Planificarea călătoriilor
Personalul Matador are sediul în toată lumea, ceea ce înseamnă că suntem un grup bine călătorit. În 2018, membrii echipei s-au deplasat pe tot globul - uneori pentru distracție, alteori pentru muncă și alteori pentru o combinație de ambele. Am explorat nordul plin de urs polar și am navigat pe coasta Spaniei. Unii dintre noi am mers în orașe; alții au luat marele aer liber. Unii dintre noi au cunoscut puțin mai bine propriile noastre curți. Cu toții ne-am luat un singur echipament de care nu putem călători fără. Dacă doriți o călătorie uimitoare garantată în noul an, urmați-ne pasul și aventurați-vă spre locurile noastre preferate la care am călătorit în 2018 - locurile pe care cu siguranță ar trebui să le luați în considerare să adăugați la itinerarul dvs. din 2019.
Caiac pe mare pe coasta Columbia Britanică
Carlo Alcos, editor video:
„Eu și soția mea am petrecut cinci nopți explorând insulele sălbatice de pe coasta Columbia Britanică, Canada, în iulie, în caiac. Am mers cu Spirit of the West Adventures cu alți opt călători și doi ghizi. Am urmărit balenele și orcasele cu cocoașă, am căpătat vulturi și porpoize și am învățat o tonă de la ghizi. Grupul a devenit o unitate strânsă, deoarece am fost nevoiți să lucrăm împreună transportând caiace și echipamente în sus și în jos pe plaje și ne-am apropiat mai mult de la înființarea taberei și de la agățare. Chiar dacă nu eram în mijlocul nicăieri, ghidurile au gătit mâncăruri uimitoare și ne-au ținut bine energizați. Nu există nimic de genul de a fi complet off-grid, departe de mașini, electricitate și, mai ales, internetul pentru a reseta!”
Citește mai mult: Această stațiune plutitoare îndepărtată dintr-o pădure tropicală din Columbia Britanică este un paradis canadian
București, România
Aryana Azari, editor de copii și producător digital:
„Este atât de greu să alegi un singur loc, dar unul care este cu siguranță sus acolo este Bucureștiul în România. Am vizitat în martie 2018 o jumătate de săptămână. Am plecat pentru că am călătorit în toată Europa de Vest înainte și nu am plecat cu adevărat în Europa de Est încă. Oamenii au fost incredibil de prietenoși și există multă istorie acolo. Este, de asemenea, un loc ușor de utilizat ca bază pentru a vedea alte părți ale României, inclusiv Transilvania. Vă recomand cu siguranță să luați cina și băuturi la Caru 'cu Bere. Este un loc popular atât în rândul localnicilor, cât și al vizitatorilor - așteptarea poate fi lungă dacă nu ai o rezervare, dar nici nu vei observa că va trece. Prietenul meu și cu mine ne-am vizitat noaptea și am avut o așteptare de aproape două ore, dar nici nu ne-am simțit de parcă a fost mult timp. În așteptare, ne-am legat de câteva persoane și am sfârșit cina și băuturile cu ei în acea noapte care a durat ore întregi.”
Citește mai mult: Călătoria finală prin arte prin București
Insulele Azore, Portugalia
Matt Meltzer, scriitor senior:
„Aceste insule vulcanice au fost numite Hawaii ale Europei, dar să sperăm că nu se va întâmpla niciodată. În timp ce este ușor să desenezi paralelele geografice - Azorele stau în mijlocul Oceanului Atlantic, situându-se între New York și Lisabona - aceste insule încă se simt neatinse, un loc de care te poți bucura fără să primești prețuri sau să lupți cu mulțimile nebune de la navele de croazieră. São Miguel, cel mai mare dintre Azore, are doar câteva hoteluri mari pe malul apei, dar are plantații de cafea cu stânci, râuri tropicale, unde puteți aluneca cascade și drumeții cu vedere spre Atlantic și insulele de dincolo. Veți găsi, de asemenea, sate precum Furnas, situate în caldera unui vulcan activ, unde puteți bea ceai preparat din apă geotermală. Pe alte insule, cum ar fi Terceira, veți găsi pășuni de vacă care pun dealurile și alergările de taur zilnic în satele minuscule.
Deoarece insulele au atât de multă agricultură, vizitarea aici nu vă va demola portofelul așa cum s-ar putea în Hawaii sau în Caraibe. O cină bună pentru friptură poate fi obținută pentru 20 de dolari. Hotelurile au rareori peste 100 USD pe noapte. Și zborurile, dacă atingeți ofertele corecte de escapadă în Azores, vă pot duce aici pentru o săptămână cu un hotel cu suma de 800 $. Deși par a fi în topul multor liste de persoane care trebuie să călătorească anul acesta, insulele încă nu se simt destul de saturate. Și s-ar putea să fie doar cel mai bun paradis tropical pentru banii din lume.”
Citește mai mult: Puteți alerga cu taurii în fiecare săptămână în Insulele Azore
Oaxaca City, Mexic
Stefan Klopp, director de dezvoltare:
„Am vizitat Oaxaca City, Mexic, în mai. A fost locul meu preferat pentru că a bifat toate casetele pe care le caut în orașe: plin de viață, vibrant, mâncare și băutură extrem de interesante și multe lucruri de făcut în oraș și în jurul său. Ar trebui să mergi la Oaxaca dacă iubești mezcalul, explorând ruinele antice ale civilizațiilor din trecut, aluniță, orașe colorate și ciocolată (oamenii din Oaxaca adoră absolut ciocolata). Îți sugerez să faci o clasă de gătit și să încerci numeroasele forme de ciocolată cu băut cald sau rece - inclusiv tejate!”
Citește mai mult: 17 portrete din carnavalul din Oaxaca, Mexic
Rotterdam, Olanda
Dayana Aleksandrova, manager comunitar:
„Mi-a plăcut Rotterdam. Orașul este atât de subestimat, deoarece nu are canale precum Amsterdam. Orașul a fost bombardat la sol prin intermediul celui de-al doilea război mondial și a fost reconstruit complet, așa că are sculpturi funky, cartiere confortabile, parcuri, grădini de bere, cluburi de salsa și o mulțime de oameni creativi și antreprenori. Mi-a plăcut Micul V, un restaurant vietnamez din centru. Condimentele și rețetele sunt super creative, băuturile (atât alcoolice, cât și non-alcoolice) sunt delicioase și aromate și a fost atât de ieftin."
Citiți mai multe: Ghidul acoperit cu zahăr, crocant, prăjit profund pentru mâncarea olandeză de iarnă
Kuala Lumpur, Malaezia
Tim Wenger, redactor asociat:
„Malaezia s-a remarcat ca un punct de reper în Asia de Sud-Est, un loc în care am petrecut o bună bucată de timp explorând și umplându-mă cu mâncare stradală. Kuala Lumpur a fost vedeta neașteptată a celei mai recente călătorii mele. Mi-a fost ușor să cad în ritmul orașului, deoarece site-urile de top sunt ușor navigabile și amplasate îndeaproape. Locuri de muzică ascunse și baruri funky așteaptă în tot orașul, adesea în cele mai neașteptate locuri. Orașul este din ce în ce mai divers, și se arată în bucătărie - am bătut mâncare indiană din centrul orașului Bukit Bintang, dar am luat probe excelente din China, Malaezia și tarife occidentale. Orașul este, de asemenea, surprinzător de plimbător pentru o astfel de capitală cosmopolită; după ce am făcut drumul în aeroport, am năvălit doar de câteva ori într-un rideshare. WiFi-ul este excelent și există pretutindeni cafenele la care să vă plopiți cu un laptop. În plus, suita mea la Hotel Cosmo era de 40 USD / noapte și a venit cu Heineken gratuit.”
Citește mai mult: Penang, Malaezia, este cea mai subestimată capitală foodie din Asia de Sud-Est
Slovenia
Mike Dewey, director de artă:
„Fără îndoială, Slovenia a fost locul meu preferat în care am călătorit. Am fost suflată de această mică țară. Este minuscul - doar două milioane de oameni - și totuși are un pumn în atâtea feluri. Puteți bea vin într-o țară de vin (goriška brda) care arată ca Toscana și câteva ore mai târziu să fie în rafting Valley și la ciclism montan, apoi să fii pe mare navigând pe cele mai albastre, cele mai clare ape. Pe lângă scena vinului, mâncarea este incredibilă. Destinație super subestimată, unde cu siguranță mă voi întoarce cu familia anul viitor.”
Citiți mai multe: De ce Slovenia ar trebui să fie o oprire obligatorie în următoarea dvs. călătorie în Europa
Buffalo, New York
Matt Meltzer, scriitor senior:
„O parte din motivul pentru care iubesc atât de mult Buffalo este reacția pe care o obțin din partea oamenilor care întreabă:„ Care este locul tău preferat în care ai călătorit?”Și răspund cu un„ Buffalo”încântat.
De obicei, este urmat de un copios, „Ok, dar serios…”
Dar nu este o glumă. Acest oraș cu centură de rugină, scos de moarte în urmă cu jumătate de deceniu, a fost cel mai distractiv pe care l-am călătorit solo oriunde, indiferent dacă a fost încadrat între silozurile de cereale vechi de la Riverworks, epuizarea aripilor de-a lungul istoricului Buffalo Wing Trail sau a rămas afară mult mai târziu decât ar fi trebuit la venerabilul Old Pink. Orașul s-a descurcat mai mult cu moaștele sale din epoca industrială decât oricine se aștepta, cum ar fi transformat vechiul campus Larkin Soap într-un pat fierbinte pentru creatorii tineri din Larkinville sau repurposarea acelorași silozuri ca un traseu de caiac extrem de frumos de-a lungul râului Buffalo.
Dar nu doar revitalizarea urbană care face Nickel City atât de primitor. Barurile de aici se închid la 5:00 AM, oferind orașului o nebunie apreciată în viața de noapte pe care nu o veți găsi în toată broșura turistică. Este singurul oraș pe care l-am vizitat unde în fiecare seară ies singur, fac un nou grup de prieteni de scurtă durată care mă înghesuie să rămân afară cumpărându-mi băuturi bine trecute până la 3:00. Mâncarea este excelentă, oamenii sunt mai mari și, dacă sunteți în căutarea unui loc accesibil la nesfârșit pentru a petrece un weekend, veți fi greu de găsit oriunde mai bine decât Buffalo."
Citește mai mult: Cele mai scăzute orașe pentru o escapadă de sfârșit de toamnă
Rezervația Națională Maasai Mara din Kenya
Juan Carlos Piña, fotograf și editor video:
„Locul meu preferat în 2018 a fost o călătorie în Kenia, în august, în perioada de migrație la Rezervația Națională Maasai Mara pentru fotografie cu animale sălbatice. Tururile orașului acolo prin Airbnb au fost, de asemenea, minunate, precum artizanatele din săpun și excursiile la ferma de cafea. Dacă îți place fauna sălbatică, oamenii veseli și o cafea cu adevărat bună, Kenya este o necesitate pentru 2019”.
Citiți mai multe: Cum să planificați un safari africane pe care să-l faceți singur
Svalbard, Norvegia
Eben Diskin, scriitor de personal:
„Svalbard este un arhipelag norvegian situat între Norvegia și Polul Nord (dar mai aproape de Polul Nord) și unul dintre cele mai accesibile moduri de a vedea adevăratul Arctic. Orașul Longyearbyen are puțin peste 2.000 de oameni și este cel mai nordic oraș din lume cu peste 1.000 de locuitori. Este destinația perfectă pentru motociclete, zăpadă de câine, drumeție cu ghețar și vizionare a luminilor din nord, iar dvs. trebuie să transportați o pușcă atunci când vă aventurați în afara orașului, din cauza celor 2500 de ursi polari de pe arhipelag."
Citește mai mult: Tot ce trebuie să știi despre planificarea unei călătorii epice la Svalbard
Egipt
Foto: Sam O'Brochta
Sam O'Brochta, producător de social media:
„În ianuarie, am împlinit în sfârșit un articol de listă cu găleți pe viață și am plecat în Egipt. După ani buni de frică din cauza presei negative despre asta, mi-am împins temerile și mi-am rezervat o călătorie. Era mai bine decât mi-aș fi putut imagina vreodată. Plimbarea prin temple și site-uri istorice mi-a stricat muzeele pe viață, pentru că cum se poate compara altceva cu a fi acolo în viața reală? Oamenii erau amabili, mâncarea era delicioasă și monumentele antice mă făceau să mă simt ca și cum aș fi fost într-un film cu Indiana Jones. Momentul meu preferat a fost să dorm sub stele în timp ce navighează pe Nil pe o feluccă cu un echipaj de nubieni care găteau pentru noi și dansau în jurul unei focuri cu noi când apunea soarele. Este țara perfectă de vizitat în 2019, deoarece turismul este încă acolo, iar ei apreciază cu adevărat vizitatorii dispuși să le ofere o șansă.”
Citește mai mult: 7 arhive subestimate din Egipt merită vizitate, potrivit unui arheolog
Galicia, Spania
Noelle Salmi, editor în aer liber și familie:
„Am locuit în Barcelona timp de doi ani și am fost peste tot în Spania, dar ne-am iubit doar două săptămâni în Galicia în vara trecută. Am ajuns acolo pe jos, după ce am mers pe Camino de Santiago, apoi am trecut pe biciclete montane. Apoi, am urcat pentru o dubiță și am navigat pe mai multe plaje goale în golfuri retrase sau pe întinderi largi de nisip. Cred că pot fi cele mai puțin aglomerate plaje din Spania.
Afară, pe aleile pietonale ale orașului vechi din La Coruña, într-o sâmbătă seara de august, vezi o mulțime de oameni, dar auzi doar spaniolă. Revelații sunt localnici. Pulpo a la feira este într-adevăr cea mai bună caracatiță pe care am avut-o vreodată. Topografie uimitoare, plaje goale, surfing incredibil, cea mai bună mâncare din Spania și o influență celtică mișto. Ce ai mai putea dori?"
Citiți mai multe: De ce Galicia este cea mai subestimată regiune a Spaniei
Cabo Polonio, Uruguay
Alex Bresler, editor de copii și producător digital:
„Am plecat în Uruguay în februarie, iar toate aceste luni mai târziu, este încă primul loc care îmi vine în minte când mă gândesc la călătoriile mele preferate din 2018. Hands down, unul dintre cele mai importante momente a fost Cabo Polonio, un mic paradis hippie. cuprins între dune panoramice și valuri navigabile la aproximativ o oră de Brazilia pe coasta de est a Uruguayului. Cabine cu vopsea strălucitoare, posadas modeste și hosteluri rustice, toate alimentate de generatoare și panouri solare flutură litoralul, formând o comunitate atât de departe de rețea, ai fi greu să găsești apă curentă acolo. Printre atracții se numără un far cu vedere la cătunul unde pasc caii, o colonie considerabilă de leu de mare și un parc național din jur pe care îl poți explora pe jos sau prin 4 × 4, dar la sfârșitul zilei, Cabo Polonio este unul dintre acele locuri pe care le mergi. pur și simplu pentru a înmuia vibrația - pentru că este diferit de orice veți găsi în altă parte."
Citește mai mult: 11 lucruri pe care mi-aș dori să le știu înainte de a vizita Uruguay
Denver, Colorado
Nick Hines, editor pentru produse alimentare și băuturi:
„Am călătorit mai mult în 2018 decât în oricare alt an, dar de fiecare dată când vorbesc cu oamenii despre locul în care am fost, par să pățesc pe Denver cel mai mult timp. Am călărit cai, am vizitat câteva dintre multe (multe) distilerii locale, am probat o parte din bunurile legale locale și, așa cum se întâmplă în Denver, am băut niște bere cu adevărat bună. Am plecat chiar cu o cămașă cowboy Rockmount acoperită cu ochelari Martini multicolori și scânteiați. Nu a fost prima dată la Denver, dar a fost prima mea călătorie pentru a vedea Stranahan's, Laws Whisky House, Bear Creek Distillery și scena de cocktail-uri în ascensiune în ceea ce este foarte mult un oraș cu bere. Există ceva magic despre vizitarea unui nou loc, dar trebuie spus ceva pentru a vă întoarce într-un loc în care vă place să explorați în continuare ceea ce face un oraș special."
Citiți mai multe: Ghidul suprem în Denver, Colorado
Myanmar
Eben Diskin, scriitor de personal:
„În timp ce Myanmar face adesea titluri pentru situația sa de refugiați Rohingya, criza se limitează în primul rând la o regiune din nord și boicotând regiunea nu face nimic bun pentru localnici. Țara în ansamblu este extrem de sigură și este de fapt una dintre cele mai interesante destinații turistice din sud-estul Asiei. Myanmar ar putea să nu aibă plajele pentru Thailanda și Indonezia pentru care sunt renumite, dar pagodele sale antice și peisajul cu aspect preistoric pot ține călătorii ocupați săptămâni întregi.
După ce ați vizitat Pagoda Shwedagon, un complex auriu masiv din capitala Yangonului, aventurați-vă spre nord până în Bagan, unde puteți urmări apusul de soare peste mii de pagode mai mici dintr-un balon cu aer cald. Pentru a vă cufunda într-adevăr în cultura birmană, consultați Hpa-An în est, un oraș mic cunoscut pentru peșterile sale din templu. Myanmar nu are o tonă de infrastructură turistică în acest moment, dar asta nu va dura mult timp și veți dori să ajungeți acolo înainte să se transforme în următoarea Thailanda.”
Citește mai mult: Cum este să bei bere anti-îmbătrânire în Myanmar
Idaho
Kati Hetrick, producătorul de supraveghere:
„Idaho este super subestimat, dar incredibil pentru aventurile de iarnă și de vară, izvoarele calde, sălbăticia, apele albe și campingul îndepărtat. Este una dintre ultimele mari zone sălbatice din America. Aproape că ezit să spun ceva, deoarece este atât de incredibil și nu vreau să explodeze.”
Citiți mai multe: De ce trebuie să vizitați Idaho în această iarnă
Parma, Italia
Foto: Laura Reilly
Laura Reilly, editor redactor:
„Vizitând Italia, țara a cărei cultură am fost crescută, a fost în vârful listei de găleți din momentul în care am obținut un pașaport. Anul acesta, am călătorit în regiunea Emilia-Romagna alături de mama mea, cu nimic pe itinerarul nostru, ci mâncând paste proaspete, brânză tare și carne sărată. Emilia-Romagna este inima alimentară a Italiei, renumită pentru producerea Parmigiano Reggiano autentic, oțet balsamic de Modena și Prosciutto di Parma. Aceste produse protejate pot fi fabricate doar în anumite zone din Emilia-Romagna și trebuie să îndeplinească o litanie de standarde ale consorțiului înainte de a putea lovi rafturile cu râvnitele etichete DOP de autenticitate.
La periferia orașului Parma, organizați un tur al fabricilor pentru a vedea cum se realizează atât Parmigiano Reggiano, cât și Prosciutto di Parma, și fiți gălăgioși la cantitatea pură care aceste instalații se desprind pentru consumul întregii lumi. (Aveți grijă să obțineți o poză cu voi înșelat de rafturi cu brânză și șuncă.) Apoi, faceți un tur pe jos al orașului pentru a vă delecta cu mâncare și mai tradițională, de la anolini umplute în bulion fierbinte la abur până la un pesto di cavallo panini, aka carne de cal crudă (are gust ca un rulou picant de ton!). Nu vă faceți griji să nu vă încadrați în niciunul dintre hainele pe care le-ați împachetat pentru a merge acasă; Există o mulțime de străzi colorate și pietruite din Parma, pentru a le plimba pe toate - dar să împachetezi o pereche de pantaloni lungi, cu siguranță nu ar strica.”
Citește mai mult: 7 destinații pentru a vizita ACUM înainte de a trece peste turiști
