Parcuri + Pustie
Fotografie caracteristică: Eleanor Graf | Poza de mai sus: autor
Înainte de a scădea comunismul, Praga era adesea asociată cu fumul nociv de cărbune care îi înnegea spirele de cupru și cu tariful pentru carne și cartofi oferit la fiecare restaurant. Astăzi, însă, călătorii nu trebuie să renunțe la valorile lor verzi pentru a se bucura de oraș.
Ajungem acolo
Dacă zburați în Praga, transportul de la aeroport este ușor. Autobuzul # 119 circulă de la aeroport până la stația de metrou Dejvicka de pe linia verde - care, la rândul său, vă aduce oriunde altundeva în Praga, va trebui să mergeți. Cumpărați un bilet de transfer de 26 de coroane, 70 de minute, pentru a acoperi atât autobuzul cât și călătoria cu metroul pentru cel mai verde, mai ieftin și mai rapid drum în oraș. Orașul lucrează în prezent la extinderea metroului la aeroport, ceea ce va face această circulație și mai ușoară.
Deja în Europa? Să ajungeți la Praga este doar un tren. Trenuri curate și confortabile circulă din toată Europa. Gara principală, Hlavní nádraží, se află în centrul orașului, la doar blocuri din Piața Wenceslas. Sau pur și simplu urcați din tren și în metrou - Hlavní nádraží este o stație de metrou pe linia roșie.
Mănâncă
Scanarea meniului pentru opțiuni dincolo de mesele tradiționale de genunchi de porc și găluște albe? Va trebui să te uiți dincolo de bucătăria cehă, întrucât singurul restaurant vegetarian la majoritatea restaurantelor este smažený sýr - brânză prăjită - iar legumele sunt utilizate în cea mai mare parte pentru garnisaj. Strada Soukenická din cartierul Staré Město oferă o varietate de opțiuni pentru vegetarieni și vegani, incluzând Dahab, cu mâncare arabă și mediteraneană, și o listă extinsă de ceaiuri.
Chiar alături este cel mai nou restaurant, Himalaya, care servește mâncare indiană autentică, care folosește legume organice proaspete, acolo unde este posibil. La capătul străzii se află Govinda, unde Hare Krishnas scoate din 1995 cafenea cu mâncare vegetariană în stil.
În lunile călduroase, frecventă una dintre noile piețe ale fermierilor, cu oferte precum produse cultivate local, brânză ecologică de capră și pâine proaspăt coaptă. Deși destul de noi, piețele agricultorilor au început să funcționeze cu prima deschidere a pieței la liniile lungi în martie 2010. Încercați piața Náplavka de la Palackého náměstí, chiar de-a lungul râului Vltava.
Asigurați-vă că încercați berea cehă! Credit foto: Eleanor Graf
băuturi
Mergeți la cel mai apropiat pub pentru a gusta specialitatea locală - bere cehă! Republica Cehă produce bere obținută din grâu, orz și hamei cultivate local, iar țara are numeroase microbere, multe în funcțiune continuă de sute de ani. În Praga, încercați faimoasa bere și restaurant U Fleků, bere din 1499.
Dormi
Există multe opțiuni de dormit verde în toată Praga. Dacă aveți bani, încercați noul Mosaic House, care prezintă prima unitate de reciclare a apei grase cu tehnologie de recuperare a căldurii din Republica Cehă. La capătul inferior al scării prețurilor se află un pat de dormitor la EcoHotel Adalbert, care a obținut EcoLabelul Uniunii Europene, o certificare a căutării sale pentru un pat mai ecologic.
Fa o plimbare
Deși calitatea aerului este remarcabil de mai bună decât a fost chiar acum 10 ani, luați-vă pe dealuri pentru cel mai proaspăt aer. Praga găzduiește mai multe parcuri masive, unde un vizitator poate să se plimbe, să facă bicicletă sau chiar să ia o bere la o grădină de bere în aer liber.
Peisajul ceh. Credit foto: Eleanor Graf
Un favorit local este Letna, care are propria grădină de bere cu vederi minunate la Praga, găzduiește un festival de vară și este super accesibil - trebuie doar să mergi peste râul Vltava pe Revoluční třida (strada Revoluției) și să te îndrepți spre deal. Parcul Grebovka, recent renovat din Vršovice, este bine întreținut de proprietarii săi particulari - s-ar putea să-l observați chiar și pe tipul care călărește mașina de bătuți de câine! Puteți găsi vederi spectaculoase asupra orașului, podgoria proprie, mai multe locuri de joacă pentru copii și un restaurant.
La marginea orașului, Divoká Šarka (Šarka sălbatică) este o mare atracție în timpul iernii, când principalul iaz îngheață destul de mult pentru patinaj. Pe tot parcursul anului, acest parc masiv are mai multe trasee bine marcate de Clubul Turistic Ceh, o organizație care a cartografiat trasee și a ghidat drumeții și bicicliștii cu steaguri multicolore din toată țara din 1888. Hărțile lor detaliate de Praga sunt numerele de hartă 36 și 37 la orice librărie - căutați knihkupectví.
Ieșirea din oraș
Republica Cehă are unul dintre cele mai dense sisteme feroviare din Europa, ceea ce face călătoria în restul țării (și în și din țară, pentru asta) ușor, eficient și ecologic. Săriți mașinile în întregime. Transportul de la aeroport este rapid și ieftin cu autobuzul până la gara principală sau până la cea mai apropiată stație de metrou. De la Praga, puteți efectua excursii laterale cu trenul la orice destinație rurală, de la stațiunile Karlovy Vary (Carlsbad) până la castelul de basm din Český Krumlov. Consultați programul de autobuz și feroviar aici: https://www.idos.cz. Sau plimbați-vă la următoarea destinație - traseele ciclistice bine întreținute de la Praga la Viena vă aduc prin mediul rural între cele două orașe mari.
