Planificarea călătoriilor
Cape Town are opțiuni de aventură în aer liber de clasă mondială și oferte culturale nemaipomenite. Dar pentru cei care doresc să facă un pas mai departe, împachetați o geantă esențială și setați o alarmă de dimineață pentru a profita la maxim de aceste cinci destinații minunate chiar în afara orașului Cape Town.
1. Paarl
Cuvântul „paarl”, tradus din limba africană, înseamnă „perlă”. Orașul Paarl, situat la o distanță de 45 de minute de condus de Cape Town, este la fel de grandios și la fel de prosper, după cum sugerează numele său, cu tradiții culturale profunde, o istorie bogată și ferme de vin premiate pe care să le asortezi. Orașul a fost înființat în 1687, devenind cel de-al treilea cel mai vechi din Africa de Sud, iar multe secole mai târziu a jucat un rol cheie în cimentarea afrikaansului ca una dintre cele 11 limbi oficiale ale țării.
Dar, în ciuda moștenirii sale, orașul este numit pentru bolovanii de granit perlat care se echilibrează deasupra terenurilor agricole luxoase care se desfășoară mai jos și formează împreună Muntele Paarl. O zi în Paarl ar trebui să înceapă în această rezervație naturală, denumită și Paarl Rock. Un drum până la vârful muntelui vă va duce pe lângă copacii acoperiți în flori și în Monumentul Limbii Africane și vă va supune unor vederi extinse. Aici, puteți seta un picnic pentru micul dejun sau puteți face un exercițiu de dimineață incitant cu drumeții, ciclism montan sau alpinism.
Paarl este cea mai mare regiune producătoare de vin din Cape și este considerată perla Cape Winelands. Să te bucuri de viața bună la o fermă de vinuri este o parte esențială a experienței Paarl. Aceasta ar putea lua forma degustării de vin la Nederburg sau a unei degustări de ciocolată și coniac la KWV. Sau petreceți după-amiaza la Fairview Wine Estate, specializată în vinuri artizanale și brânzeturi artizanale. Fairview este, de asemenea, acasă la iconicul Turn Goats, care găzduiește prietenoasa capră de mascot din fermă.
Orz și Biltong.
La o aruncare de piatră (aproape literal) de la Fairview se află traseul Spice, o colecție de artizani care reflectă aromele și culturile diverse din Africa de Sud. Se poate conduce până la Paarl, pur și simplu pentru a petrece o zi întreagă în această capitală foodie, mângâind pizza sub copacii de la La Grapperia, însoțită de un G&T de Wilder Distillery; devorează burgeri gourmet în grădina de bere în stil barieră din Orley și Biltong, urmată de o lingură de înghețată de casă de la DV Café; peruzarea galeriilor de artă; degustarea berii din fabrica de bere CBC și ciocolată decadentă la De Villiers; sau amenajarea unui picnic leneș pe iarbă.
La Grapperia.
Dacă mai aveți energie, terminați ziua cu o plimbare prin oraș, unde drumurile largi sunt aliniate de stejari vechi și case la fel de mari. Cele mai multe dintre acestea sunt în mod chintesențial Cape Dutch (un stil arhitectural caracterizat prin pereți spălați în alb, poduri rotunjite elaborate și acoperișuri de paie). În caz contrar, luați un drum pitoresc până la pasul Bainskloof pentru înotul în bazinele de apă cu apă dulce vara.
2. Elgin
Foto: warrenski
Valea Elgin și Grabouw sunt cunoscute împreună ca cea mai mare regiune cultivatoare și exportatoare din Africa de Sud. Se află la aproximativ o oră de mers cu mașina din Cape Town și înainte de a coborî în scufundările și vârfurile rulante ale Văii Elginului, veți merge pe Sir Lowry's Pass în timp ce urcă în lanțul muntelui Hottentots-Holland.
O călătorie tipică spre această parte a lumii ar trebui să înceapă la Peregrine Farm Stall. Puteți ridica produse locale, cum ar fi fructe proaspete, gemuri și conserve de casă, un sandwich prăjit la îndemână, asociat cu o cafea Origin sau una dintre plăcintele legendare ale Peregrinei. Peregrine oferă, de asemenea, o cafenea confortabilă, care servește mâncăruri simple de sezon - inclusiv plăcintele.
Peregrine Farm Stall.
Valea Elgin marchează începutul traseului ecologic Green Mountain, care cuprinde diverse drumeții, trasee pentru mountain bike și Cape Canopy Tour, care face aventurieri pe un traseu cu linie zip prin rezervația naturală Hottentots-Holland.
Deși regiunea este cunoscută pentru producția de fructe, aceasta este sinonimă cu livezile de mere, în special. Puteți afla despre acestea în continuare la Elgin Apple Museum, care este unul dintre doar două muzee de mere din lume. Creșterea de trandafiri Duncan merită, de asemenea, vizitată pentru a vizualiza trandafirii într-un caleidoscop de culori și pentru a lua instantanee demne de Insta.
Ca și în toate excursiile de o zi, sunetul sirenei de la prânz va suna în cele din urmă. Valea Elgin găzduiește un traseu vinic din biodiversitate și este punctat de moșii care sunt ideale pentru un prânz leneș și cocos. South Hill, Oak Valley și Paul Cluver sunt alegeri populare, iar ultimele două moșii au trasee de ciclism montan care șerpesc prin podgorii. În mod alternativ, Hickory Shack face un grătar în stil texan combinat cu bere artizanală locală și atmosfera prietenoasă, relaxată, tipică ospitalității sud-africane.
3. Hermanus
Foto: neajjean
Cu 90 de minute de mers cu mașina spre orașul de coastă Hermanus de la Cape Town urmează același traseu ca acela spre Valea Elgin și Grabouw. Dar, continuă peste pasul Houw Hoek și trece prin Overberg înainte de a ajunge pe litoral. Renunțați de data aceasta la Peregrine și conduceți-vă puțin mai departe până la taraba de la fermă și la cafenea, denumită după pasul de munte - Houw Hoek. Această fermă albă de reper, așezată pe un fundal de munți senini, produce plăcinte la fel de legendare ca cele ale lui Peregrine. De asemenea, veți fi tentat de produse proaspete din fermă, de alte mâncăruri gătite la domiciliu și de aroma mâncărurilor abundente în stilul țării emanate de cafenea.
La fel ca multe dintre orașele agricole mai mici din vestul Capului, Hermanus găzduiește un alt traseu vinos glorios. Vânt prin Hemel-en-Aarde (Cerul pe Pământ), o vale de dealuri acoperite cu fynbos și podgorie cu munți în ascensiune într-o direcție și Oceanul Atlantic în cealaltă. Fiecare dintre cele 15 crame cu loturi mici își propune să reflecte caracterul viilor individuale din produsele lor și vei fi răsfățat de un amestec unic de vin fin și mâncare care să se potrivească, indiferent de care alegi să vizitezi.
După o dimineață de degustare de vin, faceți o plimbare pe promenada istorică Hermanus pentru o doză de aer sărat de mare. Hermanus este un loc faimos pentru observarea balenelor, în special în perioada iunie-noiembrie. În acest timp, golful devine un loc de împerechere și de reproducție pentru balenele din sudul dreptului, așa că țineți-vă ochii curățați și camerele dvs. gata pentru o observare atentă a acestor uriași giganți marini.
Dacă nu suportați să vă îndepărtați de aceste priveliști ale oceanului, așezați-vă lângă fereastra din plafon până la plafonul Lemon Butta și bucurați-vă de un pahar cu buburuze și un prânz delicios cu fructe de mare.
Înainte de a vă îndrepta spre casă, apucați o bucată de înghețată la Gelato Mania și plimbați-vă în jurul Pieței Satului care formează punctul social al lui Hermanus din poziția sa chiar deasupra Portului Vechi.
4. Ceres
Foto: Heribert Bechen
Ceres este numit pentru zeița romană a agriculturii, care pare potrivită deoarece unele dintre cele mai bune fructe proaspete sunt cultivate aici. Aerul din această regiune pitorească de munți antici, văi măturate și ferme istorice este la fel de crocant și la fel de proaspăt ca fructul în sine, și se află la doar 90 de minute de Cape Town, ceea ce îl face destinația ideală pentru o zi distanță de presiunile vieții orașului..
O zi petrecută aici ar trebui să implice o aventură în aer liber și o doză sănătoasă de terapie cu natură. Aceasta ar putea lua forma unei drumeții pe traseele Christie Prins sau pe traseele Matroosberg. În timp ce în lunile de vară, temperatura medie din Ceres atinge un nivel scârțos de 30 de grade celsius, iarna munții din jur sunt adesea acoperiți de un strat gros de zăpadă. Întrucât zăpada de această mărime este o raritate în Africa de Sud, Ceres este cunoscută sub numele de „Mică Elveție”. O excursie prin rezervația naturală Matroosberg vă va duce la zăpadă când va cădea. Această rezervație naturală este, de asemenea, un punct de plecare popular pentru o unitate 4 × 4.
În mod alternativ, rezervați un slot cu Ceres Zipline Adventures și mutați de-a lungul cablurilor de oțel și peste râul Kroekdouw, care se învârte între munții din Valea Ceres. Ceres este sinonim cu fructe - orașul este renumit pentru produsele sale proaspete, precum și pentru soiul uscat și pentru sucurile de fructe. Scufundați-vă în această industrie locală înfloritoare și petreceți o dimineață culegând cireșe la Ferma de cireși Klondyke. Sezonul cireșelor se desfășoară de la sfârșitul lunii noiembrie până la sfârșitul lui decembrie.
Vorbind de prânz, multe dintre locurile foodie din Ceres sunt punctate pe Voortrekker Road. Eden Restaurant și die Pink Lady sunt preferatele locale pentru mesele ușoare. Sau vizitați Barul de cafea Tremor pentru cappuccinuri obținute din boabe de cafea de lux, plăcinte dulci și mâncăruri proaspete, precum sandwich-uri și quiches, de la brutarii locali. Este un loc la modă, completat cu Wi-Fi gratuit, suprafețe confortabile din lemn și pereți albi curați.
5. Orașul lui Simon
45 de minute de mers cu mașina către Orașul Simon se țese de-a lungul țărmului False Bay în timp ce trece prin mici sate istorice precum Muizenburg, Kalk Bay și Fish Hoek. Fiecare este mărginită între munte și ocean, linia sudică a căii ferate mergând paralel cu litoralul. În timp ce fiecare dintre aceste orașe ar putea inspira o zi de viață, profitați la maxim de misiunea în Orașul Simon, oprindu-vă într-unul dintre ele pe traseu pentru o cafea precum Blonda și Barba din Muizenburg sau Cafeneaua Olympia din Golful Kalk.
Blond & Barba.
Orașul Simon este un oraș maritim maritim cunoscut pentru baza și portul său maritim, astfel încât se consideră că o mare parte din activitatea de aici se concentrează asupra acestei istorii bogate și a bunătății sărate a mării.
Experimentează apele False Bay, rezervând un tur de caiac sau o aventură plictisitoare. În timpul oricăreia dintre aceste excursii, veți putea vedea niște pinguini africani, întrucât una dintre cele mai mari colonii de reproducție ale acestor păsări endemice se bazează pe plaja Boulders. Boulders este o zonă marină protejată din orașul Simons, deschisă vizitatorilor care doresc să lenevească pe o întindere curată de plajă și să admire pinguinii (și să obțină niște capturi frumoase din apropiere, în timp ce se vad în sus și în jos pe nisip).
Plaja Boulders
Având în vedere locația orașului Simon, fructele de mare sunt cu siguranță în meniu pentru prânz. Doar un simplu ciocan de pește și jetoane, mâncat de-a lungul portului, ascultând valurile care se prăbușesc și aruncând pescărușii obraznici, este sigur că va reîncărca bateriile obosite. Orașul Simon are și o mulțime de restaurante de pe litoral. Bertha are vedere la iahturile parcate în port, în timp ce Seaforth Restaurant se află chiar pe marginea apei la Seaforth Beach, iar Black Marlin servește unele dintre cele mai frumoase și sofisticate fructe de mare din această zonă.
Hotel britanic
După prânz, mergeți prin Piața Jubileului pietruit, unde veți întâlni statuia lui Able Seaman Just Nuisance. Just Nuisance este un câine (un Great Dane pentru a fi specific) care nu a mers niciodată în mare, dar a fost prietenos și a încurajat marinarii Royal Navy în timpul Războiului Mondial 2. în măsura în care a devenit mascota lor și a fost înmormântat cu onoruri militare depline.. Aflați și mai multe despre această istorie maritimă la Muzeul Naval din Africa de Sud din Simon's Town. Și faceți o plimbare pe drumul principal al orașului, care se confruntă cu marea și este tăiat cu exemple fine de arhitectură victoriană (cum ar fi grandul hotel britanic). Plimbare și intrare în oricare dintre galerii, magazine de antichități, cafenele și alte magazine ciudate.
