Mâncare + băutură
Creșterea turismului vitivinicol înseamnă că mai mulți oameni ca niciodată caută cele mai bune destinații din țările viticole, contopindu-și dragostea pentru vinurile în sine cu peisajul, evenimentele și cazările care fac o călătorie memorabilă. Cunoscuta regiune din Valea Napa, cu aventura sa în trenul de vin sau cu Teatrul Lincoln, oferă nenumărate împerecheri perfecte, ceea ce a dus la cheltuieli turistice în 2016 cu aproximativ 1, 9 miliarde de dolari, aproximativ 70% din cea din spațiile de cazare la hotel. Totuși, ceea ce a aflat regiunea Napa este că aproape 80 la sută din cei 3, 5 milioane de invitați sunt americani. Cu atât de multe destinații de vin apărute în toată țara - unele chiar alături - s-ar putea să vrea să verifice Idaho, Michigan sau Texas.
Iată primele 5 destinații surprize la care să vă gândiți atunci când planificați călătoriile în domeniul turismului viticol
Taos, New Mexico
Foto: La Chiripada
Când vine vorba de sud-vestul american, puține destinații oferă o experiență de artă și cultură mai vibrantă decât Taos. Ceea ce oamenii nu știu este că coloniștii spanioli au plantat struguri în Taos și în jurul valorii de mai bine de 400 de ani în urmă pentru a produce vinuri sacramentale, iar teroricul regional care susține soiurile de struguri de astăzi rămâne excelent.
„Sommeliers și bufniți de vin știu că New Mexico este considerat a fi prima țară de vin din America”, spune Karina Armijo, director de marketing și turism pentru Orașul Taos. „Cu lista sa nesfârșită de activități în aer liber, istorie de o mie de ani și bucătărie de clasă mondială, Taos continuă să continue moștenirea vinului din New Mexico cu podgoriile sale locale.” Acestea includ La Chiripada, cea mai veche vină din regiune, la Black Mesa Winery, câștigătorul cel mai bun din Taos 2017. Arta, brânzeturile artizanale, cursurile de gătit autohtone, muzica și multe altele fac din Taos o experiență specială. Nu ratați turul de plutire cu apă albă.
Oaspeții își petrec jumătate de zi în exaltarea raftingului Rio Grande și apoi vizitează 3 până la 4 crame pentru prânz, degustări și cumpărături.
Boise, Idaho
Dacă doriți să mergeți la Boise înainte de a fi „descoperit”, vă grăbiți cel mai bine. Capitala lui Idaho, situată în pădurile și poalele Munților Stâncoși, a primit o atenție din partea Vogue, Thrillist și alții ca următorul lucru important în destinații. Există 30 de crame în apropiere de Valea comorilor, toate într-o jumătate de oră de mers cu mașina de oraș. Distribuția Urbană a Vinului din Boise are camere de degustare chiar în centrul orașului, unde veți găsi, de asemenea, camerele tematice pentru vinuri de la Hanul de la 500 Capitol. Acest hotel boutique se adresează turiștilor vinicoli - există un pahar gata la check-in - cu pachete locale de zi.
Frumusețea uluitoare a zonei este interesantă și pentru pasionații de aer liber, iar cu o cale verde de 25 de mile în oraș și podgorii mai departe, este posibil să planificați o aventură cu bicicleta sau să vă combinați și cu drumețiile.
Minneapolis-St. Paul
Foto: Vinăria Munte Sălbatic
Există o mulțime de motive pentru a vizita orașele gemene progresive, axate pe durabilitate în Minnesota, dar puneți turismul viticol în fruntea listei. Acest stat din țara de nord a investit în viticultură și agroturismul centrat pe vin încă din anii 1980, și este plătit în soiurile de struguri de înaltă calitate și în cultura care le înconjoară. Minnesota are patru trasee de vin, cu traseul Upper St. Croix Wine Trail la doar o oră (sau mai puțin) cu mașina la patru crame diferite, mese și pensiuni. La Wild Mountain Winery, există schi în apropiere sau evenimente din sezonul cald în Taylors Falls Recreation Area.
Hastings se află la doar câteva minute distanță spre sud-est, Podgoria Alexis Bailly are o poveste de epocă proprie, ca o fermă de a doua generație, cu o parte din vița de vie a tatălui, care încă mai ține de fiica care o operează. Terasa, grădina de sculpturi, peluzele și jazz-ul live fac ca alegerea de top a localnicilor. Această podgorie susține că a fost primul care a făcut vinuri cu struguri crescuți în Minnesota.
Philadelphia
Foto: Calea vinului din județul Bucks
Dacă vizitați orașul - sau locuiți acolo - una dintre cele mai consacrate și atractive destinații de vinuri ale țării este la doar câteva ieșiri spre nord, pe Interstate 95. Județul Buck este o oază în coridorul aglomerat de nord-est, plin de magazine de artă și antichități pentru parcurgeți, pensiuni și evenimente speciale. Traseul de vinuri al județului Bucks este cel care adăpostește opt vinării diferite, de-a lungul râului pitoresc de lângă istoricul Washington Crossing, la trendul și eclecticul New Hope, sau spre nord până la Sand Castle Winery de la Erwinna. Acolo, vinurile sunt excepționale, viile sunt uimitoare și castelul este, bine, real - și un loc popular pentru evenimente regionale.
Vinăriile din județul Bucks se bucură de relații cu fermele și piețele locale, toate colaborând pentru a sprijini restaurante de talie mondială și experiențe de la fermă la masă. Asigurați-vă că veți vedea noul american al lui Earl!
Santa Barbara
Foto: cielodlp
Țara de vin din California nu se termină atunci când părăsiți Napa-Sonoma. „În calitate de fost director al turismului pentru Valea Napa, am fost absolut șocat de calitatea și ofertele țării de vin din Santa Ynez, întrucât continuă să fie relativ sub radar”, spune expertul industriei turistice, Dan Howard. Orașul în sine este una dintre cele mai frumoase nestemate coloniale spaniole din California; litoralul Oceanului Pacific este excepțional; iar camerele bune de luat masa și degustare sunt chiar în centrul orașului. Turiștii apreciază vremea mohorâtă, apropierea de centrele urbane din California și poteca de vin a județului.
Howard spune că există o altă caracteristică care o deosebește pe Santa Barbara. Este cultura oamenilor, nu viticultura. „În mare parte datorită faptului că Santa Barbara este mai puțin cunoscută drept regiune, vinificatorii sunt încă interesați să întâlnească vizitatorii personal, într-un mediu cu adevărat primitor, prietenos”, spune el. Santa Barbara încetinește suficient pentru a finaliza experiența clienților pentru turiștii de vin pe care vor dori să-i întâmpine înapoi și care împărtășesc povești de călătorie cu familia și prietenii.
