Dacă vizitați Ucraina, probabil că aveți Kiev și Odessa pe lista dvs. de locuri de văzut. Probabil, acestea sunt singurele opriri pe care intenționați să le faceți în această națiune din Europa de Est. Dar pentru a găsi adevărata inimă a Ucrainei, va trebui să te aventurezi departe de influența rusă așteptată de majoritatea orașelor post-sovietice și în granițele de vest. Aici veți găsi orașul Lviv, cu centrul orașului bine conservat, cafenele și restaurantele pline de viață și istoria bogată care rivalizează cu destinații europene mai populare precum Praga și Viena.
Lviv oferă vizitatorilor săi cel mai bun din ambele lumi, oferind experiențe culturale tipice orașelor vest-europene cu nume mari, la prețuri est-europene. În plus, orașul este o lume în afară de tulburările din jurul graniței estice a națiunii. Iată șapte motive pentru care Lviv, Ucraina, ar trebui să fie următoarea dvs. călătorie în Euro.
Puteți experimenta tradiții de cafenea vechi de secole
Viena primește tot creditul, dar capitala austriacă are Lviv pentru a mulțumi pentru cafenelele sale elegante. Legenda spune că în 1683, Yuriy Frants Kulchytsky, un fost soldat din Lviv, s-a stabilit la Viena după ani de lupte. A petrecut timp ca prizonier de război în Turcia, unde a aflat despre magia boabelor de cafea. Când turcii otomani au venit în orașul Viena, Kulchytsky s-a deghizat și s-a strecurat prin liniile inamice pentru a convinge forțele aliate să salveze orașul. El a ales saci cu boabe de cafea pentru recompensa sa, pe care a fript-o pentru a deschide una dintre primele cafenele din Viena - Sticla albastră.
Dar cafenelele din Lviv nu sunt la fel de cochete ca verii lor vieni. În schimb, cafenelele Lviv au un caracter cald, comunitar. Aromele de boabe de cafea măcinate și prăjeli aburitoare se potrivesc pe peșterile slab luminate de piatră rece și podele din cărămidă. Mese și scaune din lemn marcate cu vârsta de pe etaje neuniforme. Pentru experiența finală, consultați Pid Synoyu Plyashkoyu (Sub sticla albastră) pentru tributul modern adus locului inițial al lui Kulchystky, sau coborâți în întuneric pentru o cupă înflăcătoare la Lvivska Kopalnya Kavy (Mina de cafea Lviv). Cafenelele din Lviv sunt locuri pentru conversații profunde și umplerea caietului cu proză creativă. Arătați ca un localnic și rămâneți puțin - comandați cafeaua să mergeți la pauzele tradiției!
Centrul orașului este un patrimoniu UNESCO plin de arhitectură frumoasă
O localitate a existat în Lviv încă din Evul Mediu, încă din secolele al V-lea și al VI-lea. Locația sa geografică de la granița de vest a unei țări din Europa de Est a permis zonei să înflorească economic, politic și cultural, cu influențe atât din vecinii săi de est, cât și din țări precum Italia, Germania și Austria.
Ceea ce este uimitor în ceea ce privește modernul Lviv este păstrarea amenajării urbane a străzilor vechi și a piețelor care formează centrul istoric. La fel ca inelele unui copac, arhitectura orașului surprinde creșterea sa de-a lungul secolelor. Frumosele biserici catolice și armene împărtășesc spațiu cu sinagogile și moscheile, în timp ce mănăstirile și reședințele renascentiste și baroce rămân în continuare. Multe dintre aceste structuri se află la o scurtă plimbare de Rynok Square, piața cu un turn înalt al primăriei pe care îl puteți urca pentru a privi în jos în centru. Prinde trompele care sună de sus la 18:00.
Aceste clădiri prezintă trecutul etnic și religios divers al Lvivului, unde fiecare grup a sculptat comunități mici din oraș pentru a-și menține cultura distinctă cu mândrie. Însă, trecând aceste structuri, aveți și sentimentul că Lviv a atins înălțimi atât de mari din punct de vedere politic și economic, din cauza unui nivel de toleranță interdependentă între grupuri.
Puteți scăpa de oraș într-unul dintre parcurile luxuriante din Lviv
Se potrivesc cu istoria creată de om, aflată în Lviv, sunt parcurile și grădinile sale publice, unele dintre ele având copaci care au urmărit orașul să crească și să se schimbe de secole. Monumentele individuale din multe dintre aceste spații spun povești distincte din istoria orașului.
Există parcul Ivan Franko - unul dintre cele mai vechi Ucraine. Ivan Franko a fost un scriitor, poet și activist politic ucrainean (printre altele) creditat pentru scrierea primelor romane detective și poezie modernă în limba ucraineană. Parcul se află pe terenuri care în diferite puncte ale istoriei aparțineau unei familii venețiene, ordinului iezuit, armatei Moscovei și Sfântului Împărat Roman înainte de reproiectarea sa ca parc de horticultorul Karl Bauer în 1855. O statuie falnică a lui Franko privește în jos asupra vizitatorilor săi.
Pentru vederi uimitoare asupra orașului, aruncați niște încălțăminte corespunzătoare și urcați spre parcul High Castle, situat pe dealul cel mai înalt al orașului. Nu veți mai găsi un castel acolo, dar există o platformă de observație frumoasă pentru a prinde apusuri de soare frumoase peste Lviv și zona înconjurătoare.
Mâncarea este mult mai multă decât borșul
Datorită locației sale geografice, diverse grupuri etnice care au tranzacționat și s-au stabilit în Lviv au adus cu ele alimente și băuturi distincte. Le vei găsi servite într-o serie de restaurante tematice funky fericite să împărtășească istoriile culturilor lor respective. Lviv reușește să facă restaurante cu tematică corect, evitând încordarea normală pe care o așteptați, rămânând rădăcinile sale autentice.
Bucătăria ucraineană occidentală oferă un smorgasbord de opțiuni savuroase. Dacă sunteți în căutarea unei experiențe gastronomice autentice galiciene, aruncați salo (slănină vindecată) pe niște pâine întunecată, adăugați murături (dar nu sufocați salo!) Și împerecheați-o cu o lovitură (sau trei) de horilka (ucraineană) vodcă). Spiritele nu sunt stilul tău? Spălați kruchenyky (rulouri de carne umplute) și kovbasa (cârnați) cu una dintre cele gustoase beri locale.
Dacă ești vegetarian, Lviv te-a acoperit cu nenumărate feluri de amidon, precum versiunea proprie de borș (ciorbă de varză și sfeclă la care adaugă smântână și chifle acoperite cu usturoi) sau holubsti (rulouri de varză umplute).
Veți afla despre mândrul trecut evreiesc din Lviv și despre istoria celui de-al Doilea Război Mondial
Cele mai multe secunde din al doilea război mondial pornesc spre Berlin, Polonia sau chiar Amsterdam pentru a arunca o privire la unele monumente ale celor care au suferit atrocități sub regimul nazist. Dar Lviv are propriul trecut evreiesc, deoarece evreii au jucat un rol semnificativ în relația sinergică dintre grupurile etnice și religioase, care face ca acest oraș să fie demn de UNESCO. Puteți vedea Memorialul Holocaustului în centrul orașului și vă puteți aventura pentru alte opriri importante.
În nord-vestul centrului Lviv se află Cimitirul Yanivsky, unde un număr mare de evrei se află îngropați în propria secțiune sub pietrele inscripționate în ebraică. Mai departe pe drumul către Polonia, veți găsi cel mai bântuitor sit - o placă care marchează locația lagărului de concentrare Janowska, unde naziști au ucis cea mai mare parte a populației evreiești din Lviv.
Scenele de artă și muzeu sunt pe măsură
Prinde un spectacol la Teatrul de Operă și Balet din Lviv, fără a rupe banca. Ca și în cea mai mare parte a orașului vechi istoric, această frumoasă clădire a rezistat testului timpului de la construcția sa la sfârșitul secolului al XIX-lea, iar în timp ce a fost construită pe o fostă mlaștină, nu mai scufundă. În interior, sculpturile și picturile aliniază sălile. Spectacolele au loc adesea în weekend și puteți achiziționa bilete la opere, balete și comedii online sau chiar de la locul de desfășurare.
În fiecare an sunt peste 50 de festivaluri
Lviv se marchează ca inima culturii ucrainene, cu peste 50 de festivaluri în fiecare an care sărbătorește totul, de la artă și film la bere și gogoși. Indiferent când ajungeți, vizita dvs. este sigură că va fi aliniată la un eveniment.
Decorați ouăle de Paște pe tot parcursul lunii aprilie în timpul Festivalului Pysanky sau dansați pe străzi cu localnicii în timpul unuia dintre festivalurile de jazz de vară (Leopolis Jazz Fest) sau festivaluri de muzică populară (Festival Etnovyr). Pentru un gust real al mândriei ucrainene, asigurați-vă că sunteți acolo 24 august pentru a sărbători Ziua Independenței din Ucraina. Și dacă o faci pentru Ziua Independenței, s-ar putea să rămâi la fel de bine până la sfârșitul lunii septembrie, când Lvivii își aduc un omagiu băuturii preferate cafeinizate: cafeaua.
