Află la mijlocul călătoriei dvs. în Africa Centrală, vă aflați că vă ocupați de o masă la Burundi (considerată națiunea cea mai înfometată din lume) împreună cu o duzină de burundieni prietenoși. Au pregătit o sărbătoare smerită de porumb, cartofi dulci și fasole pentru a sărbători sosirea ta în Capitală. Dintr-o dată ieșiți cu farfuriile tuturor și tranzacționați toate cele 12 mese pentru o singură friptură pe care o mâncați singuri, doar pentru că ați simțit o dorință, lăsându-și prietenii să mor de foame.
Pare ridicol, nu? De ce ar face cineva asta?
Acum imaginați-vă că sunteți acasă, pe punctul de a lua aceeași cină cu fripturi singur. S-ar putea să fiți surprinși că aflați singura diferență dintre aceste două scenarii este că nu veți vedea prietenii dvs. din Burundia înfometați de moarte din fereastra apartamentului dvs., deși veți face o idee despre ei, în timp ce înnebuniți fără minte trecutul CNN. orizontal pe canapeaua ta.
Este nevoie de 2.500 de litri de apă (un duș de 15 minute folosește, în medie, 150 de litri de apă, deci 16, 7 dușuri), 12 kilograme de cereale (adică 12 mese care la rândul lor necesită creșterea resurselor proprii), 35 de kilograme de pământ și echivalentul energetic al unui galon de benzină (în afară de asta, știți, o viață senzitivă inocentă) pentru a produce o singură kilogramă de vită de alimentare. [1]
Nu este vorba de penurie; este vorba despre distribuția nedreaptă.
Producem suficientă hrană pentru a hrăni 150% din populația globală actuală de 7 miliarde de oameni, ceea ce înseamnă că am putea hrăni până la 10 miliarde de oameni. Deși producem mai mult decât suficientă mâncare pentru toată lumea, 842 de milioane (1 din 8) oameni merg la culcare flămând în fiecare seară.
Nelson Mandela a spus cândva: „Ca și sclavia și apartheidul, sărăcia nu este naturală. Este creat de om și poate fi depășit și eradicat prin acțiunile ființelor umane.”Acest lucru se aplică și în cazul foamei mondiale. Nu este vorba de penurie; este vorba despre distribuția nedreaptă.
Organizația Națiunilor Unite a anunțat recent că „O schimbare globală către o dietă vegană este vitală pentru a salva lumea de foame, sărăcie în materie de combustibil și de cele mai grave efecte ale schimbărilor climatice.” [2] În termeni simpli, nu ar trebui să dăm sume insane de un aliment perfect bun pentru un animal pentru a-l ucide și a fi lăsat cu o fracțiune din ceea ce era deja comestibil. În schimb, ar trebui să consumăm cereale integrale, legume, fructe, leguminoase, nuci și semințe, fără să le trecem mai întâi prin corpul unui animal. Astfel obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie fără colesterol, grăsimi saturate, grăsimi trans, proteine animale și alte substanțe cunoscute pentru a fi dăunătoare pentru organism.
„La fiecare 2 - 3 secunde, un om (cel mai probabil un copil) moare de foame, în timp ce porcii și vacile se îngrașă continuu.” [3] Cei cunoscuți știu că, cel puțin în SUA, votul are loc la fiecare patru Anii nu sunt aproape la fel de eficienți ca ceea ce se întâmplă de fiecare dată când cineva își schimbă dreptunghiurile mici de hârtie verde pentru un produs sau serviciu. Aceasta înseamnă că pentru fiecare sută pe care o predați oricărei industrii care beneficiază de tratarea animalelor ca mărfuri, votați și promovați astfel de practici inutile și lipsite de considerație.
Ca un călător avid a cărui inimă se rupe atunci când văd oameni prea slabi sau obezi, dar la fel de subnutriți, am decis că cel mai puțin lucru pe care îl pot face este să adopt un stil de viață etic vegan. De când am luat această decizie, sănătatea mea s-a îmbunătățit dramatic, precum și conștiința și interesul meu de a-i ajuta pe ceilalți să trăiască într-un mod care este mai puțin dăunător pentru ei și pentru toți ceilalți. Este o idee a cărei perioadă a venit și este inevitabilă. Lipsa alimentelor în următorii ani va conecta în sfârșit punctele pentru mulți, dar cu cât vom acționa mai repede, cu atât rezultatul va fi mai bun.
Întreaga mea viață nu am fost doar conștientă de numărul mare de probleme cu care se confruntă în prezent umanitatea, dar am fost de asemenea prinsă într-o continuă căutare a celei mai puternice cauze de a-mi dedica viața pentru a avea cele mai răspândite impact pozitiv.
Dacă vă puteți raporta la acest aspect și sunteți deloc interesat de reducerea sau oprirea completă a oricărui impact negativ pe care îl puteți avea în prezent asupra prietenilor noștri umani și non-umani din întreaga lume și doriți să protejați mediul și propria sănătate, atunci eu cu tărie recomandă un singur discurs care a schimbat atât de multe vieți și probabil că îl va schimba și pe al tău în bine.
