David Chang pare să domine toate fațetele domeniului său în acest moment, de la imperiul restaurantului său până la conținut multimedia. Dacă v-ați dat drumul prin episoadele sale despre Mind of a Chef și serialul său recent, extrem de popular Netflix, Ugly Delicious și vă este încă foame, sunteți în noroc. După ce a anunțat lansarea unei companii multimedia luna trecută, Majordomo Media, Chang urmărește faptul că, cu o nouă serie de podcasturi de cultură numită, ai fi putut ghici asta, The David Chang Show.
Găzduit pe rețeaua de podcast a Ringer Podcast, de la Bill Simmons Media, a raportat Eater că noul podcast se va lansa joi pe 26 aprilie. Acesta este prezentat ca o serie scurtă, dar nu se știe prea multe despre conținutul sau formatul exact al emisiunii. Dar cei familiarizați cu stilul lui Chang pot spera că acesta va reflecta interesul său pentru importanța centrală pe care o joacă hrana în societate. Ringer nu este străin să ofere chat despre mâncare și cultură, cu listarea podcastului House of Carbs și eseuri de la Danny Chau.
Chang a început să creeze conținut cu scriitorul Peter Meehan, înființarea revistei foarte populare Lucky Peach, care s-a pliat trist în 2017. Câștigătorul premiului James Beard, jurnalul indie centrat pe mâncare s-a încheiat, lăsând fanii să prindă copiile finale și să completeze 24 de ani. colecțiile de emisiuni fiind vândute cu peste 1000 USD.
Deși va trebui să așteptăm până în această zi de joi pentru a afla ce ne va prezenta Chang pe noul său podcast, putem ghici că ne va face la fel de foame să ne mâncăm în jurul lumii, așa cum a făcut Ugly Delicious. Chang a spus asta într-o declarație scrisă despre inițiativele sale continue în crearea de conținut:
„Majordomo este un loc în care oamenii se pot conecta peste lucrurile pe care cred că le definesc cultura: călătorii, mâncare, muzică, sport, explorare.” El continuă: „Nu vreau să le spun oamenilor ce trebuie să facă sau să le arăt noul lucru minunat.. Multe locuri fac asta. Vreau să-i învăț cum să găsească - și să înțeleagă - lucruri noi și diferite.”
