Baruri + Viața de noapte
Iarna nu trebuie să semnaleze sfârșitul unei băuturi sociale plăcute și memorabile în New York. Iată barurile noastre preferate, unde împărtășirea libațiilor de iarnă este atât de distractivă încât, de fapt, vei putea fi neliniștit odată ce 20 martie se va rostogoli.
IN ACORDUL Serviciului National de Vremea, iarna va incepe oficial la 6:04 AM CST pe 21 decembrie.
Nu se va încheia până la ora 6:44 CST din 20 martie 2009.
Este vorba de trei luni întregi fără băuturi în restaurantele din Manhattan și Brooklyn, cu grădini urbane din spate. 90 de zile fără un alfresco mimosa sau un Manhattan la o trotuar. E ok: simt durerea ta. Între timp, încercați:
Campbell Apartment
Campbell Apartment nu este binecunoscut nici în rândul newyorkezilor ale căror rute zilnice nu le duc prin Midtown. Și chiar și navetiștii care se grăbesc prin Grand Central în fiecare zi, nu pot ști că unul dintre cele mai bune baruri ale orașului este mai aproape de trenul de metrou.
Situat în interiorul terminalului Grand Central, apartamentul Campbell este fostul birou al lui John W. Campbell, un rulou înalt din anii 1920 din New York. Este tot lemnul întunecat, ferestre în creștere și … un șemineu de piatră mare și, cel mai bine, toate se deschide la 15 PM, astfel încât să puteți justifica oprirea în drum spre casă de la serviciu.
15 Grand Central Terminal
212-953-0409
Grand Central. Foto: mudpig
Cibar
Numit „Miss America de baruri” de NewYorkMetro.com, Cibar este un bar pentru toate anotimpurile. În timpul verii, grădina sa de bambus îi invită pe băutori să stea un pic de timp. În timpul iernii, însă, este timpul să vă plimbați în jurul șemineelor interioare (da, plural). Cibar este situat într-o casă de oraș, amplificând senzația de acasă. Dacă ai avea o locuință ca asta în oraș …
56 Irving Place, Manhattan
212-460-5656
Salonul de porumbei
Început de un grup de prieteni care doreau să „democratizeze decadența”, Dove Parlor este un alt bar cald și primitor, cu un fel de senzație ascuns. Există și un șemineu aici, dar în loc de lemn, lumina este emisă de o grămadă strânsă de lumânări cu stâlpi înalți.
Iarna semnalează adăugarea unei băuturi specializate pe lista de cocktail-uri limitate, dar creatoare: vin roșu mulat cu condimente calde. O oră fericită este în fiecare zi de la 4-8 PM, când majoritatea băuturilor sunt 6, 00 USD. O altă caracteristică deosebit de atractivă a acestui bar este cât de târziu este deschis: acel vin mulat este servit până la ora 4:00.
228 str. Thompson
212-254-1435
Casa de licitații
Dacă simțiți frig pe partea de sus a estului, atunci încălziți-vă de focul de la The Auction House. Doar nu veniți cu blana; există o politică strictă fără blană. Deși nu există nimic deosebit de special în ceea ce privește decorul sau ambianța acestui bar, îi elimină pe patronii de rând, aplicând o politică de 25 de ani și mai veche în weekend.
300 E. 89. Strada dintre Primele și A doua Avenuri
212-427-4458
arctica
Frigul este în întregime relativ. Salvați Arctica pentru una dintre acele nopți de mijloc sau de sfârșit de iarnă când credeți că nu poate exista niciun loc mai rece pe Pământ. Acest bar onorează expediția Antarctica lui Shackleton. Există multă lumină caldă și căldura radiază dintr-o sobă mică cu burtă. Adunate în jurul focului, este ușor să uiți că ești în New York.
384 Third Avenue (între străzile 27 și 28)
212-725-4477
Zanzibar
Uită de burtă până la bar. Acoperiți-vă drumul spre focul deschis la Zanzibar pentru a vă încălzi mâinile; apoi îndreptați-vă peste bar pentru a vă încălzi interiorul cu niște spirite. Cocktail-urile sunt schimbate sezonier, așa că căutați ceva fierbinte și greoi în loc de ușor și răcoritor.
645 Ninth Avenue (colțul str. 45)
212-957-9197
Doar angajatii
Nu trebuie să fiți în statul de plată pentru a fi servit doar la angajați … trebuie doar să puteți plăti factura. De-a lungul vibrației deja calde și confortabile care caracterizează strada Hudson din West Village este un bar chiar mai primitor care merită un loc pe lista ta de barhopuri de iarnă.
În primul rând, există șemineul de lucru. Apoi, există lista cu cocktail-uri inventive: Kumquat Sangaree amestecă kumquats confiate și allspice cu șampanie. Și atunci este ghicitorul ușor ciudat, dar care provoacă curiozitatea, care deține cărți de citit în instanță chiar în interiorul ușii.
510 Hudson Street (între Christopher și W. 10th Street)
212-242-3021
Foto: Digiart2001
Huckleberry Bar
Cel mai mult credeți că sunt centrat în Manhattan, menționez Huckleberry Bar din Williamsburg, Brooklyn. De fapt, Brooklyn este unul dintre cele mai bune locuri din cele 5 boruri pentru a obține cocktailuri de iarnă, întrucât în Brooklyn crește o mișcare mixologă care merită urmărită.
Caz elocvent? Ciocolata calda cu tequila servita la Huckleberry Bar. Ce pot spune despre asta? Nimic. Trebuie să-l verificați singur.
588 Grand Street
Williamsburg, Brooklyn
718-218-8555
LIC Bar
LIC = Long Island City și nu, nu este pe Long Island. Trebuie să dau barul meu local de la nas, nu pentru că veți fi zguduit de vibrația lui dacă traversați râul și veniți să vizitați Queens, ci tocmai pentru că NU este unul dintre barurile pretențioase care se văd și se văd mult prea des întâlnit în Manhattan.
