Voluntar
La mai bine de cinci ani de la uraganul Katrina, New Orleans continuă să aibă nevoie de ajutor pentru reconstrucție.
Intrați în Corpul Culinar.
Foto: Julie Schwietert
Fondată de bucătarul și antreprenorul social Christine Carroll, Corpul Culinar, supranumit „Corpul Păcii pentru Bucătari”, face excursii anuale pe Coasta Golfului pentru a pregăti voluntari, pentru a afla mai multe despre cultura culinară din New Orleans și pentru a participa la proiecte de construire a comunității pentru a restabili infrastructura și spiritul din New Orleans.
Bucătarii profesioniști sunt invitați să depună o cerere pentru călătoria din acest an, care este programată pentru 16-22 aprilie 2009. Cererile sunt acceptate până la 14 martie. Bucătarii selectați pentru Corpul din acest an vor găti pentru voluntari la Habitat for Humanity’s Camp Hope, Common Ground, Mississippi Slow Food și Școala Comestibilă Yard NOLA, printre alte locații.
Alte aspecte speciale includ: