sculptat manual. Geniu.
12. Ouă fierte tari
Ușor, bogat în proteine și bun cu sosul fierbinte. Transportați-le (împreună cu ouă necurate pentru hack-ul „mic dejun într-o pungă) într-o carcasă de ouă din plastic rezistentă și ușoară. Excelent pentru un hit de energie atunci când în sfârșit vă rulați în tabără sau la sfârșitul unei excursii lungi.
13. Vas de băut reutilizabil
O băutură caldă + o cană de încredere = obiecte esențiale într-o excursie de primăvară târziu în munții Wyoming. Foto: Scott Sporleder
Credeți sau nu, cănile de staniu nu sunt doar accesorii vestimentare atârnate de curelele hipster. De fapt, țin lichid și puteți bea din ele. Dacă vă bucurați mai mult de reducerea greutății din pachet, REI poartă Sea to Summit X-Mug, care este fabricat din silicon de calitate alimentară și se pliază într-un disc gros de jumătate de centimetru.
14. Sosul fierbinte
Viața este mai bună cu sosul fierbinte, la fel și campingul. Alegeți-vă otrava din magazinul local de alimente, de pe piața fermierilor etc. Sau faceți-vă singuri: luați piperul preferat, tocați-l într-o cratiță cu ulei, usturoi, ceapă și sare și gătiți-l timp de cinci minute. Adăugați o cantitate decentă de apă și gătiți încă 20 de minute, apoi piureul. Sfat: adăugarea unei amestecuri de salsa cumpărată de magazin sau sos fierbinte în amestec va ajuta la păstrarea acesteia.
![Parcul Național Gaspésie Din Quebec " S Este Tabăra De Bază A țării Din țară [vid] - Rețeaua Matador](https://i.trendingcountries.com/preview/sports/quebecs-gaspesie-national-park-is-the-ultimate-backcountry-base-camp-vid-j.webp "Parcul Național Gaspésie Din Quebec \" S Este Tabăra De Bază A țării Din țară [vid] - Rețeaua Matador")
![7 Articole Esențiale Din Trusa Dvs. De Supraviețuire De Urgență [INFOGRAPHIC] - Rețeaua Matador](https://i.trendingcountries.com/images/557452/7-essential-items-emergency-survival-kit-infographic-j.webp "7 Articole Esențiale Din Trusa Dvs. De Supraviețuire De Urgență [INFOGRAPHIC] - Rețeaua Matador")