Călătorie
Feature fotografie și fotografie de mai sus de WordRidden
Cursurile de gătit sunt distractive, activități minunate, care vă vor oferi cunoștințe despre cultura locală și bucătăria regională.
A lua o clasă COOKING poate fi o modalitate fantastică de a te cufunda în cultura locală și de a întâlni alți călători. Bonusul? Nu trebuie să vă faceți griji pentru a face cumpărături pentru ingrediente sau a face mâncăruri și, chiar dacă nu faceți un fel de mâncare perfect, va fi o mulțime de mâncare!
Clasele pentru începători sunt oferite în multe țări din întreaga lume și de obicei sunt destul de accesibile. Iată șapte motive pentru care ar trebui să profitați de o cursă de gătit în timpul călătoriilor:
1. Veți încerca unele dintre cele mai bune produse alimentare oferite de regiune
Fotografie de WordRidden
Poate că ai văzut localnicii mâncând un fel de mâncare delicios, dar nu îți dai seama ce se află în el sau cum să-l comanzi.
De ce să nu înveți cum să faci tu singur?
Majoritatea claselor vor arăta cum se fac mai multe specialități locale, dintre care unele pot fi dificil de găsit în restaurante. S-ar putea să existe o mulțime de mâncare familiară pentru a mânca oriunde vă duc călătoriile, dar nu ați prefera să explorați bucătăria regională autentică?
O clasă de gătit va evidenția unele dintre cele mai bune preparate locale. O parte a clasei ar putea implica o călătorie pe o piață locală sau un magazin specializat de produse alimentare de pe calea bătută, prezentându-vă unele delicii comestibile despre care nu știați că există.
2. Este o mare șansă de a pune întrebări doar un localnic poate răspunde
Instructorul tău va fi probabil un nativ din zonă, sau cel puțin îl va cunoaște foarte bine. Profitați de cunoștințele sale, legate de alimente și nu numai. El sau ea poate răspunde la întrebări despre limbă, unde să găsești o ceașcă minunată de cafea și care sunt restaurantele cu nestemate ascunse, ca să nu mai vorbim de ce piețe sau alte site-uri ar trebui să consultați.
Fotografie de WordRidden
3. Este o ocazie perfectă de a întâlni alți călători
În timp ce toci legume sau aștepți ca apa să fiarbă, există destul timp pentru a discuta cu colegii de clasă. Este posibil să puteți alege câteva sfaturi grozave cu privire la unde să mergeți mai departe sau să aveți un public captiv pentru unele dintre propriile povești.
4. Nu trebuie să vă faceți griji pentru a face vasele
Fotografie de WordRidden
Una dintre avantajele călătoriei este că nu trebuie să faci multe treburi, iar clasa de gătit nu va face excepție! Clasele vă oferă toată distracția de a găti, dar curățarea este lăsată în mâinile altcuiva.
5. Obțineți o mâncare bună și o mulțime de ele
În general, veți face destul de multe feluri de mâncare - suficient pentru o masă plus resturi. Împărtășește mâncarea cu prietenii sau du-o înapoi în camera ta pentru o gustare! Cu siguranță nu îți va fi foame. Veți putea proba câteva bucate într-o singură ședință, astfel încât să nu pierdeți bani la un restaurant comandând ceva ce nu vă place.
6. O clasă de gătit vă lasă cu un suvenir unic
După ce te întorci acasă, vei avea în continuare rețetele de la clasa ta. Poate fi greu să-ți convingi prietenii să stea prin prezentarea de diapozitive a Italiei de patru ore, dar dacă le poți oferi pizza așa cum fac la Napoli, probabil vei avea câțiva participanți.
În plus, rețetele pot fi făcute și partajate pentru anii următori și nu ocupă niciun spațiu. Tricourile și trinket-urile sunt drăguțe, dar recrearea uimitoarei alunițe pe care le-ați avut în Oaxaca vă va aduce înapoi amintiri minunate despre călătoria dvs. și nu va colecta praf pe un raft din apartamentul dumneavoastră.
7. Atmosfera este moale și distractivă
Cu excepția cazului în care sunteți la Le Cordon Bleu din Paris, majoritatea claselor de gătit au o atmosferă relaxată, fără presiune, așa că, chiar dacă abilitatea dvs. culinară nu se extinde dincolo de microunde o ceașcă de taitei, veți găsi succes în clasa dvs. și cine știe ! Este posibil să găsiți o pasiune nouă pentru artele culinare!
Cursuri de gătit recomandate în Asia și Europa:
Asia
May Kaidees: un restaurant vegetarian cu filiale în Chiang Mai și Bangkok, Thailanda. Oferă cursuri de gătit vegetariene 7 zile pe săptămână și includ un tur de piață, prânz și broșură de rețete.
Old Hanoi: un restaurant popular din cartierul vechi din Hanoi, Vietnam, care oferă cursuri de gătit de jumătate de zi. Veți primi un tur de piață, veți pregăti patru feluri de mâncare diferite și veți mânca ceea ce ați făcut.
Cookery Magic: Situată într-o casă veche de la Palau Ubin, Singapore, această clasă include transportul către insulă cu barca, o plimbare prin junglă, instrucțiuni de gătit și prânz pentru 110 $.
Tu Sabai: o școală rustică de gătit vegetariană tailandeză, la marginea unui parc național la nord de Chiang Mai, Thailanda. Multe ingrediente organice sunt cultivate alături de la Pun Pun Farm.
Europa
Elegantul gătit acasă al Margariei: Dacă sunteți la Paris și doriți o introducere în gătirea mâncărurilor franceze, Marguerite vă va duce la o piață și vă va arăta cât de mult gătiți un simplu meniu. Clasa se termină cu prânzul.
Gătit și gust: situat în inima Barcelonei, orele durează jumătate de zi și includ o vizită de piață, prânz, vin și o broșură de rețete. Lecțiile sunt predate în engleză, spaniolă sau franceză.
InTavola: Această școală de gătit din Florența, Italia, oferă cursuri de la nivel începător la profesional, inclusiv cursuri care se concentrează în prepararea pastelor, cina, prânzul sau gătitul cu o vizită de piață.