Durabilitate
în parteneriat plătit cu
STIU Mândria pe care acești fermieri de acoperișuri din China o au pentru grădinile lor, așa cum se arată în acest videoclip de pe Perennial Plate. Am simțit eu în ultimii trei ani că am grădinărit. Plantele devin ca copiii dvs. - plantați semințele, oferiți un mediu hrănitor, acordați-le îngrijire tandră de-a lungul vieții lor tinere, uneori chiar cântându-le. Apoi le mănânci.
Așadar, poate că ultima parte nu funcționează bine în analogie, dar înțelegi ideea mea. Cumva mâncarea are un gust mult mai bun atunci când ai crescut-o cu propriile mâini. Este ca și cum ți-ai da seama cum are dragostea, pentru că asta intră în ea. Pe măsură ce orașele din întreaga lume își continuă extinderea, se pare că utilizarea spațiului urban disponibil va deveni mai necesară odată cu trecerea timpului.
Nu numai că poate fi practic, dar poate fi important și pentru bunăstarea emoțională și mentală. Suntem creaturi care aparțin naturii și pentru a ne izola de ea în junglele concrete pe care le construim ne privează de un aspect foarte fundamental al vieții. Grădinăritul - fie pe acoperișul din mijlocul unei metropole, fie în curtea casei tale rurale - ne obligă să ne încetinim viața, să ne concentrăm și să acordăm atenția noastră nedivizată la ceva. Ne reconectează cu mediul nostru natural.
Începeți de mici, nu vă lăsați pe nimeni care vă pune la îndoială (cum ar fi fermierul din Beijing de mai jos) și învățați din greșelile voastre. Pentru că le vei face. Dar asta face parte din distracție, actul de a lăsa un pic de control și de a vedea doar ce se întâmplă:
