Planificarea călătoriilor
CITY BOWL: Această zonă zbuciumată din Cape Town se află în umbra Table Mountain și Lion's Head și găzduiește principalul district comercial al orașului. Puțini călători se aventurează dincolo de granițele sale. Dar dacă veți face o scurtă plimbare cu mașina din centrul orașului, veți descoperi o perspectivă alternativă asupra vieții din Cape Town - una care este puțin mai groaznică, puțin mai ciudată și poate și ceva mai retrasă. Aceste trei zone sunt unele dintre cele mai fierbinți cartiere din apropiere și venite și, cu siguranță, merită verificate.
1. Woodstock
Woodstock este un cartier industrial reînnoit, asociat cu străzile pline de viață, pe care tinerii profesioniști care le poartă în rucsac în zig-zag între taxiurile de microbuz pe bicicletele lor vintage. Aici, străzile sunt căptușite cu magazine de mobilă antică, iar membrii comunității locale vând bucăți brute de lemn în nuanțe pastelate. Este un hub pentru creativitate. Studii de design, galerii de artă, agenții de publicitate, mici magazine de bijuterii, prăjitori de cafea artizanală și cafenele acasă abundă. Sunt adăpostite în clădiri care combină arhitectura istorică și o estetică modernă, adesea cu picturi murale mari de graffiti.
Dacă acest lucru sună ca o descriere a Paradisului Hipster, este. Dar, Woodstock nu a fost întotdeauna așa. Este o zonă care a trecut prin multe faze de transformare, inclusiv actuala reînnoire urbană care are loc. Woodstock este acum considerat mai sigur, dar există și un act de echilibrare fragil între noile dezvoltări și integrarea comunităților locale, precum și moștenirea culturală a zonei.
Old Biscuit Mill este una dintre cele mai mari cărți de tragere din zonă, în special pentru alimente și iubitori de design. Sâmbătă, mulțime de localnici și vizitatori internaționali se îndreaptă spre Piața The Neighbourgoods din Moara Biscuitilor pentru a-și sărbători ochii și a-și hrăni sufletele foodie cu delicioasele (mai ales artizanale) stabilite la fiecare stație. Totul pare atât de demn de drog, încât singura problemă este să alegi ce să mănânci. Cea mai bună metodă de a aborda această problemă minoră este să încercați un pic de tot și să vă plasați în comă de fericire. De fapt, acesta din urmă este aproape obligatoriu. Odată ce v-ați recuperat, parcurgeți celelalte secțiuni ale pieței. Aici puteți ridica piese frumoase, inclusiv îmbrăcăminte, bijuterii și rucsacuri din piele, majoritatea fiind produse la un standard înalt de tinerii creatori din Cape Town.
Bursa Woodstock este un alt far al acestei zone. Este un spațiu premiat pentru artă, design, business, alimente și socializare, toate fiind subliniate de o temă comună - creativitatea. Câteva aspecte importante includ Pedersen + Lennard pentru designul principal al mobilierului local, Roastia Rosetta pentru cafea făcută cu grijă, articole de piele frumoase de la Capela și delicioasa ciocolată onestă.
Există numeroase locuri de remarcat pentru a vă repara culturala a artelor plastice din acest cartier, cum ar fi Stevenson Art Gallery sau WHATIFTHEWORLD. Alternativ, experimentați creativitatea urbană a Woodstock participând la o plimbare de artă ghidată. Ghizii experimentați conduc aceste tururi, în timpul cărora sunteți invitați să explorați zona pe jos și să vă luați timp pentru a afla despre picturile picturii bine-iubite ale Woodstock, atât mari cât și mici. Graffitiul ar putea fi perceput ca o formă de artă subterană. Cu toate acestea, în Woodstock fiecare piesă are o poveste și, colectiv, pictoriștii au injectat această zonă cu o nouă energie vibrantă și au contribuit la schimbări sociale pozitive.
Bucătăria este o cafenea confortabilă care ar putea fi spațiul de bucătărie al oricărui producător de case excentric. În momentul în care gâdilele foamei se instalează (care, într-un cartier la fel de viu, cu aventuri foodie, cum este cu graffiti, este cu siguranță garantat), „salatele lor fabuloase” și „sandwich-urile legendare de dragoste” te vor zâmbi din nou. Bucătăria este prețuită de localnici (mai ales în timpul mesei de prânz) și este sigilată de ștampila de aprobare a lui Michelle Obama.
Fațada de sticlă, interiorul în stil industrial, canapeaua galbenă de soare și cafeaua delicioasă de prăjeli de cafea Flatmountain sunt la fel de atrăgătoare. Sunt doar câteva case în jos de bucătărie. Boabele de cafea sunt prăjite la fața locului, preparate la perfecțiune spumoasă și servite în cani drăguțe Le Creuset.
Prăjitoare de cafea cu montan plat. Fotografie de autor.
Cunoștințele de pâine capetoniană (ne place o pâine artizanală bună) înnebunesc pentru ciabatta proaspăt coaptă, secară, aluat, baguette și croissantele din Woodstock Bakery. Acestea sunt coapte proaspete în fiecare zi folosind ingrediente provenite din punct de vedere etic și furnizate în diverse locuri din Woodstock (cum ar fi piața Neighbourgoods, unde zboară de pe masă cu viteză rapidă, precum și Superette și Saucisse Deli) și alte locuri populare din Cape Town.
Brutărie Woodstock. Fotografie de autor.
După masa de prânz, introduceți în Vamp Furniture pentru piese de mobilier retro și modernizate. Sau, pierdeți-vă fericit într-unul dintre numeroasele magazine de mobilier locale punctate în toată zona pentru descoperiri de antichități interesante. Dress Me Up merită și o traul pentru îmbrăcăminte vintage.
2. Observator
Acest cartier de excepție, denumit pentru Observatorul Astronomic din Africa de Sud care a fost construit aici în 1972, este mai cunoscut ca „Obs”. Obs este populat de studenți locali și internaționali (datorită apropierii de Universitatea din Cape Town), precum și hiphiști, muzicieni, actori și casnici de zi cu zi. Drept urmare, zona este un salt excentric al diferitelor culturi, genuri muzicale, școli de gândire și creativitate și se pare că aici toată lumea este încurajată să te facă doar pe tine. Obs este un loc în care poți fi tu însuți și îți asumi simultan câteva riscuri. Este ciudat și este revigorant.
Dacă întrebați un ochelăr capetonian de la orașul unde să meargă pentru blocaje de muzică live, majoritatea vor clătina capul în confuzie. Motivul? Scena de muzică live din Cape Town, în special pentru muzicienii tineri, aspiranți, care caută să interpreteze live pentru un public primitor și să obțină expunere, trăiește în Observator. Schimbul valutar / Forex, un spațiu mare pentru mâncare, petrecere și amestecare, epitomizează diversitatea acestei zone și găzduiește adesea spectacole ale unor muzicieni sus-veniți. În mod similar, Sala de desene este o cafenea care găzduiește muzică live, expoziții de artă și alte spectacole creative. Vorbind de gemuri, Banana Jam așteaptă un boogie cu temă jamaicană. O influență internațională este mereu prezentă în acest cartier.
Fernando’s este o pizzerie nemaipomenită în care fiecare detaliu este impregnat cu un simț al umorului neplăcut. Spațiul în sine este o supraîncărcare informațională (dar, în cel mai bun mod) de stiluri și culori și imprimeuri și texturi, în care meniul este scrijelit manual și în egală măsură (și întâmplător) acoperit cu citate ciudate, ilustrații și poate un pic de sclipici -lipici. Această minunăție de pizza fantastică, care servește mâncăruri care izbucnesc cu acea aromă autentică italiană, nu este cunoscută și se găsește printr-o ușă minusculă de pe strada principală inferioară.
Fidele caracterului atrăgător de Obs, restaurantele de-a lungul drumului principal de jos au în exclusivitate o serie de bucătării diferite. Probați etiopian autentic la Timbuktu, bucurați-vă de toate lucrurile Tex-Mex la Panchos sau vizitați domnul Lin pentru sushi proaspăt. Potrivit studenților locali, 1890 este o altă mică comoară pentru sushi.
În timp ce Obs s-ar putea simți ca o planetă diferită în comparație cu natura inevitabilă a clujului din Cape Town; în Obs puteți participa în continuare la activitatea preferată a capetonienilor - brunch. Honeybun și Cookie Yard nu numai că au nume dulci, dar sunt unite și prin statutul lor de preferate locale pentru un mic dejun târziu. Dacă dintele tău dulce este dureros, atunci tratați-vă (pentru că o meritați) la produse de patiserie proaspăt coapte la Queen of Tarts.
3. Golful Kalk
Fotografie de autor.
Kalk Bay este un mic sat pescăresc, construit pe versanți de munte, care se ridică deasupra afluenților stâncoși și a apelor albastre din Golful Fals. Aici, o linie de coastă curată este juxtapusă cu o linie de cale ferată care se desfășoară alături de ea, apărând uneori în jos, chiar peste marginea apei. Satul se află la 35 de minute de mers cu mașina de centrul Cape Town și este asemănat cu o versiune în miniatură mai relaxată. Kalk Bay are aceeași atmosferă de coastă ca Cape Town, dar ziua trece într-un ritm mai pe îndelete, lipsită de pretenția asociată unui stil de viață cosmopolit. În timp ce Kalk Bay s-ar putea bucura de o vacanță, strada principală zboară cu o energie vibrantă și fericită.
O mare parte din activitate se desfășoară pe această stradă sau pe benzile pietruite adiacente, așa că este mai bine să vă mirați pur și simplu în jos și în jos pe jos. În felul acesta, poți să-ți trage capul în oricare dintre micile magazine, cafenele și galerii care îți apucă fantezia. Cele mai multe dintre acestea sunt adăpostite în nivelul inferior al clădirilor istorice frumoase sau în exemple frumoase de arhitectură Cape Dutch.
Cu siguranță veți fi încântați de mirosul toast de produse coapte provenind de la unul dintre cele mai vechi și mai cunoscute unități din Kalk Bay, Olympia Café. Stați lângă fereastră și observați oamenii în timp ce sorbiți la o cafea și mulați ceva delicios comandat din meniul de pe tablă. Sau, dacă doriți să faceți o delicioasă înainte de a continua meandro-ul dvs. de coastă, vă îndreptați după colț spre panificația lor pentru croissantele artizanale proaspete, brioșele, danezele și alte produse de patiserie pentru viață.
Cafenea Olympia. Fotografie de autor.
Courtyard Café este un alt loc pentru (ai ghicit) un brunch leneș. Este situat între Galeria Aartvark și Teatrul Kalk Bay, ceea ce îl face punctul de plecare perfect pentru a explora în continuare acest sat creativ și bogat cultural.
Vorbind despre aromele ispititoare, există o anumită vâlvă de pește și chipsuri (dar, mai ales pește), care persistă constant pe briza de aici. Golful Kalk este, până la urmă, un sat de pescuit, cunoscut pentru portul său format în mod natural și pentru micile bărci de pescuit colorate care se reflectă în apă în timp ce se plimbă în sus și în jos pe valuri blânde.
Acestea fiind spuse, ar fi sacrilegiu să nu vă dedicați unor fructe de mare provenite din punct de vedere etic în timp ce sunteți în zonă. Vizitați Harbour House pentru o experiență de sufragerie sofisticată și vederi panoramice asupra oceanului, munților și farului Kalk Bay de la capătul zidului portului. Dacă te simți mai relaxat, atunci stabilește-te pentru după-amiaza la The Brass Bell. Prinde un scaun de fereastră chiar lângă apă și fii fascinat de valurile care se ridică în timp ce lovesc stâncile și se stropesc pe geam. Fii atent la tot felul de vieți marine (inclusiv surferi și caiac) și, dacă vizitezi în august și noiembrie, poți chiar să vezi o balenă din sudul dreptului. Ice Café este în apropiere și este destinația ideală pentru înghețată și sorbet de casă de o familie italiană. Rețeta lor câștigătoare a rămas neschimbată de-a lungul a trei generații.
Priveliștea de la Clopotul de aramă Fotografie de autor.
Înființată în 1995, Cape to Cuba este o altă instituție a acestei zone, o colibă de plajă cu referințe stilistice și culinare la Che Guevara, Ernest Hemingway și Caraibe. Este mereu viu cu acea atmosferă specială de petrecere, cea care te face să vrei să oprești ceea ce faci, să apuci un cocktail (plăcut puternic) și să te veselești.
