Mâncare + băutură
VĂ SCRI ACȚIUL cu privire la pauzele dintre vizitele la baie.
Având stomacul de fier (o afirmație de-a lungul vieții pe care am rescris-o acum), m-am gândit că ar fi amuzant să găsesc cinci dintre cele mai bine cotate restaurante Yelp pentru a vedea dacă persoanele străine de pe internet sunt corecte în judecățile lor. Pentru cei care nu sunt familiarizați cu Yelp (este cineva din SF care nu este familiarizat cu Yelp ?!), este un site web / aplicație care permite clienților și patronilor să evalueze și să comenteze calitatea afacerilor pe care le vizitează. De multe ori folosesc Yelp pentru a alege restaurantele, dar cred că majoritatea comentatorilor sunt niște băieți cu prea mult timp pe mâini.
Începând, am descoperit repede că nu există nicio modalitate de a sorta restaurantele după calificativul cel mai scăzut (un defect sau intenționat?), Așa că am folosit cuvinte cheie de căutare cum ar fi „cel mai rău”, „intoxicația alimentară” și „brută” pentru a găsi restaurante care a avut o clasificare de la una la două stele (și asta era încă în afaceri). Am învățat că nu este posibil să dai zero stele, deci una este cea mai mică notă posibilă. Notă pentru Yelp: unele locuri merită mai puțin de o stea.
Într-un oraș plin de mâncare uimitoare, era mai greu să găsești duduri decât credeam. Dar am găsit cinci restaurante care nu au reușit să mulțumească și au plecat cu așteptări reduse și o sticlă completă de Pepto-Bismol. (Am ajuns la doar patru.)
Au fost multe noaptea când mi-am târât prietenii curajoși și cu dureri puternice, să mănânce mâncare riscantă. Dar de data aceasta, niciunul dintre ei nu a acceptat invitația. Sunt recunoscător că nu au venit.
Acum sunt în ziua a 3-a să nu mănânc, dar, într-un fel, mai sunt lucruri pe care mi le-a mai rămas în corp. A fost timing timing - pun destinul. Eram fără hârtie igienică în casa noastră. M-am luptat cu intoxicațiile alimentare folosind prosoape de hârtie pentru a șterge.
Unde mă aflu (deci nu trebuie):
Restaurantul Chinatown
744 str. Washington, SF
408 recenzii
1, 5 stele
Restaurantul Chinatown este exact acolo unde credeți că este. Și servește exact ceea ce crezi că face. Restaurantul auto-proclamat din anul 1919, restaurantul este urât pe Yelp din două motive principale: mâncarea și serviciul. Mai precis, pentru practici de gratuitate umbroase și completări de factură.
Am comandat sumele slabe, care, au făcut reclamă cu mândrie („cu mândrie”, ceea ce înseamnă că descrierile includ un punct de exclamare), este servit toată ziua (!). Eram doar o persoană și era ușor. Am mâncat amândouă aceste feluri de mâncare (râu de tăiței de creveți și găluște de supă Shanghai) de un milion de ori, așa că ar fi ușor de revizuit.
Repere (sau „Ce nu a fost atât de rău”):
Gălbenușurile de supă erau în regulă. Am norocul să trăiesc alături de două mari spoturi SF care servesc acest fel de mâncare și sunt răsfățat. Acestea erau comestibile, deși eram nervos să le termin.
La final am fost aproape câștigat de un desert gratuit surpriză - înghețată cu ceai verde și o prăjitură de avere. Ar fi fost un har mântuitor, dacă înghețata ar fi avut de fapt gust de ceai verde și nu de vanilie care era vopsită de verde.
Repere (sau „Ce a fost într-adevăr rău”):
În interiorul restaurantului se aflau porumbei - unul care se plimba pe jos și altul zbura în jur. Acesta din urmă a făcut o reprezentație dramatică - un fel de fel de teatru - când a intrat în mod repetat într-o fereastră, mult spre groaza patronilor. Serverele nu păreau să le pese și să lase lucrul să se înfășoare în mod repetat în pahar, în timp ce un restaurant încerca să ajute biata pasăre. M-am întrebat în tăcere dacă există o încălcare a codului sănătății pentru sinuciderea păsărilor lângă bucătărie.
După ce a durat 30 de minute pentru a ajunge, creveții din sumele mele slabe au fost mărunțiți și uscați și au avut un gust ciudat ca un covrig moale. Fidea de orez din jur a fost OK, dar este greu de încurcat. Primele două mușcături au fost bine. Ultima a fost una a fost goopy și am abandonat nava.
Serviciul a fost mult mai rău decât mâncarea. Am observat că unii clienți dintr-o altă cameră trebuiau să meargă spre a noastră pentru a fi serviți și a trebuit să mă ridic pentru a cere verificare, în ciuda faptului că există doar câteva persoane în restaurant. Sfatul meu nu a fost adăugat automat, dar au încercat să mă înșele pe schimb, deși numai prin monede. Mi-a luat cam 20 de minute să plătesc.
Recenzie Yelp Gem:
„M-aș întoarce? Nu dacă aș avea vreo altă opțiune, dar cu siguranță ar fi de preferat să scotoci o parte din corp, dacă mi-ar fi destul de foame.”
Restaurantul Sinbad’s Pier2
141 Embarcadero, SF
527 recenzii
2 stele
Sinbad’s este un restaurant cu fructe de mare care pare să atragă în mare parte turiștii care caută o vedere spre golf. Oricine a coborât la Ferry Building a văzut probabil acest loc de un milion de ori și s-a întrebat despre el. Am mers în jur de o oră fericită, iar puntea era plină de oameni care beau bere și urmăreau traficul mișcându-se încet de-a lungul podului golfului. Am fost așezat imediat la un stand destinat pentru cinci până la șase persoane. Cred că nu se așteptau să se umple.
Am încercat să comand prăjiturile de crab din San Francisco și am întrebat ce înseamnă „stilul San Francisco”, dar ospătarul mi-a spus că nu mi-ar plăcea, deoarece nu locuiesc în SF. M-am gândit să-l întrerup pentru a-l anunța că, de fapt, trăiesc aici, dar el nu va înceta să vorbească și nu-mi păsa suficient de prăjituri cu crab pentru a-l întrerupe.
Așa că am comandat un chowder de scoici din Boston (gândindu-mă că după cinci ani în Boston, aș fi demn să judec calitatea) și un cocktail de creveți (crezând că ar fi greu să încurci asta). Am greșit foarte mult.
Repere (sau „Ce nu a fost atât de rău”):
Am întrebat dacă chowderul de scoică a fost făcut în casă. Chelnerul, jignit, a spus: „Desigur!” Și a arătat spre apă, ca și cum ar fi fost pe ocean garantează că totul era de casă. Ciorba a sfârșit prin a degusta goopy, dar bine, cu excepția puțin nisip. Nu aș paria bani pe faptul că era de casă, dar era încă sanitar.
În ciuda unor recenzii care povesteau mâncare pe podea și personal nerevenit, Sinbad era curat și primitor și nu avea mirosuri ciudate.
Repere (sau „Ce a fost într-adevăr rău”):
Cocktail-ul cu creveți conținea cel mai mic creveți pe care l-am văzut vreodată. Vreodată. Am aflat că cocktailul de creveți pe care îl așteptam era ceva mai scump și se numea „cocktail cu creveți”. Mini creveții cu aspect ciudat în ceașca mea erau puși și nu erau decojiți total. Cu siguranță fuseseră înghețate și dezghețate slab. Nu puteam lua decât două mușcături.
Când m-am plâns, ospătarul mi-a spus: „Mushy? Huh. Și apoi s-a îndepărtat. Dar mi-a livrat factura și nu m-a taxat pentru creveți. Probabil că a știut ce a fost aceasta dezamăgire.
Recenzie Yelp Gem:
"Pentru o masă mai bună, poți să lingi firimituri de pe podeaua clădirii de feribot."
Shiki
251 Street Third, SF
75 recenzii
1, 5 stele
Toți prietenii mei m-au avertizat să nu mănânc pește crud undeva cu un rating de 1, 5 stele. Și am fost de acord cu ei. Adică până când am intrat în Shiki și mi-am dat seama că este doar o clonă a oricărui loc de sushi din mall. Era curat și am o afinitate ciudată pentru sushi-ul din mall, așa că mi-am schimbat comanda dintr-un rulou de avocado și am riscat-o cu un tekka maki (ton crud) și o supă miso. Nu am mai mâncat de atunci, trei zile mai târziu. Deși din motive de corectitudine, am mâncat acest lucru în aceeași oră în care am mâncat indian (următoarea recenzie), deci nu pot garanta în totalitate că această masă a fost declanșatorul.
Repere (sau „Ce nu a fost atât de rău”):
Tekka maki nu era rău. Nu aș spune că este „bun”, dar cu siguranță am avut sushi mai rău… după gust (aftereffect este o poveste diferită). Dar era cu siguranță comestibil și pasabil ca sushi de calitate scăzută.
Ciudat, ghimbirul era într-adevăr bun și aromat.
„Bucătarul sushi” (de asemenea, singura altă persoană, cu excepția mea, în restaurant) a folosit mănuși atunci când a făcut sushi. Am crezut că acesta este un semn bun.
Supa miso a fost bine - nu grozav, dar bine. (Disclaimer: Am petrecut mult timp trăind din supa miso instant în Hawaii, așa că am un standard de calitate scăzută pentru asta. Foarte bine ar fi putut fi supa instant.)
Repere (sau „Ce a fost într-adevăr rău”):
Vizita mea inițială a fost perturbată când am mers în timpul orelor postate de Shiki și au decis să închidă … cinci ore mai devreme.
Am rămas blocat pe o toaletă de trei zile.
Recenzie Yelp Gem:
„Mâncare agresivă rău. Mâncare literalmente proastă: somonul meu s-a stricat probabil cu o zi înainte. Prietenul meu a primit cutia de bento teriyaki de pui și au microundat puiul chiar în fața noastră, ceea ce, cred, este sincer, cel puțin.”
Bucătăria Muskaan din India
101 Spear Street A23, SF
63 recenzii
1, 5 stele
La fel ca Shiki, acest loc nu și-a ținut orele postate, așa că a trebuit să mă întorc și am făcut-o pur și simplu prin ușile la vizita de întoarcere. Mâncarea indiană este una dintre acele bucătării care nu este întotdeauna de acord cu stomacul mesei, chiar și atunci când calitatea este într-adevăr bună. Nu aș fi avut niciodată o problemă și mi-am dat seama că dacă m-aș lipi de mesele vegetariene, aș fi bine. Muskaan se află în curtea de alimente a Centrului Rincon și am descoperit că sunt puține lucruri mai deprimante decât să mănânci mâncare indiană proastă într-o curte de alimente pentru clădiri de birouri. Sfatul meu: luați pauzele de prânz în altă parte.
Repere (sau „Ce nu a fost atât de rău”):
Orezul nu era groaznic.
Repere (sau „Ce a fost într-adevăr rău”):
În ciuda faptului că este singurul client al locului, femeia din spatele tejghelului m-a ignorat inițial și a rămas pe iPhone-ul ei tot timpul cât am comandat și am fost servită. A făcut o pauză în timp ce eu plăteam.
Aceeași lingură era folosită pentru a servi diferite feluri de mâncare.
Mâncarea arăta ca înclinat, ca acea groază a miturilor de la școală. Avea o consistență ciudată și netedă ca cea a granulelor instantanee. S-ar putea să aibă zile întregi. Naanul era aluat și fără aromă. Toate celelalte alimente amestecate împreună în culoare și consistență. Am luat două mușcături de masala de legume, o mușcătură de paneer și două mușcături de aloo ghobi înainte să o arunc.
Nu a fost ieftin - două feluri de mâncare pentru 10 dolari ar fi adesea o afacere în alte bucătării, dar bufeturile de prânz indian sunt adesea mai mici de 10 USD.
Recenzie Yelp Gem:
„Sunt supărat ca naiba că am plătit 12 dolari pentru acest groaznic. Sunt pe cale să mă întorc acolo și să le las să le aibă, chiar în față."
