Mâncare + băutură
1. Adevarata afacere fritanga si mai mult in Sweetwater
Sinceră lui Dumnezeu, acesta este Singurul motiv pentru care mă antrenez. #abservate #fritangafridays
Una foto publicată de Ivan Miranda (@ ivan01miranda) el 4 din Dic 2015 la (6) PST 6:17
Fiind parte din mine însumi din Nicaraguan, am un punct moale în inima mea pentru tratamente din țara poporului meu. Și unul dintre acestea este raspado incredibil de îngăduitor. Seamănă cu versiunea nicaraguană a unei gheață rasă, cu excepția unor toppinguri foarte dulci, fructate precum jocote, nancite și tamarindo. Dar dacă doriți adevărata experiență cerească, comandați relleno raspado de la Raspados Loly, curățat în dulce de leche și umplut cu tort de lire. Dar înainte de a face asta, asigurați-vă că veți obține niște gătit real în stilul casei, completat cu gallo pinto și queso frito, la oricare dintre numeroasele fritangas (un stil al restaurantului din Nicaraguan), precum Fritanga Nagarote sau Fritanga Monimbo.
2. Un perro calian în stil columbian de la Fast Food-ul lui Mao
Hot Dogs columbieni omoară jocul ? @peachykin_ #palatecandy #food #foodie #foodporn #foodgasm #foodpic #eeeeats #feedfeed #munchies #drunkfood #yum #NOM #nomnom #PHAAT #bestfoodworld #follow #instadaily #instafood
Una foto publicată de Alejandro Rico - Food Blogger (@palatecandy) el 30 din Ene de 2016 la 4:00 PST
Prima dată când am avut vreodată un hot dog în stil columbian, am fost la grătarul unui prieten. El m-a prezentat în magia care este ghemuirea sosului roz și apoi topping-ul câinelui tău cu ananas zdrobit și a prăjit chipsuri de cartofi. Dacă nu aveți un prieten columbian uimitor care să vă ajute cu acest fel de mâncare fenomenal, dar ușor, mergeți la Fast Food de la Mao, o articulație care face câini chiar din 1992.
3. Empanadas la Puerto Madero
Empanadas argentiniene ???? (pui, friptură, șuncă și brânză) @puertomaderomiami #puertomaderomiami #empanadas #appetizer #lovefood #miami #foodie #miamifoodie #miamifood #foodiegram #fortheloveoffood #miamieats #foodlover #igfood #foodandphotography #instafood #instafood # foodstagram #foodpics #foodpost #ilovefood #eat #eatingfortheinsta #nom #nomnation #everydayisacheatday #nosharing #grubnwhereabouts
Una foto publicată de Grub 'n Whereabouts (@grubnwhereabouts) el 5 septembrie 2015 la 1 (s) 6:56 PDT
Multe culturi Latinx fac empanadas, dar argentinienii par să le facă din pură magie. Și dacă sunteți în căutarea celor mai bune lucruri bune, Puerto Madero din Kendall a primit spatele. Pentru aproximativ 2 dolari un pop, puteți obține aceste mici poșete de bunătate umplute cu șuncă și brânză, pui măcinat, brânză și ceapă, vită mărunțită, ciuperci, spanac și multe altele.
4. Arepas peste tot timpul
Es que siempre seré #criolla #venezolana #depana #miami #arepa #reinapepiada #chevere #food #foodie
Una foto publicată de Francesca (@la_panqueca) el 31 iulie 2016 la 1 (s) 11:14 PDT
În timp ce venezuelenii și columbienii din Miami se bat constant în legătură cu cine face cel mai bine (personal mă bucur de dulceața columbianului, dar pot aprecia o venezueleană bine umplută), știm obișnuit că arepele columbiene de culoare galben strălucitor, dulce, regulează mâncarea stradală și specială evenimente din Miami. Le veți găsi peste tot: grădina zoologică, parcul Bayfront, la un joc cu minge (orice joc de minge … FIECARE joc de minge), precum și în locuri precum Pueblito Viejo (care are o a doua locație în Chicago). Dar dacă sunteți mai mult despre aromele savuroase, veți dori să încercați soiul venezuelean, umplut cu tot, de la X la X, iar cel mai bun loc pentru acesta este cel al lui Doggi.
5. Vase de plantă cu piure: mofongo sau mangu
#mofongo #puertoricansmakeitgood #dominicanscandoitto #hialeah #mangucaferestaurant #miami #sazondominicano #sabordominicano
Una foto publicată de Mangu Cafe Restaurant (@mangucaferestaurant) el 3 septembrie 2014 la 1 (s) 8:05 PDT
Plantanele sunt cartofii prăjiți din America Latină și la fel ca cartofii sunt serviți cel mai bine cu brânză, plantanele nu sunt niciodată mai bune decât atunci când sunt piure. În Republica Dominicană, este vorba despre versiunea fiartă numită mangu. Puerto-ricanii își fac propria varietate din farfurie, dar prăjiți. Puteți devora atât în mai multe locuri din oraș, inclusiv Club Tipico Dominicano - un loc popular care se transformă într-un club de noapte în serile târzii.
6. Un Noche Buena complet cu lechon și coquito
DACĂ ȘTIȚI CE ESTE COQUITO, trebuie să contactați @marelisstar pentru următoarea petrecere DACĂ NU ȘTIȚI CE ESTE, trebuie să contactați și @marelisstar pentru a vă bea băutură nouă preferată favoritepartea favorită #AMERICANBULLY # FAMILIE # coquito # coquitomiami
Una foto publicată de JUST LET GO AND LET BOD (@ americanbully4life) el 2 de Dic 2015 la 8:00 PST
Toată lumea are mâncare cubaneză cel puțin o dată la Miami, dar nu toată lumea este invitată la Noche Buena, numită cea mai mare sărbătoare cubaneză a anului. Este echivalentul latin al Ajunului Crăciunului, iar vedeta nopții este întotdeauna un porc uriaș, întreg prăjit, complet cu o față. Săpați (sau măcar să priviți cu uimire) și, dacă nu este lucrul vostru, răsfățați-vă cu moros, tostone și coquito - băutura alcoolică semnată de sărbători din Puerto Rico, foarte iubită de toate naționalitățile din Miami.
7. Ceviche (practic peste tot)
A fost odată ceviche era o raritate în Miami. În aceste zile, articulațiile ceviche sunt un dime o duzină. Chiar și restaurantele neperuviene au adesea un aperitiv ceviche în meniu. Dacă doriți să mergeți la nivel înalt, veți dori să primiți o rezervare la MesaMar Seafood Table din Gables sau să consultați oricare dintre cele mai de top restaurante asiatice-peruviene de fuziune de pe plajă (unde pot fi listate ca cebiche). Dar dacă doriți pur și simplu ceviche bună pentru un sfert din preț, încercați camionul alimentar Taipa Peruvian sau Aromas del Peru.
8. Mâncare mexicană în Homestead, AKA Micul Mexic
Există restaurante mexicane bune în toată Miami, dar nu veți găsi o concentrație mai mare a acestora decât în sud, în Homestead. Aici puteți obține totul, de la tacos al pastor și nachos, la orchata și micheladas. Alegeți locurile mele autentice din zonă (pentru că unele sunt tex-mex, ceea ce este bine, nu chiar autentic) sunt La Cruzada și Taqueria Morelia.
9. Pupusas la El Atlakat
Pupusa de queso #pupusa #cabbage #queso #pupusadequeso #cheese #food #foodie #foodporn #foodpics #foodgasm #miamifoodie #foodstagram #foodgasmic #eeeeeats #nomnom #instafood #forkyeah #afoodiesparadise #instafoodie #TheFoodatle
Una foto publicată de A Foodie's Paradise (@afoodiesparadise) el 18 septembrie 2015 la 1 (s) 3:47 PDT
Nu este ușor să pui mâna pe mâncare salvadoreeană legitimă din Miami, dar asta nu înseamnă că este imposibil. Coada în El Atlakat, un restaurant din zona Kendall, care servește unele dintre cele mai bune scuze din oraș. Dacă nu sunteți familiarizați cu felul de mâncare, practic este format dintr-o tortilă groasă de porumb, umplută cu tot felul de yum. Pupusele pline cu brânză sunt cele mai frecvente, dar alte soiuri includ pupusas de fasole răcită și pupusuri umplute cu brânză, fasole și ischicron (porkbelly), adesea numite pupusa revuelta.