Știri
Italia, Franța, China: Când credeți că o bucătărie impecabilă, acestea sunt probabil țările care vin în minte. Pe de altă parte, Irlanda ar putea să nu facă lista - deși nu din lipsa de a încerca. Irlanda a trecut printr-o revoluție culinară cel puțin în ultimii cinci ani. Fiind o insulă străbătută de râuri, Irlanda are acces la fructe de mare remarcabile, iar terenurile sale luxuriante verzi produc unt bogat, cremos și brânză. Cu toate acestea, nu multe persoane par să recunoască faptul că Irlanda este un refugiu pentru iubitorii de mâncare (majoritatea turiștilor par mai dornici să exploreze ruinele și whisky-ul). Un nou festival de mâncare care se întâmplă în această toamnă, numit Taste the Island, speră să schimbe toate acestea.
La trei luni, Taste the Island se facturează ca fiind „cel mai lung festival alimentar din lume”. Se desfășoară timp de trei luni, din septembrie până la sfârșitul lunii noiembrie și include aproximativ 700 de evenimente și activități.
Participanții pot merge pe drumeții, pot învăța să pescuiască, să viziteze bere și distilerii, să ia cursuri de gătit și să ia masa la restaurantele pop-up. În plus, seria Meet the Maker permite oaspeților să obțină o viziune privilegiată a producătorilor care formează unele dintre cele mai bune mâncări și băuturi din Irlanda, de la producătorii de înghețate până la bere de bere.
Conform Lonely Planet, Taste the Island se suprapune și festivalurilor mai mici, cu focusuri mai specifice, inclusiv Festivalul Armagh Food and Cider, Festivalul Oyster and Seafood Murphy, Clonmel Applefest din Tipperary și Festivalul Mierii din Wexford.
Consiliul de turism din Irlanda speră să deruleze campania Taste the Island pentru următorii trei ani și va încorpora o serie de evenimente care evidențiază diferite regiuni ale țării. De exemplu, Taste Causeway, în perioada 7 - 27 octombrie, va găzdui mai multe turnee alimentare pe toată Coasta Irlandei din Causeway - incluzând unul cu bere și altul despre cartoful umil. Între timp, Savor Kilkenny, în perioada 24 - 28 octombrie, va evidenția produsele din carne excepționale crescute în mediul idilic al Kilkenny. Încă un tur alimentar îi va ajuta pe vizitatori să ia cunoștință de Belfast.
Desigur, ar fi într-adevăr căderea în Irlanda dacă nu ar exista un ritual păgân la care să participe? Festivalul alimentar Fire of Samhain Púca are loc în perioada 21 octombrie - 2 noiembrie, pentru toți fanii Halloween-ului de acolo, cu un foc de iluminat al petrecerii pentru a simboliza sfârșitul verii.
Dacă sunteți dornic să obțineți o înțelegere mai aprofundată a Irlandei dincolo de Guinness și U2, atunci Gustați Insula este momentul și locul în care să o faceți. Dacă îți place să mănânci, cu atât mai bine, dar festivalul este cu atât mai mult decât mâncare. Este vorba despre agricultură, istorie și tradiție - adevăratul spirit al Emerald Isle.
![[Expediere Zilnică] Cel Mai Lung Zbor Direct Din Lume și Capitala Lingvistică A Lumii - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/439138/daily-dispatch-worlds-longest-direct-flight-language-capital-world-j.webp "[Expediere Zilnică] Cel Mai Lung Zbor Direct Din Lume și Capitala Lingvistică A Lumii - Matador Network")
