Călătorie
Călărește o bicicletă în jurul suburbiilor din Mendoza, Argentina, în timp ce se încetinește.
Ideea de a merge cu bicicleta printre podgorii largi, plate, cu dealuri portocalii, mărunțite, pe măsură ce fundalul mi-a atras enorm. Ar trebui să existe clopotul de vagoane și plante trase de cai puternic încărcate cu struguri purpurii închise, și câinele ocazional cu coada și sunetul porților mari din lemn care se deplasează în mod creștin pe balamalele lor în timp ce pedalez până la intrarea în podgorie.
În aplicație practică, s-a făcut o plimbare cu bicicleta în suburbi de-a lungul unui canal de drenaj cu guri destul de deschise și a fost destul, dar plantele au fost tăiate din creșterea anului trecut și abia au desfăcut o singură frunză, și a fost cald și era uscat, dar adusesem atât apă cât și niște fursecuri, pentru că niciun mic dejun la pensiune, oricât de contundent te va trece prin zece degustări înainte de prânz, fără puțină inebriație.
Am fost în Mendoza, Argentina, cunoscut pentru Malbec și la doar șase ore de acasă, în Santiago, Chile. Pentru conul sudic, Mendoza este regele enoturismo-ului (turismul vinicol), așa că, într-un week-end recent, am plecat să văd despre ce este vorba. Am pedalat prin vinării din Chile și în țările vinului din Oregon și Noua Zeelandă. Întotdeauna am fost biciclist și am început recent să consider vinul un eveniment central, nu un add-on. Așa că m-am hotărât să îi ofer opțiunilor Mendoza pedala-bicicletă un vârtej.
Dar mai întâi am vorbit cu colegii de cămin. „Ne-am irosit” a relatat un britanic înalt, cu umeri mari, înainte de a compara poveștile cu buzunarele cu pușcăriașul cu tipul irlandez de lângă mine, care a cerut numele turneului care a căpătat acest gigant uman. Am divizat repede că există două zone principale în care oamenii merg cu bicicletele de vin turistic în Mendoza. Există Maipú, care atrage o mulțime de backpackers, și Chacras de Coria (în Luján), care atrage mai mulți restaurante, snobi de vin și, sincer, eu. M-am agat cu o companie turistică din oraș și am luat autobuzul public spre piața din Chacras de Coria, adresând întrebări de la o femeie de 70 de ani, pe nume Patricia, care voia să știe de ce apar gringos uneori în autobuzul pe care îl ia pentru a merge să o viziteze. nepoți. I-am spus, „autobuzul”, iar autobuzul a continuat să se umple, deși în acea zi am fost singurul (evident) străin.
Instalați pe bicicleta mea, cu o cască, o hartă (reprezentând, pe lângă traseul pe care ar trebui să-l parcurg, o rocă pictată care căzuse în canalul de scurgere menționat anterior) și o grămadă de numere de telefon pentru a apela în caz de confuzie sau de urgență, am pornit într-un tur al ceea ce s-a transformat în patru crame, dintre care una m-am oprit doar și am luat prânzul la. Ghidul care a pus-o la cale mi-a dorit să văd cinci, dar a trebuit să tai una din cauza restricțiilor de timp și a vinificatorilor de chat.
La final, am întâlnit un carismatic vinificator italo-argentinian pe nume Carmelo Patti, care își face vinul cu lot mic în partea din spate și la subsolul unei case care nu arată niciun semn de a fi vinărie din exterior și, de asemenea, un tânăr extrem de cunoscut. și ghidul turistic al vinului, numit Juan Pablo la Lagarde, care a turnat porții generoase nebune la degustarea post-tur și m-a făcut, un băutor de vin neplăcut spumant, să-mi regândesc poziția. Mai târziu m-am dus la Pulmary, unde am simțit că aș fi surprins o familie de picnic la mijlocul ei pe terenurile ierboase și umbrite. Aici fac vin din struguri ecologici și au o grădină ecologică durabilă și o cameră de degustare destul de frumoasă în subsolul răcoros, cu picturi ale membrilor familiei pe perete. Și deși am fost destul de mult făcut cu vin, am fost complet complet cu bicicleta, așa că am încercat mai multe vinuri spumante și am decis că niciodată nu am gustat anterior roza potrivită.
A fost o zi lungă, chiar dacă am ratat una dintre vinăriile programate și am reușit să mă pierd, ceea ce însemna că am ajuns să văd o parte din Mendoza din suburbie care nu era nici măcar pe harta mea (totuși, a fost vina mea, nu cartograful și nici compania turistică). Pentru mine, potrivirea vinăriilor a fost excelentă și nu mi-am spus ghidul meu despre visele mele despre caii cloppity cloppity sau porțile batante din lemn. Am schimbat în esență terenuri mai frumoase pentru personalitate, cunoștințe, scară mică și vin din struguri ecologici. Dacă m-aș duce din nou la Mendoza pentru a merge la winetasting (și cel mai probabil o voi face), voi începe mai devreme, să beau mai puțin la fiecare versiune și să-mi explic cerințele peisajului un pic mai amănunțit, apoi mă voi dubla din nou la un magazin de vinuri și alegeți mai mult vin din unele dintre vizitele preferate ale acestei călătorii.
