Acum că lumea este cu adevărat un „sat global”, locuri precum Germania sunt adesea privite în favoarea unor experiențe mai nebunești, mai unice, mai puțin ghidate. Când majoritatea dintre noi ne gândim la Germania, s-ar putea să ne gândim la câteva lucruri: poate bere, sau istoria lor turbulentă, sau bere, o mulțime de vorbitori de engleză sau schnitzel sau chiar bere. Totuși, s-a făcut acest lucru și nu există prea puține atracții în acest sens. Deci ce a mai rămas?
O mulțime. Iată câteva lucruri pe care le puteți face - odată ce vă părăsiți bântuielile de la Hofbräuhaus - pentru a vă asigura că experiența dvs. nu este una de TripAdvisor:
1. Cina într-o temniță
Duuuuudes. De ce fiecare bar / restaurant nu poate fi într-o serie de tunele din temnița-la-Felsenkeller la hotelul Adler din Pfullendorf? Cu totul bitchin '.
O fotografie postată de Jacqueline Kehoe (@ j.kehoe) pe 5 iunie 2015 la 20:31 PDT
Ce face orice masă mai bună? Trebuie să rătăcești printr-o serie de tuneluri subterane aprinse de lumânări și candelabre din fier forjat pentru a ajunge la ea. Felsenkeller din Pfullendorf este doar unul dintre aceste locuri, iar experiența este al naibii de aproape de magie, fără a fi prea Medieval Times. Puteți obține o experiență similară la Weinkeller Einhorn, într-o pivniță de dinainte de vremurile medievale reale (circa 700). Este ca de 5 ori mai vechi decât SUA, dar infinit mai rece.
De asemenea, există unicornuri ascunse peste tot. Victorie.
2. Faceți o plimbare pe marea „oală albastră”
Foto: dierk schaefer
Blautopf, sau „oală albastră”, în Blaubeuren este un izvor adânc de 21 de metri ca turcoaz, ceai și acvatică, precum rochia de domnisoare de onoare din satin. Este o pâlnie calcaroasă (motivul culorii) și sursa râului Blau, care în cele din urmă se varsă în Dunăre. Dacă ar fi să te scufunde în primăvară, ai fi condus într-o serie de peșteri subterane de 15 kilometri care te conduc spre râu. Încă este săpată și explorată, așa că în prezent sunt permise doar profesioniști.
3. Simțiți apelul gresit al lui Sternschanze
Bucurându-ne de noaptea trecută la Hamburg cu o cină la @bullerei ? #waitingformysteak #foodie #travel #Hamburg #restaurant #bullerei
O fotografie postată de Marie Christine (@meursgerken) pe 2 iulie 2015 la 12:31 pm PDT
Ai făcut Berlin, la fel și acum Hamburg. Vizitați cartierul Sternschanze sau pur și simplu „scanați” și, dacă sunteți un tip creativ deloc, îl veți simți în aer. Combinația dintre street art (unele finanțate de administrația locală!), Afișe, cafenele cu vopsea, dar delectabile, mélange de personaje și mix eclectic de bucătărie globală, de pe stradă, îi oferă o atracție nerefinată și crudă.
Până la urmă, Beatles nu au început degeaba la Hamburg. După ce coborâți din S-bahn, faceți o vizită la Bullerei pentru o Burrata și o bere, Elbgold pentru un latte prăjit la fața locului sau găsiți oricare dintre magazinele falafel din centrul orașului și încercați doar să aflați care dintre ele. este cel mai bine (pentru că toate sunt fantastice). Luați în considerare o îndrăzneală.
4. Participați la mișcarea hotelului de tip boutique
Duminică după-amiază în sala de lectură.
O fotografie postată de takeawaydj (@takeawaydj) pe 26 aprilie 2015 la 6:25 PDT
Câte hoteluri ai stat acolo unde pancarta „nu deranja” ar deranja într-adevăr mama ta? În cazul în care „holul” este plin de perne și jucători de înregistrări, unde cartea de oaspeți este o mașină de scris, și nu ai băga un ochi la apucarea unei cărți a raftului, a unei băuturi de la frigider și a bătut în jos lângă recepționistă. ? Mișcarea hotelului de tip boutique din Germania nu are nimic de înflorit și o fac bine. Hotel Henri și 25 de ore sunt doar două exemple principale și, odată ce mergi la butic, te vei întoarce într-o săptămână. Sau asa ceva.
5. Pune-ți „Heiße Liebe” sau „Hot Love” pornit
Dacă nu știți, va trebui doar să aflați.
6. Vizitați ultima tăbăcărie naturală din lume
La început te vei gândi „asta e cam grosolan”, sau „om, asta mă face să-mi doresc ceva sacadat”, dar până la sfârșit, vei fi convertit. Orice altă tăbăcărie din lume folosește un fel de substanță chimică pentru a finaliza prelucrarea, în afară de Gerberei Kolesch din Biberach an der Riß - unde o fac la fel cum o făceau încă din anii 1700. De ce sunt astfel de ludiți? Nefolosirea substanțelor chimice creează un produs care nu sfâșie, petele, crește ciuperca și te va dura literalmente pentru totdeauna; întreabă doar proprietarul, Jürgen. Probabil îl vei vedea sportând o pereche de duduri de acum două decenii, purtate, dar perfecte, pălărie, cizme și toate. Dacă crezi că l-ai găsit pe fratele lui Indiana Jones, l-ai găsit pe tipul potrivit.
Prețurile reflectă și această calitate și îngrijire: o geacă de lână și piele ajunge la aproape 900 €, iar o pereche de pantaloni pentru bărbați va depăși cu mult peste 1000 €. Dar nu te echilibra cu prețul - acești bebeluși necesită luni de muncă grea pentru a ajunge corect.
7. Săriți berea și obțineți umplutura de vin și lichior
Zi perfectă la Lacul Constanța #bodensee #lakeconstance #meersburg
O fotografie postată de sanguelov (@sanguelov) pe 16 iulie 2014 la 13:00 PDT
În timp ce există orașe din Germania care produc bere de secole de secole și secole, nu există niciun motiv să glosești multitudinea de vinuri, lichioruri și sectoare care provin și din zonă.
Se pare că Germania produce 1, 2 miliarde de sticle de vin pe an (Riesling fiind cea mai populară), iar viile sale există încă din epoca romană. Încercați să savurați „Blanc de Noir” - un vin alb care are gust de roșu - din Staatsweingut Meersburg, în timp ce priviți lacul Constanța și pe dealurile Elveției și Austria. Nu prea ponosit.
Nu este un enofil? Încercați sektul la Kessler, care este cel mai vechi producător de vin spumant din Germania, sau schnapps-urile de la Brennerei Rössle. Cu toate acestea, nu înainte de a privi în pivniță, unde, dacă nu știai mai bine, ai crede că ești în clasa Potions la Hogwarts.
Această poveste a fost produsă prin programele de jurnalism de călătorie de la MatadorU. Aflați mai multe
8. Urmați pietrele de poticnire pentru o lecție de istorie practică
Foto: Michael Fielitz
Germania a parcurs un drum lung în istoria sa și își recunosc trecutul zbuciumat acum mai mult ca oricând. O parte din această recunoaștere se prezintă sub formă de „pietre de poticnire” sau stolperstein - mici marcaje în pavajul dedicat victimelor Holocaustului, amplasate unde locuiau cândva. Există peste 48.000 în 18 țări din Europa, dar 30.000 doar în Germania. Dacă te descurci într-una, ia-ți o secundă să te gândești la lucrurile pe care le-ai văzut acum pe rătăcirea și la schimbarea la care ești martor din fericire.
9. Vedeți cum arăta țara
Germania are o plăcere pentru conectarea orașelor sale. Există peste 80 de drumuri pitorești - de la Traseul Poveștilor la Traseul Brânzeturilor până la Drumul Sării Vechi. Dar dacă doriți o privire asupra trecutului cum arăta Germania înainte de devastarea războiului mondial și al doilea război mondial (și chiar războiul de 30 de ani și Reforma protestantă), faceți o călătorie de-a lungul Fachwerkstrasse sau a drumului cadru. Este o serie de 98 de orașe, care au trecut în mare parte neatinse și păstrate - începând cu anii 1300. Se va simți ca un pas înapoi în timp, rătăcind pe străduțe pietruite între case pe jumătate din lemn și literalmente restaurante și cafenele vechi de secole. Opriți-vă în Cafenea Kolesch pentru faimoasa lor Wielandtorte și încercați să nu vă lăsați bătuți în cazurile lor de dulciuri colorate.
10. Nu mâncați altceva decât sparanghel alb
Foto: Christopher Bulle
Germanii adoră sparanghelul alb atât de mult încât au chiar și Asparagus Road, sau Spargelstrasse. Spargelzeit marchează începutul primăverii și începutul germanilor care înnebunesc pentru „legumele regilor”, „fildeșul comestibil” și „aurul alb”. Se spune că dieta medie germană constă din cel puțin un ajutor din sparanghel alb. zi în acest sezon, dacă nu o dată o masă. În timp ce urcați de la restaurant la restaurant, întrebați despre mâncărurile lor cu sparanghel alb - este posibil să fie în afara meniului, deoarece este sezonier. Nu veți mai arăta atât de mult ca un turist și veți participa la o tradiție locală veche și delicioasă.
