Planificarea călătoriilor
Dacă nu sunteți sigur ce să faceți cu o oprire rapidă în Havana, Jules Torti are câteva sugestii.
8:00 am
Malecon, Centrul Havana. Pescarii cu lance trupești își adună echipament, în timp ce băieții răufăcători din trunchiurile de surf se mulțumesc. Vă rugăm să vă scufundați în apă cu kamikaze. Vânzătorii troll împreună cu conuri de alune prăjite și pungi de floricele. Trec prin trecut Chevys, Fords și Ladas.
9:45 dimineața
Mergeți spre sud pe Paseo de Marti (numit și „el prado”), o mare promenadă înconjurată din secolul al XIX-lea, care face legătura între Parque Central și Portul Havana. Înfășurați imagini din sala de box a lui Kid Chocolate, jucători de șah, coloniale și art deco pe parcursul unui umplutură de produse de patiserie și espresso rigid la Pasteleria Francesca, lângă Hotel Ingleterra. Rosquillas nopți (gogoși inelari), caracolele în formă de bugle umplute cu cremă și pasteluri guayaba (tort de guava) costă între 30 și 75 de centi.
10:15 am
De pe strada Obispo (strada Episcopului), destinată exclusiv pietonilor, alăturați-vă masei de mișcare lentă a persoanelor care răsfoiesc magazinele care vând parfumuri personalizate, galerii de artă improvizată, arome ale vânzătorilor helladio (înghețată) și magazine pentru orice, de la cărți rare la nautice hărți pentru răzătoare de brânză și păsări vii. Fii pregătit pentru un baraj de personal al restaurantului care încearcă să te atragă pentru băuturi și gustări, apăsând meniuri deschise pe față în timp ce treci.
11:00 dimineata
Îndreptați-vă spre Hotel Ambos Mundos (Obispo # 153, ex. Mercaderes). Strângeți în micuțul lift și cereți operatorului jovial să vadă camera # 511 unde Ernest Hemingway arunca Moartea în după-amiaza și a pornit Dealurile Verzi din Africa. Pentru 2 dolari, puteți arunca o privire voyeuristică la birourile sale de scris, mașina de scris (sub sticlă), fotografiile vintage, garderoba și portbagajul lui Louis Vuitton. După?
Este probabil timpul pentru un mojito pe acoperișul hotelului (3 dolari).
12:00 pm
„Dacă urcați cu autobuzul P9, veți pierde ceva. Desigur."
Finca Vigia (Lookout Farm) este un refugiu pe dealul Hemingway achiziționat în 1949, după șapte ani în limitele înghesuite ale Hotelului Ambos Mundos. Situat la 18 km de oraș în suburbiile din San Francisco de Paula, pe Carretera Central, este acum un muzeu; biletele sunt de 4 dolari. Deși un autobuz public trece pe lângă proprietatea sa, puteți opta pentru a sări într-un clasic '52 Olds (aproximativ 40 USD de la Hotel Ambos Mundos) pentru siguranță, viteză și, bine, factor rece. Poate doriți să urmăriți avertismentul acestui local: „Dacă veți urca în autobuzul P9, veți pierde ceva. Desigur."
La Finca Vigia, priviți ușile și ferestrele largi la trofeele africane ale lui Papa Hemingway (bivoli de apă și antilope), cadă cu gheare, șopârle murate și bibliotecă impunătoare. Aici a completat The Old Man and The Sea și For Who Who the Bell Tolls. Asigurați-vă că vedeți vechea sa barcă, El Pilar, aflată la uscat în apropierea bazinului în care Ava Gardner s-a afundat slab. Cimitirul de câini care îi cinstește pe iubiții săi negri, Negrița, Linda și Neron pot fi găsiți sub umbra smochinilor de la piscină.
Cumpărați un mojito (3 dolari) în parcare înainte de a vă îndrepta înapoi spre Centro Havana.
14:00
Reîmprospătați-vă, regrupați-vă și apucați-vă bikiniul. Autobuzele merg la Playa Del Este la fiecare jumătate de oră (întoarcere de 5 USD) de la Parque Central sau iau un taxi până la Playa Tropicoco cu 20 de dolari (puteți negocia ora de preluare cu șoferul). La plajă, semnează un barman în roaming pentru cristale reci și o masă. Umbrelele sunt disponibile contra cost. Urmăriți vânzătorii care vând ciorchini de struguri pe un baston, ananas și pizza peso (așa se numește pentru că costă un peso) sau comandați un pește la grătar sau un sandviș de porc, îmbrăcați pur și simplu cu mayo și roșii (5 dolari).
19:30
Dus rece.
8:15 pm
Vedeți Maleconul noaptea, când scăderea temperaturii scoate o amploare și mai mare. Oamenii stabilesc picnicuri improvizate și împărtășesc sticle de rom. Acesta este un moment bun pentru a verifica gălețile pescarului. Ei sunt încă acolo, trăgând în linii.
Peste apă, la numărul 107 strada Malecon veți găsi Sociedad Asturiana Catropol, un rest la două niveluri, plin de localnici. Luați lumina morții zilei și întâmpinați briza mării de pe terasa din față sau cereți o masă în apropierea cuptorului de pizza din cărămidă, pentru a urmări bucătarii să se miște cu viteză fulger. Pentru 10 dolari puteți comanda o pizza de ananas subțire masivă și șuncă (suficient de mare pentru două hrăniri) și două beri.
Notă: Puteți comanda pizza la parter. La etaj, balconul oferă vedere neobstrucționată la mare, dar un meniu cu totul diferit de bucătărie internațională și cubaneză.
10:15 pm
Prindeți o masă la El Floridita, una dintre atârnările lui Hemingway din anii 30. Cereți-i băutura tribut, daiquiri Papa Hemingway făcuți cu suc de grapefruit (6 dolari) și bucurați-vă de muzica live.
Miezul nopţii
Întoarceți-vă la hotelul dvs., luați două aspirine și loviți salteaua plină de viață.
[Notă: Autorul este un Matador Traveller-in-Residence care participă la un parteneriat între MatadorU și Adventure Center. În perioada 2011/12, Adventure Center sponsorizează opt călătorii epice pentru studenții și studenții MatadorU.]