Călătorie
Sf. Goustan din Bretania, Franța. Foto: Tc7 / Fotografie lungmetrajă: jmhullot Couchsurfer extraordinar Delphine Mazars călătorește în prezent în Australia. Soția mea și cu mine am avut plăcerea să o găzduim pentru câteva nopți aici, în Melbourne.
De când ne-a părăsit, a călătorit întreaga solă de Great Ocean Walk de 8 zile și a plecat de pe o lună și jumătate în Australia de Vest. În realitate, niciun Internet nu este impresionant.
Delphine este din regiunea Bretania din nord-vestul Franței, acasă pentru nenumărate conace și chateaux și coasta frumoasă. Există orașe vechi fortificate, cum ar fi Sant-Maloù, dacă vă pasă să faceți o călătorie în timp.
Bretania are, de asemenea, distincția de a fi unul dintre doar trei locuri de pe planetă - alături de Corsica și China - unde puteți vedea granit roz în forma sa naturală. Côte de Granite Rose este o suprafață de 30+ km de coastă cu stânci roz de granit, care au fost subiectul multor artiști de inspirație.
Gastronomia franceză
Dar până la ea. Francezii sunt renumiți pentru latura lor gastronomică, așa că am rugat-o pe Delphine să vorbească puțin despre Bretania și bucătăria sa. Aceasta a trebuit să spună:
„Coasta este uimitoare… mersul pe mare, cu vântul proaspăt, sunetul mării este atât de drăguț (mi-e dor atât de mult !!).
În ceea ce privește mâncarea, principalul lucru este, în mintea mea, sunt crepele și galetele pe care le poți mânca în timp ce bei un pahar de cidru (dar numai cidrul breton, desigur;)).
Pe galete puneți de obicei unele lucruri sărate precum șuncă, brânză, ouă, roșii și / sau orice doriți, și vă terminați mâncarea cu niște crepe pe care puneți niște ciocolată, fructe, zahăr, lămâie, înghețată … deci delicioase !!“
