Baruri + Viața de noapte
Foto: davichi
Poetul Oaxacan, Eufrasio Reyes, a scris, într-un refren familiar pentru oricine s-a cufundat într-o noapte la Cantina, În cantină, un bărbat călătorește în locuri de neimaginat, dar a doua zi realitatea este mai crudă decât mahmureala lui.
Realitate, legendă, legendă, realitate: ușile batante ale Cantinei se desfășoară între cele două.
Cantina s-a născut în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, când soldații americani și francezi încercau explorări imperialiste în Mexic. La acea vreme, unitățile care serveau băuturi alcoolice erau limitate la vinuri, pentru spanioli din clasa superioară, și pulquerias (care serveau pulque de băuturi cu porumb fermentat), pentru mestesori și indieni. Cei doi s-au contopit în cantină, care a crescut în popularitate în timpul dictaturii lui Porfirio Diaz.
Foto: Gary Denness
La acea vreme, cantinele erau frecventate în cea mai mare parte de bărbații clasei superioare. Cu toate acestea, când dictatura Diaz s-a prăbușit, la fel au trecut și limitele de clasă stricte atașate cantinelor. În Mexicul radicalizat, revoluționar din anii 1920 și '30, cantinele erau frecventate de boem, intelectuali, artiști și revoluționari. Și, desigur, bărbații căutând, după cum José Alfredo Jiménez l-a exprimat clasic, pentru tequila și o melodie.
Nu au fost însă frecventate de femei; nici măcar după 1982, când legea care interzicea femeile să intre în cantine a fost ridicată.
Intelectualul mexican Carlos Monsiváis scrie:
Cantina se învârte în jurul machismului, în jurul unei supremații masculine a mizerii, în jurul ambiției de a te submina în realitate pentru a uita frustrările cuiva.
Această „supremație masculină a mizeriilor” are un stil distinct mexican - ar putea include coborârea copa după copaie singură, cu sombrero scăzut sau ar putea presupune să smulgă o rancheră în vârful plămânilor cuiva, ștergerea lacrimilor din ochi sau ar putea implica conversații de la om la bărbat la om despre femei - suspin, gemete - femei.
Foto: monocai
De multe ori, găsesc, este „masculin” doar pentru că apare între bărbați, în caz contrar, cantina este un loc unde să eliberezi și să demonstrezi emoții „feminine”. Este un loc în care bărbații sunt simultan cel mai macho și cel mai feminin.
Este, de asemenea, un loc în care bărbații din clasa inferioară pot merge pentru a elibera umilința sau frustrarea legată de locul lor în societate și în care pot evita temporar responsabilitățile lor față de familie, femei, muncă. Cantinele care apelează la astfel de bărbați tind, de asemenea, să apeleze la boemii, artiștii intelectuali și la cei cărora le place să danseze pe marginea întunecată a societății.
Cantinele nu sunt întotdeauna drăguțe și, de multe ori, vizita merge pe marginea cuțitului între bucuria vie și eliberarea și disperarea profundă. Poate că asta atrage scriitorii. Și ce m-a atras.
Eufrasio Reyes a surprins cel mai bine cantina în poezia sa eponimă:
Un bărbat pierde simțul trecerii timpului
Inima lui ia confort în bătăile sale
Mintea lui se sprijină în inconștiența sa
În refugiul suprem al omenirii
