Dacă sunteți la dieta keto, nu vă deranjați nici să citiți această poveste. Deoarece niciun om nu aude nici măcar cuvintele „Little Italy” fără a mirosi usturoi, gustând vin roșu și alunecând reflex într-o comă alimentară indusă de carbohidrați.
De obicei, mâncarea italiană din orice cartier numit „Mica Italia” merită caloriile. Cu siguranță, puteți merge la Little Italys din New York, Chicago, Philly și San Francisco și să vă garanteze o masă excelentă, dar enclavele italiene nu sunt limitate la orașe imense, iar influența pe scară largă a italo-americanilor poate fi simțită din Rhode Island până la granița cu Mexicul. Așadar, deschide-ți niște Chianti, comandă-ți o pizza și începe să planifici o excursie către acești șapte mici Italys care îți vor strica rezoluția de Anul Nou.
providență
Foto: Go Providence
Nu este faptul că suntem mereu cei care stereotipizează despre crima organizată și despre tipurile de persoane care au participat la ea, dar există un motiv pentru care primul podcast Crimetown sa concentrat pe Providence. Faimoasa clădire Coin-o-Matic de pe Dealul Federal a fost sediul de multă vreme al LS Patriarca, care a condus asupra mafiei din New England în timpul zilei sale înalte. În timp ce acea epocă poate să fi produs unele personaje extrem de nesatisfăcătoare, a produs și unele alimente foarte savuroase, inclusiv celebrele ravioli ale lui Costantino Venda. Acesta este cel mai cunoscut fel de mâncare care provine de pe Dealul Federal, dar nu poți greși mâncând aproape nicăieri aici, inclusiv Civita Farnese a lui Angelo, care s-a deschis în 1924 și clasica Pizzeria Caserta.
Un loc în care poți greși este rătăcind într-una din sălile sociale italiene din vechile școli ale cartierului, multe dintre ele atârnând cântări care spun explicit: „NU TURISTICI”. Așadar, poate săriți pe aceștia și să înlăturați în schimb Perima Scialo Brothers, care a fost deschis de mai bine de 100 de ani sau magazinul de păsări Antonelli, de unde încă puteți cumpăra pui vii.
Sf. Ludovic
Oamenii care nu au fost la St. Louis nu înțeleg adesea istoria sa diversă, dar zona cunoscută drept „Dealul” este una dintre cele mai vechi enclave italiene din America, care datează de aproape 200 de ani până în anii 1830. Populația a fost consolidată de descoperirea minelor de argilă din zonă, care au atras zeci de imigranți din nordul Italiei și Sicilia. În timp ce sicilienii au rămas mai aproape de centrul orașului, italienii din nord au făcut din cartierul lor, ancorat de biserica Sf. Ambrozie, modelată după Sant'Ambrogio din Milano.
Biserica se află încă în intersecția principală a dealului dintre căile Wilson și Marconi. Peste biserică, veți găsi o tavernă italiană completată cu un teren de sală la Milo's, o gelaterie și Brutaria și cafeneaua Amighetti. Hill a născut două faimoase delicatese din St. Louis, brânză Provel și ravioli prăjiți, precum și sala de baseball Yogi Berra și Joe Garagiola. Hidranții de incendiu sunt pictați în roșu, alb și verde pentru a arăta mândria italiană a zonei.
Baltimore
Situat între Portul interior la modă și Fells Point, Little Italy de la Baltimore a fost o destinație pentru imigranții italieni încă de la mijlocul anilor 1800. Italienii și-au făcut viață singuri în jurul Bisericii Sfântul Leu cel Mare, construind străzi pietruite și deschizând mici magazine și cafenele pentru a-și reface viața în vechea țară. Cartierul încă prospere astăzi, cu mulți rezidenți care sunt descendenți direcți ai coloniștilor originali.
În timpul verii, Mica Italia devine un centru social pentru întregul oraș, care găzduiește ligi de baluri în aer liber și multiple festivaluri care umplu străzile cu rezidenți înfometați. Iunie are sărbătoarea Sfântului Antonie, august este sărbătoarea Sf. Gabriel, iar Festivalul Artelor Madonnari este în jurul Zilei Columbului. Totuși, chiar și odată ce vremea se va răci, veți putea să vă încălziți cu mâncăruri italiene abundente din locuri de familie, precum Ciao Bella, Sabatino și Da Mimmo, și puteți lua ceva desert la Vaccaro's Italian Patry Shop.
Boston
Datorită unei echipe de baschet de succes și a numeroase melodii ale lui Dropkick Murphys, Boston a devenit un oraș asociat mult mai mult irlandezilor decât italienilor. Dar plimbați-vă pe străzile înguste și complicate ale North End-ului orașului și veți descoperi că Boston are unul dintre cei mai puternici mici Italys din America. North End este cunoscut mai ales pentru parada aparent neîntreruptă a festivalurilor italiene din vară, unde mirosurile de pâine prăjită și usturoi gros umplu străzile aproape în fiecare sfârșit de săptămână din iunie până în august. Asta pentru că fiecare regiune mică din Italia are un sfânt, fiecare cu propria sărbătoare. Când oamenii din aceste regiuni au venit în America, au ales să le sărbătorească pe toate - dar nu ne plângem.
Celebrul traseu al libertății din Boston circulă chiar prin inima North End, unde veți afla că cu mult înainte de a fi Mica Italia, a fost acasă coloniști englezi, germani, evrei și afro-americani. Astăzi, este, de asemenea, o destinație pentru mâncare fantastică precum carnea savuroasă și pastele proaspete de la Antico Forno sau pizza pentru Artu. Nord-estul s-ar putea să nu aibă populația italiană pe care a făcut-o în urmă cu 75 de ani - este vorba doar de un al treilea italian în ziua de azi - dar este totuși un lucru obligatoriu în orice vizită în oraș.
San Diego
Foto: Mona Lisa Italian Foods / Facebook
Fapt amuzant care să impresioneze exact pe nimeni cu această seară: cea mai mare mică Italia din America este această secțiune de 48 de metri pătrați în apropiere de centrul San Diego, care găzduiește aproape 6.000 de familii italiene în timpul înălțimii din anii 1920. Industria de pescuit a tonului orașului a atras italienii marini până în anii 1930, dar, pe măsură ce această industrie a scăzut la mijlocul secolului, cartierul a căzut în dispreț. Nu a fost ajutat de construcția I-5, care a tăiat chiar prin inima cartierului și a distrus peste o treime din clădirile sale.
În urmă cu aproximativ 20 de ani, un grup de proprietari de afaceri locale au format Asociația Mica Italia și, odată cu aceasta, au readus sufletul zonei. Punctele de reper sunt clasicele restaurante italiene clasice și pe piața Mona Lisa, precum și locurile moderne italiene Civico 1845, Rovino și Bencotto grea cu paste. Există, de asemenea, un gust de bere artizanală în zona de la Ballast Point, iar Little Diego din San Diego oferă camere de degustare din țara vinului râvnită din California, cum ar fi compania de vin Pali din Santa Barbara.
New Haven, Connecticut
Cu puțin peste 130.000 de oameni, New Haven nu este în general gândit ca o casă a cartierelor imigrante istorice. Dar când italienii au început să migreze în număr mare în America, orașul era un gigant industrial și avea o mulțime de locuri de muncă cu abilități scăzute, cu plată decentă pentru sosirile recente. Până în 1910, New Haven adăpostea 13.000 de imigranți italieni, cei mai mulți s-au stabilit în jurul Wooster Street. În timp ce această Mică Italie este întunecată de Little Italys din Philadelphia și New York, strada scurtă încă se simte ca ar fi putut acum 100 de ani.
Multe dintre restaurantele de pe Wooster sunt încă deținute de familiile care le-au început cu zeci de ani în urmă, inclusiv Frank Pepe's, ideea pentru „apizza” în stil New Haven. pana in 1955 cand intri in interior. Parcul mare de-a lungul străzii are o statuie uriașă a lui Christopher Columb, care poate a căzut din harul istoric american în ultimii 50 de ani, dar a fost un erou italian când a fost ridicat.
Cleveland
Foto: Little Italy Cleveland / Facebook
Mica Italia a Clevelandului a fost fondată de artizani pricepuți care au umplut imediat de artă și cultură zona din jurul Mayfield Road. Antiteza reputației de guler albastru a lui Cleveland, dar a lăsat Mica Italia cu o moștenire puternică a artei. Acum este una dintre destinațiile de top ale orașului pentru galerii cu locuri precum Pennello și La Bella Vita care conduc pe drum. De asemenea, este acasă un Artwalk Little Italy de trei ori pe an, unde în primele weekenduri ale lunii iunie, octombrie și decembrie, oamenii sunt invitați să viziteze studiourile și galeriile din cartier.
Dar doar pentru că Little Italy din Cleveland este cunoscută pentru artă nu înseamnă că nu are mâncare. Veți găsi o mulțime pentru a vă umple stomacul în restaurantele clasice italiene Mama Santa's și Michelangelo's, plus o mulțime de lucruri dulci la brutariile Presti's și Corbo. Și, bineînțeles, nicio experiență italiană nu este completă fără vin, așa că asigurați-vă că vă veți opri în vinurile, evident numite Little Italy Wines, pentru vinul greu de găsit în afara The Boot.
