Călătorie
CARE, ÎNTREBĂ, ESTE CEEA MAI AMERICANĂ ce poți face într-un al patrulea iulie? Se bea cantități abundente de bere în timp ce se consumă cantități de carne roșie care pot pune viața în pericol? Urmărește artificii? Se fluturează un steag în timp ce trageți o armă în aer? Nu. Cel mai patriotic, american lucru pe care îl poți face în această zi de 4 iulie este să vizionezi Concursul de mâncare de cățeluși al lui Nathan.
Nu mă credeți? Iată dovada: în primul rând, câinii calzi - părți procesate din carne altfel nedorită, blocate într-un cârnat făcut din tine - nu dorești să știi - sunt mâncarea cea mai americană existentă. Nathan's Hot Dogs, instituția Coney Island care organizează concursul, a fost fondată de imigrantul Nathan Handwerker (care este un nume solid, american, dacă am auzit vreodată unul), care și-a trăit propriul vis american, construind o avere de hot dog..
Concursul a început în 1916, când patru imigranți au luat în discuție cine era cel mai patriot. Ca un element de măsurare pentru patriotismul lor, au discutat despre fapte de serviciu pe care le-au făcut pentru județul adoptat? Nu. Au făcut declarații îndrăznețe despre modul în care își vor pune viața pentru țara lor? Nu. Au recitat fapte despre Părinții Fondatori și au cântat Imnul Național? Nu. Ei și-au măsurat patriotismul într-o adevărată manieră americană. Au văzut cine ar putea mânca cei mai călduți.
Un imigrant irlandez pe nume James Mullen a câștigat consumând 13 hot dog în 12 minute. Acum, 99 de ani mai târziu, campioana sparge în mod regulat 60 de hot dog - așteptăm ziua în care cineva (probabil domnitorul campionului Joey Chestnut, cel mai american bărbat din America acum) va lovi 70 - dar aceasta este povestea americanului spirit de a face: doar un american adevărat ar privi un bărbat mâncând zeci de câini calzi și s-ar gândi: „Pot mânca mai mult decât atât.”
Așadar, dacă vrei să fii un onest față de Dumnezeu, plăcintă de mere, mămăligă, stele și dungi, Hulk-Hogan-real-american, vei urmări Concursul Nathan's Hot Dog Manating, vei vedea pe cineva cu un nume precum Patrick „Deep Dish” Bertoletti sau Joey „Jaws” Castanul mănâncă 70 de câini fierbinți în 10 minute și veți gândi: „Pot mânca mai mult decât atât.” La 4 iulie, America fericită. Începe să mănânci.
