În aer liber
Când vine vorba de destinații de toamnă în aer liber, Noua Anglie se situează, de obicei, în topul listei tuturor. În timp ce frunziile schimbătoare din nord-vestul Pacificului s-ar putea să nu se potrivească cu spectrul coloristic al frunzelor de pe coasta de est a Americii de Nord, Victoria, Columbia Britanică, garantează un efect. Aici, nenumărate rute de ciclism și trasee învăluite în copertine cu cădere ușoară se leagă de restaurantele, vinăriile și fabricile de clasă mondială pentru a face din această regiune renumită de vară a BC o vizită obligatorie în toamnă. Toamna în jurul Victoria este bogată pentru toate cele cinci simțuri - pur și simplu nu uitați de geaca de ploaie. Sezonul de frunze de frunze aici abia începe și va avea loc până la jumătatea lunii noiembrie. Iată cum se face bine, care include desigur un cocktail colorat și o farfurie cu mâncare după o zi lungă în pădure.
Ajuns la Victoria
Indiferent dacă zburați sau luați bacul de la Vancouver, odată ce ajungeți în Victoria mai mare, remedierea livezilor dvs. de mere poate fi înțepată instantaneu în Sea Cider. Situată la aproximativ cinci minute de aeroport, această fermă de cidărie găzduiește peste 1.300 de copaci și aproximativ 60 de soiuri de mere care produc cel puțin 15 berbeci la robinet. Nu trebuie ratat mersul sezonului al vrăjitoarei - ca o plăcintă picantă cu mere într-un pahar răcit, asociat cu tapenade gospodărești sau cu o plăcintă savuroasă aburitoare, toate bucurându-se în timp ce privești apa pe strâmtoarea Haro dincolo de livadă. Nu există o modalitate mai bună de a ajunge nicăieri, indiferent dacă sunteți aici pentru vizionări sau libații.
În ceea ce privește locul unde să stați, bazați-vă în centrul Victoria oferă acces ușor la scena foodie, precum și traseele și drumurile care duc la cea mai bună vârf de frunze. Apartamentele spațioase de la Parkside Hotel & Spa au terasă mare în afara apartamentelor cu vedere la debarcader și clădirea parlamentului luminat festiv. În plus, există bucătării de ultimă generație, cu dimensiuni complete. Parkside se află la o distanță de mers pe jos de fiecare loc fierbinte din centrul orașului și oferă o zi fericită s'mores zilnică pe Grădina de pe acoperiș, piscina interioară și cada cu hidromasaj, spectacole de filme gratuite în teatrul din interior și o frumoasă baltă interioară care adăpostește o cocoșă enormă. peşte.
Ciclismul este cel mai eficient mod de a lua culorile
Foto: Destinația Greater Victoria
La fel ca o mare parte din Columbia Britanică, Uber și Lyft nu au ajuns încă în Victoria, dar cel mai bun mod de a ajunge la Sea Cider și alte destinații de la periferie este cu bicicleta pe sistemul extins de trasee feroviare din regiune. Ciclistii domnesc suprem în această parte a lumii, iar aceste trasee largi - inclusiv Lochside Trail care se întinde din centru până la terminalul de feriboturi Swartz Bay și Galloping Goose, care se întinde din centrul orașului până la paradisul cascadei Sooke Potholes - sunt protejate de traficul vehiculului și sunt acoperite cu tufișuri de mure, copaci falnici și plăci de roci de granit și bazalt.
Situată în piața elegantă a pieței industriale din Victoria, North 48 de biciclete închiriază biciclete confortabile pentru turism, precum și mașini elegante de anvelope slabe. Magazinul oferă excursii către destinații colorate, puțin cunoscute, pe care probabil nu le veți găsi niciodată pe cont propriu, ceea ce poate duce la vederi unice asupra culorilor schimbătoare ale insulei. Cu toate acestea, traseele feroviare sunt ușor de navigat - marcate clar de la început până la sfârșit.
Foto: Fotografie Doug Clement / Destinație Greater Victoria
Asigurați-vă că consultați grădinile de la Centrul Horticultural al Pacificului, la aproximativ 40 de minute de pedală din centrul orașului. Izbucnind cu o revoltă de culoare tot anul, aceștia au o strălucire asemănătoare flăcării în toamnă și sunt, de asemenea, acasă la delicioasa Charlotte și Quail, care, împreună cu restaurantul surorilor din centrul orașului Nourish, oferă mic dejun și prânz de casă, folosind ierburi, legume și fructe cultivate la fața locului. O altă pedală ușoară de toamnă este spre castelul Hatley și campusul Universității Royal Roads (locația filmării filmelor X-Men). Ambele pot fi văzute pe Laguna Esquimalt, un sanctuar pentru păsări și o plajă mistică împletită cu lemn de drift îngrămădit ca niște chibrituri masive și sculpturi pop-up bizare, dar frumoase ale artistului local Paul Lewis.
Dar drumețiile sunt destul de drăguțe
Vorbind despre animale sălbatice, ghidul Hike Victoria, Mark Vukobrat, a observat balene ucigașe și balene care se stropesc în Finlayson Braț, fiordul sublim care se înfășoară sub ridiculul liniștit al parcului provincial Gowlland Tod. Acesta este un parc accidentat cu o serie de trasee care sunt spectaculoase cu culoare în toamnă, deși nu de tipul pe care te-ai aștepta. În timp ce pădurile din insula Vancouver găzduiesc arborele ocazional cu frunze roșii aprinse, aici peisajul de toamnă strălucește mai ales cu nuanțe de galben strălucitoare și verzi de tei, cu excepția copacilor Arbutus și Manzanita. Ambele se înroșesc la sfârșitul verii, nu în frunzele lor, ci în trunchiurile lor, care arată aproape ca și cum ar fi vopsite în mod deliberat. Aceste și nenumărate alte specii botanice abundă în Gowlland Tod, care merită să fie explorate cu Hike Victoria, deoarece Vukobrat nu numai că cunoaște cele mai bune abordări și zone de observare a vieții sălbatice, ci este și un fotograf profesionist ale cărui imagini personalizate veți dori să le măriți și să le încadrați.
Grădinile Butchart din orașul Brentwood Bay este printre cele mai populare locuri pentru a vedea culorile de toamnă, pe care le puteți plimba în cursul unei după-amieze. Parcul Goldstream este un alt dintre punctele de neuitat din toamna ale Greater Victoria. Vei ajunge la o cascadă după un scurt timp, Goonies -eque ramură printr-un tunel întunecat. Puteți, de asemenea, să vă plimbați pe calea ferată abandonată, care vă va testa simțul vertijului. În această perioadă a anului, parcul oferă o vizionare inegalabilă a rulajului anual de somon. Infernul aplecat să ajungă la destinația lor de depunere în amonte, mii de somon zdrențuți pot fi văzuți sărind din apă pe fondul unor braduri enorme Douglas din această pădure de creștere veche pe tot parcursul lunii octombrie și începutul lunii noiembrie.
Mt. Douglas se ridică deasupra liniei de coastă la câteva minute la nord de oraș, cu trasee scurte, dar pline de plămâni, spre vârf, pinii lor acoperiți de mușchi și pâlcuri luxuriante de ferigi care dau loc plăcilor de stâncă care uneori necesită patru membre pentru a urca și coborî. Există, de asemenea, un drum asfaltat, care este excelent pentru mersul cu bicicleta dimineața înainte ca mașinile să fie permise. Culmea oferă priveliști minunate asupra centrului și insulelor San Juan. De asemenea, una dintre cele mai colorate scăpări în aer liber din Victoria este situată în mijlocul orașului. Beacon Hill este un parc de 200 de acri compus din flori sălbatice native, pajiști și salcii maiestuoase reflectate în iazurile pline de rață și broască țestoasă, plus cel mai înalt pol totem din lume, care măsoară 127 de metri.
Victoria face culori atât pe farfurie, cât și în exterior
Foto: Restaurante și fermă de 10 acri / Facebook
Desigur, somonul este un element din meniul stele la majoritatea bântuielilor locale, iar Victoria este, fără îndoială, un oraș foodie indiferent de momentul în care vizitați. Cu toate acestea, toată materia ingredientelor proaspete abundă în timpul recoltării de toamnă. Printre standurile pentru cină se numără Saveur, un loc francez confortabil, adăpostit într-o fabrică de cizme convertită, cu vinuri și mici perechi de plăci, care vor însemna fiecare vacuol al palatului tău, și Little Jumbo, un loc care nu se teme să integreze elemente creative precum morcovii proaspăt afumați în meniul lor de cocktail. De asemenea, 10 Acri surse cât mai multe ingrediente posibile din propria fermă și, în ciuda statutului său de mâncare fină, servește porții montane de mâncăruri confortabile, cum ar fi cotletul de porc și peștele și chipsurile.
Toamna este, de asemenea, probabil cel mai popular sezon pentru brunch, la care restaurantele Victoria excelează. Articole de top pentru brunch de la fermă la masă includ bucătăria Nourish menționată anterior; camera Courtney cu clasă, unde poți oricând să te bazezi pe un compot de fructe proaspete care se însoțește de buze, care însoțește prăjitura cu prăjituri franțuzească cu prăjituri; Satul, cu noua sa locație din Chinatown și meniul unic de bucătari care se schimbă în fiecare weekend, în funcție de ce este nou. Pentru soluția dvs. de pâine, îndreptați-vă spre brutărie Fol Epi / Agrius, unde aromele făinoase și singure vă fac să învârteți capul.
Producțiile locale de bere și podgoriile descarcă, de asemenea, cornucopii proaspete pentru toamnă. Evenimentul unic Harvest Moon de la Averill Creek se împerechează cu varietățile sale cu mușcături inspirate de la fermele vecine, iar sudul sezonier scrumptious include Blackberry sour la Whistle Buoy și Sweet Potato Harvest Ale la Four Mile Brewing.
