Călătorie
1. Fii enervat dacă nu primești mâncare gratuită cu băutura
Acest tapa gratuit ar putea varia de la unele chipsuri sau măsline la un fel de mâncare autentic de callos, dar ai dreptul la el. După ce ți-ai luat băutura, dacă ospătarul nu se întoarce cu ceva de mâncare, nici măcar după ce îl privești câteva minute, ai două opțiuni: ceri niște jetoane sau decide să nu te mai întorci niciodată. Nu uitați: sunteți într-o țară cu mai multe bare de persoană decât oriunde altundeva. Este posibil să găsiți un alt bar pe aceeași stradă în care vi se va servi gustarea sau tapa gratuită.
2. Nu vă faceți griji pentru sfat
Nu, nu înseamnă că nu ar trebui să lăsați un sfat. Sfaturile sunt drăguțe; ospatarii te vor iubi. Dar nu sunt obligatorii și, dacă ai luat o cafea, nu ești de așteptat să lași nimic - mai ales dacă ești un client obișnuit. Și în cazul în care doriți să lăsați un sfat, uitați de toate acele calcule complicate pentru a găsi cantitatea perfectă. Veți obține schimbarea înapoi într-o farfurie mică. Ia niște monede și lasă restul.
3. Citiți ziarul
Nu ziarul pe care l-ai adus cu tine. Barurile din Spania au întotdeauna mai multe ziare pentru ca clienții lor să poată răsfăța în timp ce beau cafea. Veți avea multe de ales dintre: ziare naționale precum El País sau El Mundo, precum și ziare regionale și locale. Puteți părăsi barul știind ce se întâmplă în jurul vostru.
4. Nu vă întrebați de ce televizorul este pornit
Ciudat, nu? De ce naiba există un televizor apărut fără sunet? De ce această combinație de imagine dintr-o sursă (TV) și sunet de la alta (de obicei, ceva muzică)? Încercați să acționați ca și cum asta ar fi fost normal. Este în Spania. Ai putea chiar să urmărești câteva videoclipuri muzicale pe ecran și să auzi diferite melodii care vin de la boxe. Dacă nu se întâmplă un meci de fotbal, sunetul se va întoarce.
5. Comandați cafeaua în mod corespunzător
Un machiatto latte, ai spus? Nu e de mirare că ospătarul te privește ca și cum ai veni dintr-o altă planetă! Cafenele din Spania au un vocabular propriu și nici nu se potrivesc tipurilor de cafea pe care știi să le comanzi în italiană. Avem cafenea solo (doar cafea, ca un espresso), café con leche (cafea cu lapte și este exact asta, nu așteptați spumă, dar știți că o puteți avea cu lapte cald, cald sau rece) și apoi tot ceea ce vine între: manchado (mult lapte, doar un pic de cafea; îl puteți comanda și sub formă de corto de cafea) și cortado (multă cafea, un pic de lapte). Apoi aveți descafeinado (decaf), care poate fi de sobre (cafea decafă instant), sau de máquina (espresso decaf). Și, desigur, carajillo: cafea cu alcool.
6. Mergi la micul dejun, pauză de cafea, aperitiv, prânz, merienda, cină sau noaptea
În unele țări, barurile sunt un loc unde să bei alcool, așa că în funcție de ora și frecvența pe care le vizitezi, ai putea fi văzut ca un alcoolic. Nu în Spania. Puteți merge la micul dejun, la pauză de cafea, să beți ceva de băutură și gustare înainte de prânz, să luați masa (niște plato combinado, menú del día sau bocadillo), să luați cafea după prânz, la merendar (cină) și chiar pentru cină. Și apoi, desigur, să bea noaptea. Unele baruri par deschise 24 de ore … pentru că sunt!
7. Ia-ți copiii
Cine ar duce un copil la un bar? Amintiți-vă: barurile spaniole nu sunt numai pentru a bea alcool. Nu este greșit și nici ciudat să duci copii (chiar și un copil!) La un bar pentru micul dejun sau pentru prânz. Cel mai periculos lucru pe care îl vor vedea este acel bătrân veșnic de la barul care bea un carajillo.
8. Aruncați scobitori și șervețele pe podea
Sau poate nu. Proprietarii de baruri încearcă să pună capăt acestui obicei vechi de secole de a umple podeaua cu gunoi. Și, de asemenea, amintiți-vă că există diferite tipuri de baruri în Spania și că ceea ce ar fi bine într-o taberna nu ar fi potrivit într-o cantină. Cel mai bun sfat: uitați-vă la podea. Este murdar și împrăștiat cu șervețele de hârtie și scobitori? Poți să o faci. Este curat? Lasă-l așa.
9. Discutați cu proprietarul dacă stai la bar
A merge la un bar spaniol, mai ales dacă nu e aglomerat și alegi să stai lângă bar, este ca și cum ai lua un taxi. Taximetriștii doresc conversație, la fel și barmanii. Subiectele variază de la vreme la politică până la fotbal. Aruncați o privire pe coperta ziarului local pentru a ști despre ce ar trebui să vorbiți. Sau aruncă o privire la televizorul fără sunet și comentează imaginile. Dacă aveți succes, puteți găsi mai mulți clienți care se alătură conversației!
