1. La chiar cei mai amatori de restaurante, există un paisa care gătește toată delicioasa
Există o mare varietate de restaurante în New York; restaurante mici, cu ambianță bună, găuri în perete, restaurante cu lanțuri mari, restaurante fast-food, mese frumoase de cartier, restaurante cu acoperișuri fanteziste, restaurante cu stele Michelin, restaurante noi la modă, restaurante vechi clasice. Dar, indiferent de situație, toți au un lucru în comun: există oameni latino-americani muncitori care gătesc mâncarea. Da, chiar și la locul stelelor Michelin.
2. Este ușor să-ți spun că ai un vecin latin
Este vorba despre acea bătaie … după cum spune piesa. Deschide doar ferestrele apartamentului tău Harlem și îmbrățișezi acea merengue / salsa / bachata care vin de alături. La fel de bine vă puteți bucura și curăța apartamentul în timp ce cântați o melodie Romeo Santos, nu?
Aromele sunt evidente, de asemenea: Dacă mirosiți un delicios sancocho, arroz con habichuelas sau empanadas, vecinul latin este gătit. Doar mergi alături și ceri ceva!
3. Nu contează dacă ești lucrător în construcții, ospătar, avocat, economist sau artist, din Columbia, Venezuela, Ecuador sau Mexic … Toți putem fi prieteni
Este uimitor cum - într-o cultură formată din atâtea subculturi și medii diferite - ne înțelegem la fel de bine ca și noi. Fiecare subcultură este unică și totuși suntem cu toții în același timp. În experiența mea trăind la New York, fiecare latino-american este la fel: nu contează fondul, statutul social sau educația noastră, toți devenim egali. Nu există prejudecăți și cu toții încercăm să învățăm din poveștile celuilalt și să ajutăm atunci când avem o șansă. Toți suntem pe aceeași barcă încercând să ne dăm seama de viața din New York. Există o complicitate implicită și „vibrație bună” între noi și încercăm să acționăm în același mod și față de alte culturi. Suntem cei mai prietenoși oameni pe care îi veți găsi în New York, garantat.
4. Ați devenit un profesionist în utilizarea cardului Macy și a cupoanelor sale
Ai cardul tău Macy și îl folosești cu înțelepciune. Știi când se vor întâmpla toate vânzările, deci nu are rost să cumperi ceva cu preț complet, nu? Dar când primiți acele cupoane și există o mega vânzare, oh my: acel card sărac este folosit de-a lungul vieții, chiar dacă asta înseamnă să cumpărați cadouri de Crăciun în iulie!
5. Ascultarea „La Mega 97.9 NYC” este un lucru zilnic
„El vacilón de la mañana”, „El jukeo”, el Pachá, Tecnotruco, doctoara Claudia Campos îți sunt cunoscute, nu-i așa? Și probabil știți și Dj Supreme, Dj Bacan Bacan, Dj Alex Sensation. Dansezi și cântă și tu la melodiile lor. Radioul școlar vechi este încă important și este un mod foarte convenabil de a fi informat cu privire la toate (relevante și irelevante). Cum altfel veți afla că la Majorworld puteți obține o mașină cu zero avans și cu credit neperformant? sau că Shakira și Carlos Vives au o piesă nouă împreună? Știrile în 20 de secunde? Actualizări de trafic? Sfaturile tehnice de la tehnotruco cu privire la modul de a-ți spiona partenerul folosind telefonul sau sfaturile sexuale ale doctorei sunt foarte utile. Nu puteți găsi nimic în Spotify sau Pandora (din câte știu eu).
6. Știi mai bine decât să mergi în cartierul Meatpacking în căutarea unei petreceri
Probabil că l-ai auzit de la un prieten de la clasa salsa, sau cineva de la swing swing noaptea de miercuri v-a spus, l-ați auzit la radio, ați primit un text cu reducere … Nu contează, știți întotdeauna unde merge o petrecere latină pe. Și lucrurile se petrec zilnic în New York. Deci, pe baza acestui lucru, știți deja că Taj este locul de plecare în zilele de luni, Copacabana / Subrosa / Hayaty marți, Solas miercuri, Cache joi, Salsamania / Cache / Kañas / Mamajuana / Don Coquí, La boom on Vineri, sâmbătă, puteți merge literalmente la oricare dintre acestea, iar duminica este LVG sau salsa socială a lui Jimmy Anton. Dar știai deja asta, nu-i așa?
7. Sunteți sigur că un meci de fotbal este un sinonim pentru „petrecere latină”
Ori de câte ori există un joc important, mai ales în timpul Copa América sau la Cupa Mondială, ne adunăm cu toții la baruri pentru a le urmări, ploua sau străluci - Smithfield Hall NYC, biergartens, The Garden at Studio Square NYC Astoria. Știm că, indiferent care este scorul, vom petrece un moment bun, vom întâlni oameni și vom împărtăși momente prețioase cu paisajele noastre. Există vreun sport care să adune oamenii ca fotbalul? Cupa Mondială este o petrecere uriașă care durează practic o lună; încearcă să pleci din timp devreme pentru a vedea jocurile, baut ziua în week-end în timp ce țipi la jucători și totul este planificat în esență în jurul cupei. Este uimitor.
8. Culoarul internațional din supermarket sau bodega se referă cu adevărat la mâncarea latină
Ce faci când poftiți cu disperare o conservă de dulce de leche sau o conservă de fasole gătită? Ce zici de când ai nevoie de lapte de nucă de cocos pentru a face coquito, sau când îți lipsește sucul de guava? Quinoa, sos Valentina, sofrito, recaito sau adobo? Uşor! Doar mergi pe culoarul internațional la orice supermarket și vei găsi toate aceste mici bucăți de casă. Numai în New York.
9. Știți că, indiferent de situație, veți aparține întotdeauna în New York
NYC deține un loc pentru toată lumea. Indiferent ce ești, de unde vii, ce faci pentru o viață, NYC este un oraș mare și un oraș mic în același timp. Este greu și ușor cu noi. Dă și ia de la noi. New York City este modelat de noi într-un anumit fel. La sfârșitul zilei, vă dați seama că acest loc ciudat, eclectic, în care conviețuim cu toții și trăim, este acasă. Vă identificați cu cultura dvs., vă îmbrățișați sinele latin-american, învățați atât de multe despre alte culturi latine și vă face mândru. Fați tot posibilul pentru înțelegerea purtașilor, chilienilor, columbienilor, mexicanilor, peruanilor, salvadoranilor, costaricanilor, argentinienilor și spaniolilor lor (acordați o atenție suplimentară și învățați câteva cuvinte noi). Suntem mulți dintre noi! Înțelegeți că munca grea (într-adevăr o muncă grea) vă poate duce oriunde. Deveniți un admirator al altor oameni care au „făcut-o”. Credeți că există un viitor mai bine pentru toți și deveniți conștienți de cât de bogată este cultura noastră. Și cel mai important, înțelegeți cât de important este să fiți împreună, să vă împuterniciți unii pe alții și să vă susțineți prietenii latini.
