1. Lima nu este doar o „oprire”. Este capitala gastronomică a Americii
Unii oameni care vizitează Peru evită Lima cu totul. Este o greșeală uriașă. Toți cei care merg în Peru ar trebui să petreacă cel puțin o zi savurând mâncarea sa strălucitoare. Potrivit Bloomberg, Lima deține trei dintre cele mai bune 50 de restaurante din lume.
Bucătăria din Peru este puternic influențată atât de tradițiile chinezești cât și de tradițiile spaniole. Plăcile sunt preparate cu o serie de fructe de mare amestecate cu ingrediente andine unice. Așadar, dacă decideți să stați în Lima și să mergeți la un safari pentru mâncare, dar lipsă de rezerve sau fonduri, vă sugerez să faceți un pic de cercetare și să verificați aceste alte restaurante cu prețuri medii cu meniuri pentru a rivaliza cu unele dintre cele mai exclusive locuri.
2. Machu Picchu nu este o oportunitate de fotografie sau o călătorie pentru a traversa lista cu găleată, ci o șansă de a afla despre un moment unic în istoria umană
Vă rugăm să evitați să vă petreceți tot timpul în spatele obiectivului unei camere. Scufundați-vă în frumusețea și atmosfera acestui site spectaculos. Machu Picchu merită respectul și respectul uman, ceea ce tratându-l ca o fotografie op nu reprezintă.
Machu Picchu a fost zenitul unei civilizații care a așezat nevoile oamenilor și pământului său „Pachamama” mai presus de orice altceva. Acest site este poate cea mai frumoasă sală în aer liber din emisfera occidentală pentru a afla despre reziliența umană. Machu Picchu nu este pentru selfie-uri.
Pentru a vă asigura că veți obține cea mai bună experiență din vizita dvs., vizionați acest videoclip înainte de a vă face călătoria; dacă sunteți cititor, aceste cărți v-ar putea obține pe o bază bună pentru a vă implica pe deplin cu lecțiile din ghidurile dvs.
3. Frunzele de cocaină nu sunt cocaină
În ciuda a ceea ce cred atât de mulți, planta de coca nu este cocaină, așa cum este de obicei portretizată în lumea occidentală. Pentru persoanele care trăiesc în munții andini din Peru și Bolivia, coca este o plantă antică medicinală și spirituală. A fost inițial domesticit acum aproximativ 5000 de ani. Planta a fost o parte esențială a sistemului de credințe religioase ale poporului andin. De fapt, frunzele de coca sunt pentru andini și amazonieni care este crucea creștinismului, adică frunzele de coca sunt folosite în ritualuri specifice „Pachamama” sau pământului-mamă.
Consumul acestei plante ca sursă de hrană de către andinii este bine documentat. Frunzele de coca furnizează organismului cantități mari de proteine, vitamine și minerale. Spre deosebire de credința populară, mestecarea acestor frunze așa cum fac oamenii andei în mod regulat nu provoacă efecte stimulante sau euforice și nici practica nu provoacă dependență.
Frunzele de coca sunt deseori confundate cu cocaina, medicamentul care este sintetizat printr-o combinație de reacții chimice cu substanțe chimice precum acidul sulfuric, kerosenul, clorul printre altele. Producția și distribuția de cocaină sunt rezultatele unui lanț global de ofertă și cerere care implică multe părți interesate puternice, în care fermierii de coca sunt cei mai puțini lucrători dintr-o rețea imensă de afaceri și oameni care caută profit.
4. Încălzirea globală este un fapt, iar dovezile sunt clare în toate locurile pe care le vei vizita în Peru
Ai face bine să fii conștient de catastrofele naturale recente care afectează nordul Peruului. Alunecările de teren, inundațiile și ploile torențiale au stârnit ravagii în orașele și în mediul rural, au ucis mulți oameni și au lăsat mii de alți fără adăpost.
Oamenii de știință climatici consideră că acest val de dezastre naturale a fost declanșat de un fenomen foarte neobișnuit „El Niño”. Acest tip de „El Niño” este o manifestare a unei probleme de încălzire globală. O călătorie în nordul Peruului va fi cu siguranță suficientă pentru a vă convinge de gravitatea acestei situații. Se estimează că până în 2050, majoritatea ghețarilor din zona andină din Peru atingând 18.000 de metri și mai jos vor dispărea din cauza încălzirii planetare.
Când veți merge pe traseul Salkantay către Machu Picchu, veți asista la numărul enorm de râuri uscate care odinioară transportau apa provenită din ghețari. Impactul acestei pierderi de ghețari poate fi observat în lupta pentru apă cu care fermierii locali se confruntă în fiecare zi. La rândul său, această situație afectează deja lanțul de producție alimentară și creșterea ulterioară a prețurilor acestor mărfuri.
5. Ayahuasca nu este doar DMT - creșterea ridicată a acesteia are efecte negative asupra oamenilor amazonieni
Ayahuasca a făcut parte de secole în uz medicinal și spiritual amazonian. A avut întotdeauna întrebuințări tradiționale de către șamanii din junglă, care au căutat prin utilizarea ei, o legătură cu o lume spirituală superioară. Utilizarea sa este intrinsec legată de credința lor despre o „vizión del Mundo” sau cosmoviziune.
În ultimii ani, însă, consumul acestei băuturi a devenit comercializat, făcând parte dintr-o industrie turistică. Dacă Google „Ayahuasca”, veți găsi așa-numiți „șamani” din Scandinavia și Canada până la New York și Los Angeles. Scopul acestor adunări nu este să efectueze vindecări rituale, ci să cadă într-o stare de halucinație care nu corespunde cosmoviziunii amazoniene.
Întâlniri similare au loc în jungla amazoniană, unde unii dintre localnici au facilități pentru a găzdui străini care pot plăti bani pentru a deveni mare pe Ayahusaca. Această practică nu este adevărata utilizare tradițională a Ayahuasca și nu va fi înțeleasă corect de cei care participă la ea. Mai degrabă, aceasta reprezintă o formă de însușire culturală și exploatează utilizarea tradițională a acestei fabrici semnificative din punct de vedere cultural.
Dacă doriți cu adevărat să experimentați Ayahuasca în scopuri de vindecare, atunci căutați utilizatori tradiționali locali, bătrâni și șamani. Vei avea apoi experiența completă a consumului nu numai a băuturii, ci și a semnificației culturale pe care o are în interiorul poporului amazonian.
