Planificarea călătoriilor
Când Italia este în minte, gândurile tind să se rătăcească în cele mai cunoscute locuri - Toscana, Milano, Florența, Roma. Și, în timp ce totul este bine, Sicilia este o parte la fel de importantă a țării pentru călătorii care caută să vadă și să mănânce prin drumul Europei. Acesta este un loc special în Italia, unde istoria începe și se încheie cu mâncarea, unde clima este doar incredibilă și unde oamenii îți zâmbesc, turistul prietenos. Cu cele trei culturi distincte, Catania este Sicilia - și poate chiar Italia - în cea mai bună și mai diversă.
Catania este două orașe într-unul singur
Situată pe litoralul estic al insulei Sicilia, Catania aduce influență din Italia, Africa de Nord și Mediterana. Malta este doar sud, și de fapt este mai rapid și mai ieftin să zburați în capitala Tunisiei Tunis decât spre Milano sau Roma. Arhitectura și istoria orașului l-au atins pe lista patrimoniului mondial UNESCO și luarea în considerare a clădirilor istorice este cea mai bună modalitate de a începe turul orașului. În primul rând se află Mănăstirea San Nicolò l'Arena, una dintre cele mai mari mănăstiri din Europa și o ancoră a fațadei orașului încă din anii 1500. Facilitatea este în prezent folosită de Departamentul de Umanități al Universității din Catania, așa că este obligat să vedeți câțiva localnici care se înghesuie și, dacă sunteți acolo la momentul potrivit, puteți săriți într-un tur ghidat. Facilitatea este, de asemenea, situată chiar în inima orașului, înconjurată de hoteluri și pensiuni. Dacă stai în zona Centro, nu vei avea niciodată probleme să te întorci la unitatea de cazare, deoarece fiecare șofer din oraș știe unde se află mănăstirea.
Teatro Massimo Bellini, o operă de la est de mănăstire, este o altă oprire ușoară pe care o poți face pe o plimbare prin oraș. Stilul său baroc este caracteristic rădăcinilor artistice ale orașului, iar în timp ce cocktailul Bellini poate avea originea în Veneția, compozitorul Vincenzo Bellini - care a inspirat casa de operă - s-a născut în Catania. Așadar, a comanda unul într-o cafenea aici este unic adecvat. Indiferent dacă vedeți sau nu o performanță, rulajul camerei dvs. este incomplet fără construcția ca parte a acesteia.
Apoi sunt băile termale, printre cele mai italiene-mediteraneene aspecte din Catania. Băile Termale Achillean, Băile Termale Indirizzo, Băile Termale Rotonda - nu lipsesc, iar locațiile lor subterane conferă Catanei „două orașe într-un singur” sentiment. În general, veți avea nevoie de un ghid sau de o programare pentru a vizita o baie termală. Odată ajunși în interior, te vei îndrepta sub nivelul străzii (și în cazul băilor Achillean, de sub Muzeul diecezan) către zona de spa. Este o experiență pe care trebuie să o încercați, deoarece se simte ca și cum i-ați îndepărtat pe turiștii blocați la etaj în muzeu, mulți dintre ei par dezgroși de pancartele scrise doar în italiană. Dincolo de băi, există straturi pe straturi de clădiri îngropate în subteran și consensul dintre experți este că multe rămân de descoperit.
Barocul este peste tot
Catania găzduiește unele dintre cele mai bune exemple ale barocului italian și, datorită influenței sale tri-culturale, orașul este un loc unde diferite stiluri se întâlnesc și se salută în cel mai bun mod posibil. Începeți cu Piazza del Duomo, exemplul primar al barocului sicilian. Butucul pieței este Catedrala din Catania, o catedrală masivă care deține rămășițele lui Vincenzo Bellini, iar în centrul pieței se află Fântâna Elefantului, construită în anii 1700 și acum simbolul orașului. Întreaga via dei Cruciferi, cea mai renumită stradă din Catania, este aliniată cu clădiri baroce care creează o atmosferă fascinantă și unică asemănătoare în momentele unui cadru în care s-ar putea să-ți imaginezi un protagonist Disney care se potrivește cu un drum eroic. În continuarea tendinței de comoditate, piața se află la aproximativ 10 minute de mers pe jos de mănăstire. În aceeași zonă, Palazzo degli Elefanti, Palazzo dei Chierici și Piazza del Duomo completează turul baroc. Permiteți o dimineață sau după-amiază să parcurgeți aceste site-uri și să faceți un pic de întindere a gâtului în prealabil, deoarece veți dori să faceți fotografii din mai multe unghiuri diferite, inclusiv în sus.
Influența mediteraneană se târăște de-a lungul coastei Cataniaului
San Giovanni Li Cuti este plaja orașului din Catania și, în marea tradiție a plajelor mediteraneene, s-a pierdut în propria sa lume. Imaginează-ți plaja cu nisip negru din Islanda, dar într-un climat mult mai ospitalier. San Giovanni are nisip vulcanic negru și roci și este locul unde localnicii merg să înoate într-o după-amiază caldă. Este, de asemenea, un loc minunat pentru a vă bucura de mâncare proaspătă locală și faimoasa movida, sau viața de noapte, din Catania. Pub-urile încep să plece în jurul orei 21:30 și, dacă ești la petrecere, somnul este o amenajare opțională în această parte a orașului. Această locație este, de asemenea, renumită, deoarece pescarii își ancorează bărcile din lemn în micul port sportiv, care este destul de scena pentru o poză de răsărit.
Poziția litoralului din Catania face ușor vizitarea zonelor înconjurătoare. Începeți cu Riviera dei Ciclopi, o linie de coastă situată chiar la nord de centrul orașului, care a cunoscut o renaștere de feluri, deoarece turismul a crescut în ultimii ani. Plajele sunt un loc minunat pentru a vă relaxa departe de agitația orașului. Aci Castello este amplasat pe stâncă de lavă cu vederi uimitoare de la un castel vechi, adiacent micului sat pescăresc din Aci Trezza. De aici puteți vizita o formațiune de lavă cunoscută sub numele de rocile Faraglioni, creată când a fost plasată lavă de răcire în mijlocul mării. Puteți, de asemenea, să plecați din Sicilia într-un tur rapid spre mica insulă Lachea.
Piața de pește este o experiență chintesențială mediteraneană
Piața de pește este situată în inima orașului și este un loc iconic atât pentru localnici cât și pentru turiști. Intrați pe piață prin fântâna barocă Amenano și vă veți lovi imediat de scena intens copleșitoare a mirosurilor de coastă și de sunetele unei piețe de lucru. Pescarii strigă prețurile peștelui lor proaspăt și negociază cu clienții într-un cadru asemănător licitației - toate, în același timp, se angajează într-o conversație prietenoasă cu obișnuiții de lungă durată și cumva nu uită de turiști. S-ar putea să te sune sau să îți arunce o probă. Totul aici se învârte în jurul peștilor, dar există și alte standuri de pe piață unde producătorii locali vând fructe, legume, carne și alte delicatese locale. Asigurați-vă că vă opriți într-unul dintre chioșcurile pentru a gusta seltz, o băutură obișnuită făcută din apă spumantă, lămâie și sare care poate fi aromată în diferite moduri. Piața este deschisă de luni până sâmbătă în jurul orei 7:30 până în jurul orei 12:00, deși unele standuri încep să se închidă puțin înainte de prânz.
Vânzătorii de stradă preiau influența italiană și o împrumută cu inovația africană și costieră
Bucătăria din Catania reprezintă un amestec complex de trei ori mai complex din oraș. Prima ta masă în oraș ar trebui să fie cannolo Siciliano. Această patiserie prăjită este umplută cu brânză ricotta și irisul incredibil, o gogoșă uriașă umplută cu ciocolată, cremă, fistic și multe altele. Spaghetti alla Norma - paste spaghete cu vinete prăjite, roșii proaspete și brânză ricotta sărată - a fost inventată și în Catania. O opțiune populară ușoară sunt casatina, care sunt sfere mici de marțipan umplute cu ricotta, acoperite cu glazură și acoperite cu o cireșă.
În ceea ce privește unde găsești aceste feluri de mâncare, Catania este renumită pentru mâncarea de stradă, care poate fi găsită în oraș și este, în general, mult mai ieftină decât a lua masa într-un restaurant. Nu ratați să mâncați arancino (orez prăjit umplut cu carne, pește sau legume). În Catania, consumul de carne de cal este o tradiție și, dacă ești un mâncător aventuros, este de fapt extrem de sănătos și ușor în comparație cu alte opțiuni de carne de pe insulă.
Un mic dejun tipic catanean este format din granita, o farfurie de gheață rasă cu brioșă servită cu o pâine dulce care se face cu ouă și lapte. Cel mai popular în timpul verii, veți găsi gheața rasă aromată cu fistic, cafea sau migdale.
Muntele Etna și Gole dell'Alcantara sunt excursii rapide, în aer liber
La nord de Catania, Muntele Etna este cel mai mare vulcan activ din Europa. Istoria Cataniaului este profund legată de Etna, așa cum poate fi văzută din aproape peste tot în oraș. Astăzi, Muntele Etna este aproape continuu activ cu erupții frecvente efuzive și ușor explozive. Este ceva ce ar trebui cu adevărat să experimentați în timp ce vizitați Catania - dacă este prea periculos, zona din jurul vulcanului este închisă. Este un parc natural protejat și poate fi explorat independent sau cu tururi organizate, pe baza nivelului de pregătire.
Gole dell'Alcantara (Cheile Alcantara) este situat într-o vale din partea de est a Siciliei, între Messina și Catania, și este adevărata afacere dacă vizitați Catania și doriți să mergeți în ceea ce se simte, cel puțin cel puțin mai întâi, ca mijlocul nicăieri. Drumeția este aici activitatea del giorno, deoarece există numeroase trasee cu dificultăți diferite. După aceea, relaxați-vă la mica plajă Gorge. De asemenea, puteți merge la rafting, să luați o clasă de gătit sau să vă alăturați unui tur istoric ghidat al zonei.
