20 De Baruri și Restaurante Albuquerque, Prin Care Locuim Localnicii

Cuprins:

20 De Baruri și Restaurante Albuquerque, Prin Care Locuim Localnicii
20 De Baruri și Restaurante Albuquerque, Prin Care Locuim Localnicii

Video: 20 De Baruri și Restaurante Albuquerque, Prin Care Locuim Localnicii

Video: 20 De Baruri și Restaurante Albuquerque, Prin Care Locuim Localnicii
Video: Roadfood Roadtrip: Albuquerque Route 66 2024, Aprilie
Anonim

Baruri + Viața de noapte

Image
Image

1. Frontiera

Jocul de baschet Lobo se încheie și greve de foame; pentru localnici, este direct la Frontier Restaurant pentru a se bucura de burritos de seara târzie înfocați în chile roșii verzi și însoțite de rulouri dulci glazurate. Picturile în tonuri de pământ și parafernalia sportivă semnată UNM acoperă pereții celor patru săli de mese, reflectând patru decenii din istoria Mexicului Nou. Un val de salut la patru sau cinci fețe cunoscute în linie, apoi lumina verde se aprinde peste registrul deschis și se joacă cu meniul masiv.

2. lui Dion

În ciuda faptului că au mai multe borcane cu pansament grecesc în frigiderul de acasă, nevoia de a vă opri la Dion's pentru chile verzi proaspete și pizza cu piper cufundat în ranch este prea mare. Platforma cu vedere bucătarii învârtind aluat și construirea plăcintelor masive este înghesuită de copii, iar mirosul plin de grăsime de pizza amintește binecuvântarea banchetului de fotbal din școala medie.

3. Scarpa

Dezbaterea începe înainte de a părăsi casa - Scarpa pe Montgomery sau Academia? Oricum ar fi, cel mai bun desert din oraș: cea a Torta di Mele. Dar mai întâi, cuptorul cu cărămidă pizza cu crustă subțire și cremă de cremă de chile roșii mâncați aproape la fel de repede cât este adus la masă. Apoi, ceea ce ați așteptat: tarta de mere de patiserie caldă acoperită cu caramel, cu o fâșie plină de pământ de înghețată cu cipuri espresso pe masă. Începe războiul cu lingurița.

4. La Cumbre Brewing Co

Sunetul unei trupe locale sună din Taproom de la La Cumbre Brewing Co. Există un camion cu mâncare latină numit Calle Ocho pe bordură, iar barierele curg în zona barului confortabil. Piramida Rock Amber și Mapais Stout sunt marile lovituri pe care turnatorii sunt generoase cu reumplere și probe.

5. Gara Duran

În trecut, în apropierea districtului Uptown, se află un pompier din stuc reîncărcat, casa stației Duran. Parfumul tortilelor făcute proaspete, cu un inci de grosime, mărimea feței tale, incredibil de aromată umple aerul. Sarmalele tocate proaspăt, piureul de cartofi aruncați în chile roșii și bolurile de chile cu fasole este manualul New swagger mexican.

6. Cafeaua Flying Star

Comenzile înainte de linie sunt pentru un sud-vest Bennie, Turcia Jack, Huevos, felie de zmeură Blackout tort și o altă felie de zmeură Blackout - toate alegerile clasice și bine informate. Meniul de toată ziua pentru micul dejun și prânz concurează cu pofta ta de un desert Flying Star, luând decizia de a comanda mult mai dificil. O ciorbă a zilei și un Jack Turcia ajung la masă, dar ceva lipsește, „Stufful Roșu” - singura băutură care poate suplimenta o masă la Flying Star, în afară de selecția de bere locală.

7. Nob Hill Bar and Grill

Această îmbinare de lux este centrul atenției pe traseul istoric 66 din Nob Hill. Pereții de cărămidă vintage păstrează totul în interiorul Nob Hill Bar and Grill, în timp ce rezervorul de pește fascinant de 500 de galoane suspendat deasupra zonei de luat masa atrage atenția tuturor. Burgerii clasici sunt o alegere potrivită, dar muncile îți fură cel mai mult pofta de mâncare - prea mulți Poppers Nob Hill Jalapeno cu umplutură de ananas, coji și cremă de brânză.

8. El Camino

Brunch cu familia la una dintre cele 10 mese superioare din sala de mese din spate a El Camino include mai multe comenzi de Huevos Rancheros servite „Crăciun” și laturi duble de clătite. Este cea mai pură dintre experiențele Los Ranchos de Albuquerque - la câteva minute de Dan's Boots and Saddles. Datorită personalului pe care îl cunoașteți pe nume, al bomboanelor clasice și al distribuitorului iconic al anilor '50, există ceva incontestabil pentru acest nou clasic mexican.

9. Ferma și tabelul

Valea de nord fură inimile multor „Burquenos” cu cele mai proaspete preparate din oraș, iar Farm and Table conduce taxa. Porțiuni generoase de morcovi de moștenire, ardei poblano prăjit, piept de rață pan-seared și ouă proaspete din fermă sunt capse la acest restaurant mai trendy. Doar pe ușa din spate, prin zonele agricole unde se obține produsul, parfumul de lavandă proaspătă se rostogolește prin vale.

10. Scalo

Mulțimea de prânz zâmbește la Scalo, mese umplute cu farfurii mici de carne de crab, brânzeturi asortate și băcănie, slănină groasă și aripi fierbinți. Berea, vinurile și, bineînțeles, cele Maria sunt curgătoare toată ziua. Decizia: picant, încurcat sau ușor în weekend-ul special Bloody Mary?

11. Il Vicino

După practica sportivă, familia are nevoie de o masă săptămânală rapidă și de calitate; pizza Da Vinci cu cruste groase, Calzone umplute și Insalata Della Casa din Il Vicino s-au lovit la fața locului. Scaunele de pe terasă se potrivesc într-o zi Albuquerque relaxată. Familia se aglomerează în jurul cabinei curbate din oțel, la fel cum vânturile vârtosului deșert se calmează la apusul soarelui.

12. Gustul Viet

Îți poftește bucătăria asiatică. Intrați în Viet Taste, un restaurant mic, cunoscut pentru pereții săi verzi de pădure, picturile de dimensiuni de viață și varza de bambus în colțuri, Răspândirea pentru seară include rulouri de primăvară, salată de papaya, Banh mi și supa de creveți cu tăiței de orez, chiar înainte de a comanda. Plăcile nu sunt prea grele, așa că există spațiu pentru bolurile cu tăiței Vermicelli și orezul prăjit servit în căldurile lor calde.

13. Grove Cafenea și piață

Erai deja un obișnuit la The Grove Café and Market de pe Central înainte să câștige Best Café din New Mexico. Brunch-ul de sâmbătă (și brunch-ul de duminică pentru cei care se dublează în cursul unui weekend) este plin de clienți înfometați și câini care strecoară un pic de mâncare de la proprietarii lor pe terasa în aer liber. Vedeți bucătarul executiv Jason Greene în timp ce comandați obișnuitul, sfântul graal: Croque Madame cu avocado, o clătită laterală (cea mai bună crepă făcută vreodată completată cu creme fraiche), un macaroon de căpșuni, o biscuită dublă de ciocolată cu sare de mare și JO proaspăt stors. Dublarea cu o comandă completă de clătite este foarte încurajată.

14. Restaurantul Saggios

Din afară, zgomotul de la barul de sport / pizza și meca de paste, restaurantul Saggios, emană cu strigăte pentru scoruri de goluri și coșuri scufundate. Odată ajunși în interior, ecranele se estompează, în timp ce baschetul aerian, tenisul, fotbalul, baseball-ul, fotbalul și hocheiul toate în același timp. Răspândirea mesei este un poster-copil pentru baruri sportive - o plăcintă monstru de 25 de inci, acoperită cu jalapene, piper și chile verzi și ulcioare de bere și sifon.

15. Zin Bar de vin și bistrot

Atmosfera de la Zinc este curată. Vibrul formal, dar relaxat, pătrunde din bara de vin cu corpuri de lumină în formă de balon până la zona de luat masa cu vitralii, culori calde de deșert și flori proaspete la fiecare masă. Ospătarul bine îmbrăcat ia comenzi pentru ora fericită a pivniței. Specialul săptămânal este primul și singurul popas din meniu, iar tacusurile cu carne de vită ajung în câteva minute.

16. Trombino's Bistro Italiano

O zi de naștere, o petrecere surpriză sau orice oricare călătorie veche la vinul vin vă aduce la instituția italiană, Trombino's Bistro Italiano. Cina de zi a unui tată este la stânga cu un zbor de salate de bruschetă și caprese. O reuniune a familiei este vizibilă prin obloanele. Adevărații italieni sunt așezați la mesele de la colț, sub frescă-macel, bucurându-se de păstrăvul curcubeu cu o parte din gnocchi sau cârnații italieni de casă peste spaghete.

17. Fierbinte cu fructe de mare murdare

Down 'n Dirty Sea Boil este perfect în loc față de Sadie's. Mesele cu roșu și alb cu carouri sunt acoperite într-o folie de plastic transparent, același plastic al poncho-urilor purtate în jurul mesei. Pungi gigantice de plastic aterizează pe masă fără farfurii sau ustensile la vedere. Crabul Dungeness, picioarele de Crab de zăpadă și creveții amestecate cu orez și porumb se toacă în sosul fierbinte Down 'n Dirty. „Să sapi” se transformă în „scoate și îți umple fața”.

18. Apotecar Lounge - Hotel Parq

Orizontul din centrul orașului este vopsit în roz la apusul soarelui de pe acoperișul hotelului chic Parq. Salonul Apotecar este temperat cu cocktailuri viu colorate servite în jurul mesei. Încălzitoarele spațiale vă mențin cald și ritmul fântânilor din curte calmează stresul din săptămâna trecută.

19. Restaurantul Sadie's

Cumpărarea containerelor jumbo cu sarmalele Sadie înainte de a fi așezate este de rutină. Obiectele de luat în casă trăiesc sub masă, în timp ce porțiuni gigantice de enchilade, sopapillas umplute și carne adovada sunt devorate. Căldura este reală, mai intensă decât orice alt popas Albuquerque Mex. Apa nu strică condimentele, dar o agravează. Odată cu transpirația care se scurge pe frunte, te duci după lapte și condimentul scade doar pentru a începe din nou.

20. Cafeneaua Range

Noua cină mexicană este o artă zanyă sportivă de-a lungul pereților care vă amintește de olăria Jackalope. Scaunele vintage galbene și albastre strălucitoare vă aduc înapoi la vechea școală Albuquerque. Și peisajul nou-desert al Mexicului, pictat în neon în interiorul tavanului înalt, te readuce în copilărie cu ajutorul animalelor umplute cu cai uriași care stăteau pe un raft înalt. Huevos Rancheros dvs. este înfocat în chile roșii și totul este bun în lume.

Recomandat: