1. Libertatea pașaportului UE
După ce am fost acceptați în UE în 2007, în sfârșit putem folosi acele mici ID-uri din plastic, cunoscute și sub numele de lichna karta, pentru a merge oriunde dorim. Spania, Suedia, Malta, îl numiți - putem să urcăm într-un avion și să plecăm, fără a fi nevoie să facem față unui proces de cerere de viză. Te văd, Barcelona!
2. Trapeza de Crăciun
Cultura noastră este simțită cu adevărat prin stomac, așa că avem atât de mult să fim recunoscători când Crăciunul se rostogolește. Chushki byurek, baklava, sarmi, miel fiert, pește prăjit, banitsa, tikvenik, rostogoliți-ne și punem o furculiță în noi, am terminat. Și ia asta este ca un strigăt special pentru mama și baba care și-au pregătit întreaga masă în timp ce tata și bunicul îl priveau pe Lukoil Akademik să dea lovitura lui Loko Plovdiv 3: 0.
3. Jocurile Bogoyavlenie
Ați fi nebun să nu vă bucurați de o stropire în râul invigorant și rece de gheață în moartea iernii, scufundând în timp ce îi alungă pe băieții din cartier, luptând pentru o cruce de lemn, binecuvântată de biserica locală, nimeni cu adevărat se duce la. Ei bine, crucea se spune că aduce un pic de noroc și acest întreg calvar este afișarea supremă a masculinității.
4. Recolte bune
Bunica mea este întotdeauna dincolo de extatic și izbucnește de mândrie dacă cartofii și ceapa de pe masa ei de cina proveneau din micul petic de pământ pe care îl plimbă 5 kilometri pentru a tinde în fiecare zi la Zelin. De asemenea, își face propria rakiya și lyutenitsa și intenționează să ia o înjunghiere la vin anul viitor. Suntem oameni agricoli în centrul nostru și un sezon bun de recoltare ne aduce întotdeauna o mare bucurie.
5. Bebeluși de vacanță
Bulgarii au această obsesie ciudată pentru bebeluși. De fiecare dată când o creatură nouă iese dintr-o femeie, există cel puțin patru mătușe vecine care au tricotat deja trei pulovere diferite pentru fiecare gen, prezentând oferte de drunkalki, biberoni și animale umplute. Există ceva atât de drăguț despre acești oameni mici și vă vom oferi PLANTE de sfaturi despre ceea ce ar trebui să mănânce, să poarte, să studieze și să facă atunci când cresc.
6. Skype
Dacă te uiți la schimbările aduse societății bulgare în ultimii 20 de ani, vei vedea că o mulțime de tineri pleacă să studieze și să locuiască în străinătate - pur și simplu pentru că vom avea oportunități pentru promoții și salarii mai mari (de asemenea, mai puțină birocrație). Mamele bulgărești, fiind obișnuitele lor iubitoare, pline de dragoste, DRAGOSTE să știe ce suntem până la 24 de ore. Acum pot doar să lipească un laptop la masa de cină și Skype cu noi în timp ce mâncăm cu toții, chiar dacă suntem încă blocați la un aeroport din Franța, în drum spre casă pentru Anul Nou.
7. Timpul familiei
Bulgarii sunt întotdeauna capabili să recunoască faptul că sărbătorile sunt cu adevărat momentul perfect pentru a-i reuni pe toți și a-l prinde. Încă îmi amintesc că am trecut de la Botevgrad la Kyustendil cu părinții mei, unde o duzină de mătuși, unchi și veri de la Dupnitsa ne-au întâlnit pentru o sărbătoare solidă, de trei zile, cu cantități copioase de vin, pogacha, skara și mezeta.
8. Având un loc de muncă
Bulgaria nu face excepție în această tendință mondială a șomajului. Este foarte greu să găsești un loc de muncă în domeniul tău aici, mai ales dacă tocmai ai ieșit din facultate, așa că suntem întotdeauna fericiți să avem o sursă constantă de venit, indiferent dacă ne urmărim visele de a fi ingineri sau de a lucra la Biroul Mtel după colț.
9. A fi capabil să locuiască în Studentski Grad pentru murdărie ieftin
Deși colegiul necesită patru ani standard pentru a se finaliza, nu ne grăbim. Atâta timp cât ne menținem statutul de student, putem închiria o cameră pentru câteva sute de dolari pe an în Sofia’s Studentski Grad, care ocupă o poziție centrală în oraș, aproape de scena vibrantă a clubului și barului și a tuturor evenimentelor la modă pe care le oferim. nu vreau să ratez.
10. Studiază în străinătate, mai ales dacă este gratuit
Nu că nu ne place să studiem în propria noastră Sofia plină de viață sau în soarele Varna, dar bulgarii sunt întotdeauna flămânzi de explorare culturală străină. Fiind în Uniunea Europeană ne permite să studiem gratuit în toată Europa, plus Danemarca, Olanda, Scoția și alte câteva. Încercați să bateți asta, SUA!
11. Baklava
Ne-ar putea interesa mai puțin ce spun turcii sau grecii despre acest desert suculent, trimis în ceruri, care se scurge cu sirop, cu un corp crocant, dar moale, care se topește în gură. Aceștia pot revendica proprietatea asupra rețetei, dar avem propria versiune și este al naibii de bine. (Adăugăm nuci când ne simțim înfiorători.)
12. Nunta de trei zile
Există nuntă tipică în curtea urmată de cină, apoi există nunta monstru de trei zile în care se adună peste 100 de rude pentru o petrecere elaborată. În primul rând, echipajul, urmat de o trupă live cu trâmbițe, clarinete și gaydato, ridică mirele, mănâncă meze la casa lui și dansează horo. Următoarea este mireasa - unde se execută orveuvres și rakiya și mai mult horo. Modelul se repetă până când vor fi ridicați toți de notă, de la părinți la mătușa Pena, care este în oraș doar pentru marele eveniment. Datorită cantităților copioase de alcool, Boryano, Boryanke și skara, oaspeții își aduc cu greu aminte de ceremonia propriu-zisă, dar asta este ok, pentru că există un videograf care surprinde întreaga paradă 24/7, desigur.
13. Mehani
Irlandezii au pub-uri. Americanii au baruri pentru scufundări. Avem iubitul nostru mehna obscură, caldă, asemănătoare cu o peșteră, unde putem dispărea cu bucurie timp de 8 ore la un moment dat cu prietenii, familia sau colegii, pentru a sărbători la cheverme, magazinele salata și vinul.
14. Pamporovo
Vino decembrie și Bulgaria se transformă într-o minunăție de iarnă. Pamporovo este locul unde să fie toată iarna, indiferent dacă lovești pârtiile verzi sau dacă, ca mine, preferi să te înghesuie lângă șemineul fiicei cu un pahar de scotch într-un pulover tricotat manual, pe care Baba vi l-a oferit de Crăciun.
