Călătorie
în parteneriat plătit cu
Hei, Chicago! San Antonio vrea să vă încălzească cu niște chili autentici, super delicioși, GRATUI mâine. Citiți mai departe…
FACT: Proiectul maxim pentru zona Chicago mâine, 25 februarie, este de 39 de grade. Va fi vânt. Probabil că va fi zăpadă.
FACT: Proiectul maxim pentru San Antonio mâine este de 73 de grade. Va fi însorit. Păsările vor cânta, florile începând deja să înflorească.
Cum poate un Chicagoan să se bucure de această incredibilă căldură din San Antonio, la rezervarea unui bilet de avion și la reducerea zborului de trei ore?
Ușor: ieșiți mâine, 25 februarie, în spațiul ocupat în mod normal de camionul alimentar Tamale Spaceship de pe străzile Wacker și Adams din bucla de vest, lângă Turnul Willis. De la ora 11:00 la 17:00, camionul de alimente San Antonio #ChiliNotChilly va aduce căldura prin porțiile de chili autentice San Antonio pentru oricine și în jur - de la familii la profesioniști, localnici până la vizitatori. Citiți mai multe pe site-ul Chicago Tribune.
DETALIILE EVENIMENTULUI
Când: joi, 25 februarie, 11:00 - 17:00
Unde: străzile Wacker și Adams, lângă Turnul Willis
Ce: Chili de San Antonio autentic GRATUIT!
Chili-ul pe care îl vei degusta va fi realizat de către Manny Hernandez, de la Tamale Spaceship, sub instrucțiunea Chefului San Antonio Elizabeth Johnson. Vor folosi o rețetă legată de târgul mondial din Chicago din 1893, unde faimosul Chili con Carne din San Antonio (felul oficial al Texasului) a fost introdus pe lume la un stand de chili. Rețeta se numește „Chili Queen”, o referire la doamnele care au servit pentru prima dată Chili con Carne la locurile istorice în aer liber din San Antonio, la sfârșitul anilor 1800 / începutul anilor 1900. Chili Queens a servit delicatese chili și mexicane americane din amurg până în zori, muzicieni și cântăreți plimbați creând un aer festiv, asemănător cu ceea ce vizitatorii pot experimenta în Piața Pieței din San Antonio și în alte locuri astăzi.
Acest eveniment special revigorează rețeta originală din cercetare și recreează căldura și aroma San Antonio cu ajutorul Chef Johnson - un specialist din bucătăria latină, fondatorul Pharm Table și fost instructor bucătar al Institutului Culinar din America San Antonio.
De asemenea, pe 25 februarie, San Antonio va găzdui o petrecere deschisă publicului după petrecere la Rockit Burger Bar, strada 3700 N Clark, între orele 18:00 și 21:00. Acest eveniment cu spațiu limitat va arăta flăcările orașului prin aperitivele tematice Tex-Mex și un cocktail semnat, Mas Chingoni, o rețetă creată de mixologul San Antonio și antreprenorul Jeret Peña din The Boulevardier Group.
Ce știe San Antonio despre căldură?
Foto: Stuart Seeger
Adânc în inima Texas, San Antonio găzduiește experiențe unice și de neuitat. De la misiunile sale coloniale din patrimoniul mondial UNESCO (inclusiv Alamo), la o plimbare pe râu de 15 mile și o ofertă culinară diversă și unică, la scena de artă vibrantă, cinci parcuri tematice și podgoriile și flori sălbatice din Hill Country - San Antonio are ceva pentru toata lumea.
Este unul dintre cele mai autentice și pasionate orașe ale țării, și cu 300 de zile de soare, este recunoscut pe scară largă drept o destinație de top de vacanță. Pentru mai multe informații despre San Antonio, accesați VisitSanAntonio.com.
