Călătorie
Toate fotografiile după autor.
Franța are o comunitate vibrantă de agricultură ecologică.
Oportunitățile de tip WWOOFing includ de obicei grădinăritul modest și întreținerea, iar voluntarii sunt de obicei așteptați preparate tradiționale franceze din regiune. Bonusurile includ degustarea de vinuri în zona Bordeaux, drumeții în Pirinei și îmbunătățirea abilităților tale franceze.
1. Chateau Brandeau din Aquitania
Regiunea Bordeaux are o tradiție a podgoriilor bine consacrate, cu posibilități numeroase de luptă în apă. Château Brandeau are 30 de acri de viță de vie, 80% Merlot și 20% Cabernet-Franc. Petreceți-vă zilele despărțind tulpinile, culegând struguri și devorând mâncarea gătită acasă. August este în afara sezonului, dar o vizită în iunie poate coincide cu festivalul vinului din Saint-Émilion din apropiere.
2. Beauchamp în Dordogne
Bazându-se pe 20 de acri de grădini, Beauchamp este o fermă non-profit dedicată permaculturii și sustenabilității. WWOOFers lucrează la grădină și ajută la întreținerea fermei. Întrucât ferma este autosuficientă, căldura este generată de lemnul local, deșeurile sunt compostate, iar apa cenușie este procesată printr-un sistem care trece prin iaz și udă grădina.
3. Maison La Source din Rhône-Alpes
Deși nu este o fermă, B&B-urile nu sunt neobișnuite pentru oportunitățile organice din Franța. Situat în apropiere de Lyon, această pensiune ecologică are nevoie de WWOOFers pentru a menține grădinile de legume, fructe și flori. Mesele sunt de obicei vegetariene, cu legume și boabe organice.
4. Mondès în Aquitania
B&B Mondès, deținute de lesbiene, în apropiere de orașul Agen, acceptă doar WWOOFers de sex feminin. Proprietatea este mare, cu o mulțime de spații pentru corturi și camping, iar lacul la fața locului este perfect pentru înot în lunile călduroase de vară. Voluntarii sunt bineveniți să circule pe câmpurile de floarea soarelui atunci când nu lucrează în bucătărie sau grădină.
5. Moulin de Braux din Bourgogne
Câmpurile de muștar lângă Dijon sunt un fundal frumos pentru WWOOFing în estul Franței. Obligațiile includ tăierea, plantarea, apa și recoltarea legumelor pentru piață. Voluntarii pot învăța să pregătească mese ecologice, iar vegetarienii sunt bineveniți. Nu este permis alcoolul, dar este disponibil un bar în orașul Semur din apropiere.
Pentru a contacta aceste ferme, înscrieți-vă la WWOOF Independents (30 USD) sau WWOOF Franța (15 €). Orele de lucru sunt de obicei 4-6 ore pe zi, 6-7 zile pe săptămână. Indiferent dacă vă familiarizați în agricultura ecologică sau pentru a vă exersa limba franceză, o experiență WWOOF este perfectă pentru cei aflați într-o vacanță scurtă. Nu este o vacanță - așteptați-vă să lucrați din greu - dar dezavantajul este că, de obicei, pauzele dvs. vor implica mângâierea brânzeturilor delicioase și a legumelor în mijlocul unei țări uimitoare!
