Cazare
Oamenii adoră vinul. O facem încă din jurul anului 6000 î. Hr. și am întins viță de vie în toate colțurile pământului. Dar, în timp ce toată lumea iubește un pahar frumos la sfârșitul unei zile lungi, adevărata apreciere și plăcere a vinului și a procesului său de producție este adesea gândită ca părerea celor bogați, a elitei, a celor care au timp și bani pentru a călători, sorb și să înțelegem cu adevărat vinul. Hotelurile centrate pe vin din întreaga lume își urmează, de obicei, costumele și, deși superbe, sunt adesea la prețuri extravagante, departe de portofelul majorității iubitorilor de vin.
Cu toate acestea, un val de vinificatori și oameni care activează în industria vitivinicolă au început recent să arate lumii că savurarea vinului și petrecerea unei vacanțe pline de vin nu trebuie să se conformeze vechilor norme. De la construirea unui hotel din butoaie de vin până la producerea vinului în subsolul hotelului, aici sunt cele mai cool hoteluri de vin din întreaga lume.
1. Winebox Valparaiso - Valparaíso, Chile
Foto: WineBox Valparaiso / Facebook
Containere de transport stivuite? Verifica. Artă stradală și picturi murale atrăgătoare? Verifica. Vedere criminală? Verifica. Tone de vin? Absolut. În ciuda faptului că este situat la o scurtă distanță cu mașina de câteva dintre cele mai fine vile ale Chinei, Valparaíso - faimosul pentru arta de stradă, vibrațiile boemice și dealurile abrupte înfundate cu case colorate - a fost lipsit de ani buni de un hotel de vin până la Winebox Valparaiso.
Dreamchild de vinificator Grant Phelps și proiectat de partenerul său Camila Ulloa, Winebox este construit din containere de transport întrerupeți din portul local. Fiecare este o cameră spațioasă și plină de lumină, cu un dormitor, baie, bucătărie și terasă și fereastră cu vedere la ocean. Conform obiectivului de reducere a deșeurilor Phelp, elementele dezafectate sau vechi ale procesului de fabricare a vinului găsesc viață nouă ca decor și mobilier: sticlele devin corpuri de lumină, butoaiele devin scaune.
Exteriorul și pereții celor 21 de camere sunt acoperite de lucrări de artă stropite de artiști locali și internaționali, iar barul de pe acoperiș oferă o vedere panoramică imbatabilă asupra orașului și a golfului. Degustările de vin sunt practic o întâmplare de zi cu zi. Are, de asemenea, distincția de a fi prima vinărie urbană din Chile, pregătind și îmbătrânind vinul la subsol. În viitor, Phelp speră să ofere tururi pe văile vinului din apropiere și alte activități și facilități orientate spre vin.
2. Yeatman - Porto, Portugalia
Foto: The Yeatman / Facebook
Portugalia are, de asemenea, o istorie lungă cu vinho, deși este adesea umbrit de verișorii săi de vinuri mai renumiți precum Franța și Italia. Strugurii pentru vin s-au cultivat acolo din 2000 î. Hr., iar în anii 1700, lumea a fost obsedată de vinul de port, un vin fortificat pentru desert, care a ajutat Portugalia să câștige prestigiu internațional. Cu podgoriile și vinăriile din Valea Douro la o distanță scurtă de oraș, Porto își îmbracă moștenirea vinului în multe aspecte ale culturii sale, inclusiv ospitalitatea.
În Porto există o lipsă de hoteluri cu tematică, dar Yeatmanul se distinge pentru încorporarea sa unică de parafernalia de vin în design și decor, păstrându-l clasic, dar totuși interesant. Stivuit pe terase ierboase cu vedere la râul Douro și oraș, designul exterior al zidurilor albe și al acoperișului cu gresie stucată poate părea destul de standard, dar arătați mai de aproape. În apartamentele Master și prezidențiale, paturile sunt așezate în interiorul butoaielor uriașe scobite de la podea până la tavan, piscina în aer liber are forma unui decantor de vin, iar în spa, vă puteți relaxa într-o baie de baril umplută cu vin roșu extrage. Nu este în fiecare zi să vă scăldați și să dormiți în interiorul unui butoi și, desigur, sunt disponibile și activități viticole precum cursuri, degustări și alte tratamente spa.
3. Entre Cielos - Mendoza, Argentina
Foto: Entre Cielos / Facebook
Mendoza este țara vinului argentinian și casa de malbec mătăsos care crește în umbra impunătorilor Anzi. Atrăgând o mulțime imensă pentru turismul vinicol, nu există niciun sfârșit al hotelurilor vinicole, dar ținuta boutique Entre Cielos știe să se ridice deasupra restului - literal.
Corpul principal al hotelului este o clădire cu pământ scăzut la marginea podgoriei, dar în mijlocul viței de vie este Suite Loft, prețioasă a hotelului. Suita în sine arată ca o capsulă de spațiu: un tub alb circular ridicat deasupra viței de vie pe stâlpi, cu un interior alb minimalist. Există un pat queen, zona de zi, lucernă și terasa din spate cu cadă cu hidromasaj. Situat în afară de hotelul principal și izolat în podgorie, există liniște și liniște pentru a sorbi pahare de vin din vinurile din apropiere. În ceea ce privește activitățile, există degustări de vinuri și tururi din Mendoza și țara vinului din jur, precum și un spa și hammam.
4. Jackalope - Peninsula Mornington, Australia
Foto: Jackalope Mornington Peninsula / Facebook
Pentru a găsi acest hotel de vinuri extrem de modern în Peninsula Mornington din Australia, trebuie să fii atent la sculptura uriașă a unui jackalop din curtea din față.
În semn de semn pentru stilul distinctiv al regizorului de film David Lynch, Jackalope se referă la păstrarea lui suprarealistă. Suite-urile sunt denumite „bârloguri”, holurile sunt luminate cu umbră de neon albastru, tavanul restaurantului este luminat cu 10.000 de becuri, iar bolta de vin din sticlă a holului este iluminată de lumini aurii care emană o aură sci-fi. Unghiurile ascuțite, pereții și ferestrele în formă asimetrică, un decor extrem de minimalist și o paletă de culori alb-negru cu accente aurii și cupru completează vibrația ușor decolorată. Hotelul cu două etaje, cu o terasă din spate și o piscină infinită, privește peste imaculatul Willow Creek Vineyard, iar restaurantele și barul la fața locului servesc vinde excelente din podgoriile din jur. Hotelul oferă, de asemenea, instalații rotative de artă de la artiști apreciați. În prezent, găzduiește Rain Room, o sală uriașă interactivă în care ploaia cade din tavanul din jurul tău, dar nu pe tine, datorită senzorilor care îți detectează și răspund la mișcările tale. Un spațiu extrem de dinamic, Jackalope este o potrivire excelentă pentru iubitorii de vin care doresc bizar și vag sinistru.
5. Schlafen im Weinfass - Sasbachwalden, Germania
Foto: Schlafen im Weinfass
Schlafen im Weinfass este o vină, o fermă și un hotel care se află pe un deal cu vedere la satul Sasbachwalden din regiunea Pădurea Neagră din Germania. Butoaie uriașe - fiecare deținând 8.000 de litri de vin - au fost transformate în încăperi distanțate de-a lungul drumurilor care circulă prin podgorie. Fiecare are un dormitor confortabil, baie și ferestre cu vedere spre viță de vie și vale. Diferitele camere de baril sunt numite după vinul pe care îl țineau, iar oaspeții sunt tratate cu sticle de vin, mic dejun și alte facilități în timpul sejurului. De asemenea, este ușor să vă deplasați în jurul văii pentru a vedea obiectivele turistice și pentru a vizita podgoriile din apropiere de-a lungul istoriei trasee de vin Baden.
6. Hotel Campera - Valle de Guadalupe, Mexic
Foto: Campera Hotel Burbuja / Facebook
Ați primit vreodată sentimentul că trăiți într-o bulă? La acest nou hotel din regiunea viticolă Valle de Guadalupe din Mexic, nu este un lucru rău - camerele sunt literalmente bule uriașe cu vedere la podgorie.
Camerele gonflabile, ecologice, cu bule, au fiecare o fereastră circulară mare, cu vedere spre podgoria Docepiedras. Fiecare bulă de marțian-esque este dotată cu un pat matrimonial cu patru poster, baie și facilități precum AC. Minibarul este aprovizionat cu vin roșu și alb din podgoria din apropiere. Locația excelentă a Hotelului Campera chiar în inima Valle de Guadalupe face ușor de condus către diferite crame pentru excursii și degustări.
7. Quinta da Pacheca - Valea Douro, Portugalia
Foto: Quinta da Pacheca / Facebook
Situat în Valea Douro, inima țării vinului portughez, vinăria și podgoria Quinta da Pacheca a fost un loc de amenajare a zonei încă din secolul al XVI-lea. Pe lângă faptul că produce vinuri excelente și ulei de măsline, acesta are și un hotel de lux, însă pentru oaspeții care doresc o experiență mai „cufundată”, aceștia pot dormi într-una din cele 10 camere ale barilelor de vin.
Fabricate din pin, mobilierul interior este rar, dar rafinat: un pat circular orientat spre o fereastră circulară care se deschide pe o terasă din spate privată, cu scaune cu vedere spre podgorie. Priveliștea de pe terasa din spate este sublimă. Podgoriile ies pe dealuri și, pentru a finaliza scena, liniștit râul Douro alunecă pe lângă podgorie, vizibil din butoaie. Fiecare baril are, de asemenea, o baie modernă, cu duș de intrare, AC, luminator și Wi-Fi. În plus, există degustări de vinuri, o sală de vinuri unde oaspeții pot afla despre proces și un restaurant la fața locului.
