Știri
Ești obișnuit să auziți „hârtie sau plastic?” La supermarket. În Asia, s-ar putea să pară mai mult ca „frunze de hârtie, plastic sau banane?” După conducerea multor piețe din Thailanda, supermarketurile din Asia folosesc frunze de banană în loc de plastic ca metodă alternativă de ambalare a alimentelor.
Conceptul a fost pionier de supermarketul Rimping din Chiang Mai, Thailanda și a devenit imediat popular printre cumpărători. În curând, supermarketurile vietnameze, precum Lotte Mart, Saigon Co. Op și Big C, au surprins ideea și au început să o imite.
Frunzele de banană sunt polivalente, pot fi folosite pentru legume, fructe și chiar carne proaspătă. Noua ambalare durabilă a alimentelor ar putea părea ciudată la început, dar cumpărătorii locali susțin mișcarea. Un cumpărător vietnamez a spus: „Când văd legume înfășurate în aceste frumoase frunze de banană, sunt mai dispus să cumpăr în cantități mai mari. Cred că această inițiativă îi va ajuta pe localnici să fie mai conștienți de protejarea mediului.”
Această inițiativă vine într-un moment important, întrucât în prezent Vietnam se află pe locul patru în lume pentru cele mai multe deșeuri de plastic aruncate în ocean, cu aproximativ 2.500 de tone pe zi. Într-adevăr, reducerea pungilor de plastic de unică folosință în supermarketuri devine o tendință - nu doar în Asia, ci în întreaga lume. De la interzicerea pungilor de plastic ultra-subțiri în 2008, China a înregistrat o scădere uluitoare de 66 la sută în utilizarea pungilor de plastic.
Introducerea frunzelor de banană ca înlocuitor din plastic ar putea continua la început, dar dacă se dovedește a fi reușită, nu am fi surprinși să vedem că inițiativa s-a extins cu mult dincolo de Asia.
H / T: NextShark
