Voluntar
Foto: Sam Ruaat
WWOOFing este o modalitate excelentă de a combina călătoriile cu învățarea practică, care nu este numai bun pentru mediu, dar ușor și pentru bugetul dvs.
În schimbul a câteva ore de ajutor neplătit pe zi, WWOOFers li se oferă cazare gratuită și mese la proiecte ecologice din întreaga lume. Cu toate acestea, nu este o vacanță leneșă, iar voluntarii WWOOF pot fi găsiți în orice fel de treburi, de la recoltarea orezului, la construirea cuptoarelor din cărămidă de noroi, până la trântirea bălților de rață.
„Este o oportunitate de a schimba cunoștințe și de a învăța de la alții”, spune Lesley de la Ferma Organic Baan Wasunthara din Chiang Mai. „Ne bucurăm să cunoaștem călătorii care stau alături de noi, iar ajutorul suplimentar la fermă este un mare beneficiu și pentru noi!”
Foto: Lachlan Hardy
Multe gazde trăiesc un stil de viață durabil, care este o sursă de inspirație pentru călătorii care învață de mână arta meșteșugurilor, producția de alimente și întreținerea fermei.
În prezent, există 15 oportunități WWOOF în Thailanda, de la grădinile mici, administrate de familie, până la operațiuni de agricultură ecologică cu drepturi depline, care își livrează produsele în toată Asia. Deoarece țara nu are propria organizație WWOOF, toți voluntarii trebuie să se înscrie cu independenții WWOOF.
Un membru de un an costă aproximativ 30 USD și veți avea acces la o listă de oportunități de WWOOFing în peste 20 de țări. Această listă este actualizată în mod regulat, dar din cauză că multe dintre fermele participă la programul WWOOF de câțiva ani, nu se schimbă frecvent.
După ce vă alăturați WWOOF, veți avea acces la informațiile de contact pentru fiecare dintre ferme și cerințele lor specifice. Și da, există o mulțime de liste WWOOF care sunt difuzate pe web, dar există un proces formal pentru aplicarea la o fermă care necesită aderare, așa că susțineți și plătiți taxa și ajutați la menținerea acestei mari organizații.
Majoritatea gazdelor WWOOF sunt situate în nordul Thailandei și oferă peisaje uimitoare, o mulțime de oportunități pentru drumeții și explorare și o cultură locală plină de culoare. Atunci când alegeți o fermă, asigurați-vă că faceți unele cercetări, puneți multe întrebări, astfel încât să știți exact ce aveți în vedere și încercați să construiți o relație cu gazda dvs. înainte de sosirea voastră.
Iată un eșantion de câteva dintre marile ferme pe care Thailanda trebuie să le ofere.
Ferma ecologică Big House
Big House Organic Farm oferă călătorilor un cadru liniștit în mediul rural din estul Thailandei, unde accentul este pe viața durabilă, meditația și yoga. Nu există energie electrică, TV, frigider sau radio, așa că, dacă este răcoritor, elementele de bază pe care le căutați, Big House este doar locul.
Proiectele de lucru includ construcția cărămizii de noroi, plantarea și recoltarea orezului, construirea unei mașini de tocat biciclete și gătirea și coacerea solară. Proprietarii au cunoștințe vaste despre viața durabilă și oricine dorește să încorporeze practicile ecologice în stilul lor de viață ar putea sta pentru a învăța câteva lucruri de la ei.
Lungkahms Jungle Homestay and Farm
O mică fermă ecologică situată chiar în afara orașului Chiang Mai, administrează și Siam River Tours din proprietate. Acest loc are o atmosferă tânără, pentru backpacker, iar restricțiile privind fumatul și alcoolul sunt destul de vagi aici, dar se așteaptă în continuare o zi grea în muncă în schimbul camerei și al pensiunii.
Locația este unul dintre punctele culminante ale acestei ferme, întrucât se află în centrul parcurilor naționale, a culturilor vibrante de triburi și a unor tone de sporturi de aventură în aer liber. Tururi de rafting, caiac și baldachin în junglă sunt oferite zilnic și sunt ceva de așteptat cu nerăbdare în timp. Gazdele solicită o notificare de trei săptămâni, așa că planificați-vă mai departe.
Grădinile Santipap
Grădinile Santipap este o fermă ecologică de administrare a familiei și un centru de învățare situat în nord-estul Thailandei, pe malul lacului Ubanratan Dam.
Pe lângă grădina de legume standard și pomii fructiferi tropicali, gazdele Richard și Pongpen au dezvoltat un număr impresionant de cursuri pentru oaspeții interesați. Șampon și săpun de vase, lecții de gătit thailandeze, construirea caselor de pământ și masaj thailandez sunt doar câteva abilități pe care călătorii le pot învăța în timpul sejurului.
Cazarea este de bază, iar gazdele se așteaptă la muncă grea, dar dacă sunteți în căutarea unei experiențe într-un sat thailandez rural, aceasta este una bună de luat în considerare. De asemenea, aceștia permit copiilor și a fi localizați într-un sat tradițional thailandez, fac din această fermă o opțiune pentru familie.
Proiectul Panya
Foto: travlinman43
Proiectul Panya se află la o oră la nord de Chiang Mai, pierdut într-o rețea complexă de drumuri murdare, câmpuri de padoc și canale. Acest site de 10 acri este acasă la una dintre cele mai cuprinzătoare comunități de viață durabilă din Asia de sud-est.
Cu ajutorul finanțării banilor, oamenii din spatele Proiectului Panya au lucrat din 2006 pentru a transforma o plantație de mango într-un centru de permacultură autosuficient, completat cu sisteme de toaletă de compostare, recoltarea apei, economisirea semințelor și un centru de învățământ.
În lunile uscate (noiembrie-mai), munca se concentrează pe construirea structurilor de pământ, cursuri de predare la centrul de învățământ și recoltarea din grădina de legume. Iunie-octombrie aduce multă ploaie, ceea ce este ideal pentru plantare și mulcire. Vizitatorii li se cere să stea cel puțin două săptămâni.
Ferma ecologică Phrao
Situată în satul Ampur Phrao, la aproximativ 100 de kilometri nord de Chiang Mai, această mică livadă ecologică certificată își vinde fructele de înaltă calitate în toată Thailanda. Ferma este înconjurată de munți și se află la doar trei kilometri de oraș.
Proprietarii sunt entuziasmați de ecoturism și sunt implicați în proiecte de îmbunătățire socială cu triburi locale de dealuri și conservare în Parcul Național Chiang Dao, astfel încât există oportunități ample pentru schimburi culturale, trekking și explorare.
Cu peste 1.000 de pomi fructiferi, muncitorii se pot aștepta să facă o cantitate destul de mare, dar cu o aprovizionare nesfârșită de guava, fructe jack, papaya, fructe de dragon și banane pe care să le munc pe tot parcursul zilei, o muncă grea este un preț mic. a plăti. Singura restricție nu este alcoolul sau fumatul.
