Mâncare + băutură
Pentru a adăuga sugestiile dvs. pentru Montreal sau pentru oricare dintre locurile dvs. preferate din lume, descărcați acum aplicația de călătorie
1. Alimente încurajate
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
Pe măsură ce tendințele alimentare locale și organice încep să crească și devin acceptate în restaurantele obișnuite, experiențele alimentare alimentare din Montreal încep să crească. Câteva standuri de pe piața Jean Talon vând o varietate de ingrediente hrănite din Quebec, dar dacă sunteți nou în tendință, luați soluția de foraj de la Restaurant Manitoba din cartierul Mile-Ex. Meniul se schimbă în mod constant în funcție de ceea ce a fost hrănit ingredientele sunt disponibile, dar vasele nu vor dezamăgi. Este o experiență interesantă să mănânci ciuperci hrănite sau să te bucuri de un cocktail cu ierburi hrănite.
2. Hot dog-uri
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
Mâncarea de stradă a transformat mese fine nu este un concept nou. Hot dog-ul, un tub de carne discutabil din punct de vedere istoric, servit în pâine ieftină și completat cu accesorii sărate, este un aliment care a fost greu de transformat în mod clasic. Dar Le Majestique a reușit un hot dog de porc local, cu toppinguri funky, făcând experiența mâncând-o la fel de distractiv, pe atât de delicios.
3. Cafea rece
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
La fel ca berea, felul în care prepari cafeaua poate face toată diferența în modul în care se bucură. În zilele noastre, cafeaua cu bere rece devine o modalitate la modă de a se cafeina. Procesul solicită măcinarea aburită a cafelei în apă pentru o perioadă de 12 ore. Este un proces pe care micro-prăjitorul, Dispatch Coffee, îl ia în serios și se arată în aroma lină a preparatelor lor reci.
4. pub-uri de bere
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
Pentru restaurantul care caută un fel de mâncare dintr-un meniu complet gastropub și dorește să-l spele cu o bere de lot mică pe filă, există cafeneaua; iar Montreal e plin de ele. Le Saint Bock este o experiență excelentă din ceara din Montreal. Au 40 de beri la robinet și alte 1500 de sticle din întreaga lume. Încearcă zborul Falconerului - este cel mai delicios SMASH (single Malt și Single Hop) pe care îl vei avea vreodată.
5. Mâncăruri hawaiene
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
Mâncarea hawaiană își croiește încet drum în Marele Nord Alb. În martie 2016, Veneția a adus la Montreal Poke Bowl, un fel de mâncare hawaian, care este ca sashimi doar mai bine, iar de atunci au mai apărut câteva alte restaurante Poke Bowl.
6. Carne afumate
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
Mai puțin o tendință nouă și mai mult un favorit continuu pentru Montreal este sandvișul cu carne afumată. Componenta locală este Schwartz Deli, care a fost bucuroasă de prezența multor celebrități, inclusiv cel al inimii locale Celine Dion, care a devenit recent proprietarul părții.
7. Cafenele pentru pisici
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
Tendința japoneză a cafenelelor pentru pisici a sărit în sfârșit oceanele și prima oprire în America de Nord a fost Montrealul. Cafe Venosa este o cafenea deosebit de minunată pentru pisici, deoarece servesc doar alimente și băuturi vegane, iar cafenelele lor se ocupă ca un serviciu de adopție pentru pisicile pe care le hrănesc.
8. Mâncarea sufletească americană
Foto de: Kae Lani Kennedy prin călătoria stoke.
Confortul mâncărurilor cu prăjituri adânci prăjite, gooey, sufletește s-a răspândit mai repede decât untul pe o brioșă de porumb fierbinte. Există o mulțime de restaurante cu mâncare de suflet, dar Dinette Triple Crown de la marginea Mile-Ex servește adevărata afacere. Fiecare coș de pui prăjit este gătit de mâinile unui nativ din Kentucky folosind rețetele clasice ale mamei sale.
