Planificarea călătoriilor
Câteva persoane se îndreaptă spre BC pentru a schia și a petrece în Whistler sau pentru a avea un IPA cu un cvadruplu de 9% și să vă plimbați în jurul Parcului Stanley din Vancouver. Nu la fel de mulți se îndreaptă spre interior, dar există o mulțime de motive. La patru ore la nord-est de Vancouver, ajungeți într-o regiune strălucită cunoscută sub numele de Valea Okanagan, care este plină de podgorii, lacuri, dealuri verzi, un deșert și o istorie lungă. Am avut șansa să o iau pe bicicletă, un tren de locomotivă restaurat, un camion de ridicare din 1952 și multe altele.
Aventura mea a început în Kelowna, cu bicicleta spre sud până la Penticton, de-a lungul traseului Kettle Valley. Ceea ce a fost odată istoricul Kettle Valley Railway este acum este o rețea de trasee care se răspândesc în interiorul BC, pentru ciclism sigur, cu înclinare și grad foarte reduse. M-am întâlnit cu ghidul meu, Ed de la Monashee Adventure Tours și, în timp ce am plecat de la Kelowna, am mers pe jos pe trestelele remodelate (poduri lungi de lemn) și prin tunelurile folosite odată cu vechile trenuri cu aburi. Ed mi-a spus povești despre pionieri, coloniști timpurii și istoria Națiunilor Naționale în timp ce am mers.
Motoarele cu aburi obișnuiau să folosească aceste tuneluri pentru trecerea prin munți și, de atunci, au fost convertite pentru utilizare în siguranță de către bicicliștii de pe KVT. Acestea sunt un loc minunat pentru a găsi umbră în zilele cele mai călduroase și o caracteristică unică pentru a trece.
Am găsit experiența de a merge cu bicicleta pe aceste lungi călcâie din lemn, care au fost cândva piese ale motorului cu aburi, pentru a fi un punct culminant al călătoriei mele.
Vizionarea soarelui apus pe lacul Okanagan a fost cea mai bună modalitate de a încheia o zi lungă de ciclism. În nordul lunii iulie, soarele nu a apărut decât în jurul orei 10:30 PM, așa că s-au întâmplat multe în jurul lacului până la noapte.
Acesta este trenul cu motor cu aburi pe care am călătorit pe calea ferată cu aburi The Kettle Valley. KVSR este o călătorie cu trenul de 90 de minute pe o locomotivă restaurată din Summerland, BC. De asemenea, puteți opta pentru experiența „Trenul cu trenul” în timpul călătoriei obișnuite. Fotografiate aici sunt Felix, jucătorul banjo care a urcat și coborât în tren, luând cereri de cântece, și dirijorul trenului.
Deși nu am avut prea mult timp pentru a vizita conservele naturale și muzeele din orașul Osoyoos, am simțit că există un efort puternic pentru a proteja și promova istoria aici. Indigenii trăiesc aici de mii de ani, transmitându-și tradițiile oral, din generație în generație. Coloniștii europeni nu au ajuns până în 1811, deși au adus ideea pentru cultivarea fructelor, care este o resursă mare pentru zonă acum. Cu toate acestea, conservarea și sustenabilitatea sunt practicate de majoritatea localnicilor în metodele lor de cultivare a culturilor și a animalelor, cu multe concepte de sustenabilitate provenind de la locuitorii originali, popoarele Primelor Națiuni Syilx (sau, Alianța Națiunii Okanagan, care include 8 comunități diferite pentru primele națiuni).
La sosirea la Covert Farms Family Estate din Osoysoos, am fost conduși într-o camionetă Mercur din 1952, de o tonă, în timp ce ghidul nostru descria diferitele struguri, tipurile de vinuri pe care le face fiecare soi de struguri și alte aspecte ale fermei de lucru.
Aceasta este placa cu produse de coșeriu care ne-a fost prezentată la Covert Farms Family Estate în urma turului nostru. Mâncarea a variat de la măsline la carne asortată care a fost obținută din chiar acest loc. Participarea la această tradiție de la fermă la masă în forma sa cea mai pură a fost o experiență înălțătoare. Există o legătură imensă între localnici și mâncarea lor aici și sper să vedem această răspândire în mai multe regiuni, deoarece beneficiile sale au fost clare: alimente proaspete, delicioase, agricultură durabilă, impulsuri economice, respect pentru pământ și istoria sa, conexiune la mâncarea noastră, precum și beneficiile pentru sănătate.
