Cultura Ascunsă: Găsirea Coreei în Nordul Virginiei - Rețeaua Matador

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-22 13:32

Călătorie

Fotografie caracteristică: etrepum / Toate celelalte fotografii ale autorului

Există un motiv pentru care orașul meu natal, Annandale, este poreclit Koreatown.

FĂRĂ CE am început să studiez limba coreeană la facultate, am învățat asta. Cultura asiatică de est pătrunde în multe zone din Virginia de Nord și este ușor accesibilă pentru Washingtonienii dornici să o experimenteze. Iată câteva locuri bune pentru început:

Farul Tofu

Locație: Annandale

Recenzie Yelp:

Acest restaurant subestimat servește o varietate de soondubu - supă moale de tofu. Decorul interior poate părea rezervat, dar amintește de restaurantele tradiționale găsite în Coreea. Servitorii îi salută pe patroni cu apă de orz rece cu gheață și panchanul obișnuit (mâncăruri de început).

După ce ați hotărât ce soiu se va comanda, va trebui, de asemenea, să specificați nivelul dorit de condimentare; restaurantul oferă cinci niveluri de căldură pentru un fel de mâncare personalizabil. Nu uitați să spargeți oul brut furnizat peste supă înainte de a săpa.

Porc de miere (Gooldaegee)

Locație: Annandale

Recenzie Yelp:

Găsesc weekend-uri cel mai bine aici, întrucât locul se referă mai mult la mulțime și atmosferă decât la mâncarea sa. Fiecare masă este prevăzută cu un grătar de grătar și acoperită cu panchan. Cele mai puternice hit-uri și soju (vodka coreeană) din America modernă și coreeană îl fac unul dintre cele mai plăcute locuri pentru a fi într-o zi de vineri în ceea ce mă privește.

Două avertismente pentru non-coreeni: comunicarea cu personalul fără traducător poate fi penibilă, iar soju-ul importat costă o sticlă de 10 dolari.

Shilla Bakery

Locație: Annandale

Recenzie Yelp:

Shilla Bakery are o ofertă excelentă de pâine și bunătăți coreene unice. Nimic nu este prea scump, ceea ce face un potențial bun de eșantionare. Repere pentru mine sunt pâinea de iaurt, gogoși de zahăr, iaurt congelat tangy, prăjituri și ceai cu bule.

În conformitate cu gusturile coreene, brutaria oferă și diverse deserturi de fasole roșie, inclusiv unul numit bingsoo de fasole roșie („înghețată chineză”), care este un amestec de gheață rasă, fasole roșie, prăjituri de orez, înghețată și sirop.

Ara

Locație: Annandale

Site web:

Când eram nou pe scena coreeană, eram încântat să dansez noaptea la melodiile mele preferate de K-pop la acest club mult discutat. Din păcate, din ceea ce am văzut, coreenii de la Ara nu sunt de tipul dansului.

Dar asta nu înseamnă că nu ar trebui să mergi. Este plin de viață atât în sfârșit de săptămână, cât și în nopți de săptămână, iar mulțimea copleșitoare a Coreei este suficientă pentru ca cineva să se simtă ca și cum ar fi aterizat în centrul Seulului. Restaurantul / clubul are, de asemenea, camere private de karaoke - cel mai bine să rezervați în avans.

Pagina următoare