Planificarea călătoriilor
Există atât de multe orașe fermecătoare din SUA pentru a petrece un weekend lung în care nu atrage suficientă atenție, însă Lexington, Kentucky, este unul dintre cele mai subestimate. Situat în inima țării bourbon, Lexington este un loc perfect pentru a vă caza dacă doriți să explorați Bourbon Trail (sau traseul off-bourbon) pentru câteva zile. Dar chiar dacă nu sunteți prea mult în whisky, acest oraș fermecător are multe de oferit. De la călărie la călărie până la mâncat pui prăjit autentic din Kentucky, acesta este modul de a petrece un weekend lung perfect în Lexington.
Ce să faci în Lexington
Pentru whisky-ul curios: Distilleria de urmărire de bivoli
Dacă vei vizita o distilerie bourbonă lângă Lexington, fă-o pe Buffalo Trace. Este situat în Frankfort, la aproximativ 45 de minute cu mașina de Lexington. În 1792, comodorul Richard Taylor a construit o casă de piatră cu o etaj, pe proprietate, și încă mai există și astăzi. Atât de multe mărci legendare sunt găzduite aici, printre care Pappy Van Winkle, Sazerac Rye, Blanton's, Eagle Rare și denumirea Buffalo Trace. Tururi gratuite ale distileriei sunt oferite șapte zile pe săptămână, iar călătoria pe oră include o mică lecție de istorie, o plimbare prin depozitele îmbătrânite și o călătorie la sala de îmbuteliere Blanton. Veți obține, de asemenea, să probați cele mai bune whisky-uri de la Buffalo Trace. Walk-ins-urile sunt binevenite.
Pentru iubitorii de ecvestre: Kentucky Horse Park
Lexington este cunoscut pentru două lucruri: bourbon și cai. După ce l-ai trecut pe primul din lista ta, este timpul să te familiarizezi cu acesta din urmă. Kentucky Horse Park este ca un magazin unic pentru toate nevoile tale ecvestre. Aici, vă puteți îmbarca într-un tur cu troleibuzul trase de cai sau pentru a vă plimba pentru o plimbare ghidată de 35 de minute pe care chiar și începătorii se pot bucura. Dacă sunteți mai confortabil cu doi metri pe pământ, vizitați Muzeul Internațional al Calului Smithsonian, consultați unul dintre numeroasele spectacole de cai zilnice sau faceți o plimbare prin grajduri pentru a întâlni rase interesante față în față.
Pentru a lăsa un pic de aburi: Axes de luptă
Foto: Battle Axes, LLC / Facebook
Situat în districtul energetic Distillery din interiorul unui vechi birou de tip bourbon, Battle Axes este un loc minunat pentru a se aduna cu prietenii și a exploda niște aburi. Acolo, puteți arunca trapa la o țintă din lemn și puteți concura împotriva persoanei de lângă dvs. în jocuri care durează fie 30, fie 60 de minute. Dacă toată aruncarea cu toporul te face sete, Battle Axes are peste 70 de bere și conserve din care să alegi. Faceți o rezervare în avans; există o mulțime de locuri pentru a mânca, bea și explora în zonă dacă trebuie să aștepți.
Pentru copii și tineri la inimă: Malibu Jack's
Foto: Lexington / Facebook de la Malibu Jack
Dacă sunteți lovit cu o zi ploioasă sau doriți pur și simplu să vă distrați pentru o distracție sănătoasă, Malibu Jack’s este un loc super pentru a petrece o după-amiază. Parcul tematic masiv din interior are ceva pentru toată lumea, inclusiv o arcada mare, tag laser, mini golf, karturi go, jocuri de realitate virtuală și o alee de bowling unde vă puteți delecta cu gustări și băuturi pentru adulți. Timpul petrecut aici este sigur că te va simți din nou ca un copil.
Unde să mănânci și să bei
Pentru micul dejun: Sunrise Bakery
Când l-am întrebat pe valetul nostru de unde trebuie să luăm micul dejun, ne-a indicat imediat Sunrise Bakery. Această cafenea pitorească gătește toate pâinea și produsele de patiserie din casă și oferă, de asemenea, sandwich-uri și o cafenea completă. Nu plecați fără să încercați un rulou de scorțișoară și o bară de pecan și apucați o pâine pentru a vă aduce acasă.
Pentru puiul prăjit din Kentucky: puiul prăjit al lui Gus
Foto: Celebrul pui Fried World de la Gus Lexington, KY / Facebook
O călătorie în Kentucky nu este completă fără niște pui prăjiți, iar Gus este cel mai bun loc pentru a-ți rezolva locul în Lexington. Fiecare bucată de pui este gătită la comandă, așa că așteptați-vă să savurați într-o masă relaxantă când intrați în interior. Puiul prăjit este aproape perfect - fraged și suculent la interior, cu o piele crocantă și crăpată, care este irezistibilă. Partile sunt stele si aici. Comandați frunze de mămăligă, verdeață și fasole coapte pentru a merge cu puiul tău prăjit din Kentucky. Dacă doriți cu adevărat să vă stropiți, cumpărați o sticlă de șampanie pentru a o spăla pe toate.
Pentru muzică live, bourbon, beri și burgeri: Parlay Social
Parlay Social este un loc minunat pentru a petrece și petrece o seară în Lexington. Mâncarea de aici este delicioasă și are una dintre cele mai bune selecții bourbon din țară, de care te poți bucura într-un zbor. Dacă ai chef de un cocktail, Smoked Manhattan este câștigător. Parlay Social oferă muzică live pe tot parcursul săptămânii, așa că uitați-vă la evenimente speciale și ajungeți devreme pentru a bloca o masă.
Pentru tarife vegane și vegetariene: Alfalfa
Foto: Alfalfa / Facebook
Mâncarea constantă în timpul călătoriei vă poate cântări, așa că potriviți un restaurant vegetarian în programul dvs. Alfalfa este o capsulă Lexington din 1973 și are o masă sănătoasă pentru toată lumea, indiferent dacă ești un carnivor de bună credință sau preferi să mănânci vegan din când în când. Serviciul este relaxat și prietenos, iar mâncarea este proaspătă la comandă. Omletele locale sunt umplute cu tot, de la cârnați din Kentucky la o grădină de legume. Burgerul de quinoa din fasole neagră, fabricat de casă, este câștigător, la fel ca învelișul cu legume de arahide.
Pentru cocktail-uri inventive și pâine fabricată de distilerie: Taverna Elkhorn
Foto: Tabara Elkhorn / Facebook
Barrel House Distilling Co. a deschis acest restaurant și bar casual ca o modalitate de a-și arăta spiritele în degustarea zborurilor și a cocktailurilor inventive. Opriți-vă în The Elkhorn Tavern pentru un Bloody Mary infuzat, cu piper, care este făcut prin chile abrupte din Vodka Pure Blue. Elkhorn Tavern oferă, de asemenea, gustări excelente, precum și sandwich-uri servite pe pâine obținută din cereale rămase rămase de la distilarea RockCastle Bourbon.
Pentru o preluare a cafelei după-amiază: Manchester Coffee Co
Această cafenea însorită este un loc minunat pentru un pick-me-up după-amiază dacă explorezi Districtul Distileriului Lexington. Opriți-vă în Manchester Coffee Co. pentru o cafea turnată manual, espresso sau o selecție de ceaiuri fine, la nivel global. De asemenea, are produse de patiserie (inclusiv vegan și fără gluten) de la Bluegrass Baking Co., dacă aveți nevoie de o gustare mică.
Pentru ingrediente locale de la masă: Lockbox
Foto: Lockbox / Facebook
Nu poți vizita Lexington fără să mănânci la Lockbox, ajutat de bucătarul executiv Cody DeRosett. Meniul scoate în evidență preparatorii locali și ingredientele cultivate din Kentucky și se schimbă frecvent pentru a reflecta ce este în sezon. Opriți-vă pentru o masă de dimineață pentru a vă bucura de unul dintre sandvișurile lor delicioase pentru biscuiți, pentru a vă alimenta pentru o zi de vizitare și de a bea bourbon. La cină, așteptați să găsiți mâncăruri moderne din sud, precum creveți Key West, cu orez Anson Mills Carolina Gold, borcane de casă cu brânză pimento și mousse de ficat de pui, iepure și găluște și okra cu porumb dulce, sos cald de casă și semințe de benne. Meniul de cocktail-uri este plin de băuturi de marcă excepționale, multe dintre ele prezentând bourbon din zonă.
Unde să stai
Pentru călătorii la modă: 21c Museum Hotel Lexington
Foto: 21c Museum Hotel Lexington / Facebook
Dacă nu ați stat niciodată la un hotel 21c Museum, pierdeți una dintre cele mai frumoase experiențe hoteliere din SUA chiar acum. 21c Museum Hotel Lexington este unul dintre cele mai bune locuri pentru a sta în stat datorită camerelor spațioase, lucrărilor de artă frumoase și a unui personal distractiv și de ajutor. Găzduită în interiorul clădirii istorice a Băncii Naționale Fayette, proprietatea de tip boutique are 88 de camere pline de lumină, cu paturi confortabile, halate de baie de pluș și produse pentru baie Malin + Goetz.
Fiecare hotel 21c Museum are o galerie deschisă publicului, care găzduiește o listă rotativă de artiști contemporani. O sală de gimnastică bine echipată și un centru de afaceri la îndemână vă va ajuta să vă urmăriți în timp ce sunteți în afara orașului, iar restaurantul Lockbox din incintă oferă unele dintre cele mai bune mâncăruri și cocktailuri din oraș. Dar poate cea mai bună parte a hotelului este pinguinii mari din plastic albastru, care sunt răspândiți în toată proprietatea. Personalul încurajează oaspeții să-i mute așa cum doriți, astfel încât să-i găsiți în lifturi, aruncând o privire din spatele unei perdele, sau chiar să stați lângă voi la cină. Lexington înseamnă să te distrezi și acest hotel se potrivește perfect cu distracția.
Pentru călătorul care ține de buget: Hyatt Place Lexington
Camerele de la Hyatt Place Lexington încep de la aproximativ 90 USD, iar spațiile de cazare moderne și spațioase îl fac o opțiune excelentă dacă doriți să cheltuiți mai puțin într-un hotel. Fie că alegeți o cameră cu două regine sau un pat matrimonial, fiecare este echipată cu o canapea extensibilă, care este perfectă pentru a găzdui grupuri mai mari. Există o mulțime de locuri pentru a apuca o mușcătură, inclusiv un mic dejun fierbinte zilnic bine aprovizionat, o cafea și un cocktail bar cu mușcături ușoare și o piață de prindere și du-te de 24 de ore pentru lucruri precum salate și sandvișuri. De asemenea, sunt disponibile servicii de afaceri și o sală de gimnastică, care, dacă utilizați efectiv după un week-end pot bea bourbon non-stop, vă oferă mai multă putere.
