1. Trebuie să fie în permanență pâine pe masă
Experiență alimentară nouă ~ ? 3.5.2015 # nandos # cină # pâine și pui # sud-africane # pierpierchicken # portuguesebread # dining
O fotografie postată de @a_da pe 7 martie 2015 la 7:26 am PST
Probabil că nu veți observa dacă cineva nu are un cuțit sau o furculiță lângă el, dar veți observa în mod DEFINITIV dacă coșul de pâine nu este la locul său obișnuit.
2. Nu veți solicita niciodată - sau nu oferiți - un pansament pentru nimeni, oricând
Sałatka portugalska w moim wykonaniu ☺️ #salad #portuguesesalad #portuguez #roszpunka #awokado #pomidorsuszony #cieciorka #ogorek #slonecznik #ocetbalsamiczny #oliwazbazylia #limonka ??
O fotografie postată de @ maggi.lenka pe 25 august 2015 la 3:59 am PDT
O salată este întotdeauna servită cu sare, ulei de măsline și oțet de vin. Asta e, ar fi nenatural să oferim ceva diferit.
3. A mânca singur este ciudat
Noi călătorii secolului XXI suntem atât de norocoși în atâtea feluri. Ajungem să călătorim, să împărtășim ceea ce învățăm și să ținem legătura cu cei care iubim. #travel #travellers #viajera #viajante #skype #connected #connexions #contemporary #inspiration #instatravel #people #portrait #creative #fun #siblings #family #food #feeding #puertoprogreso
O fotografie postată de Sandra Guedes (@emrota) pe 25 noiembrie 2014 la 15:23 PST
Mai ales dacă există altcineva în casă. De-a lungul prânzului și al cinei, oamenii vorbesc despre lucruri, discută noutățile recente, împărtășesc cele mai importante momente ale zilei și obțin câteva idei pentru mâncăruri noi. Și dacă nu există nimeni este casa, de ce să nu împărtășești prânzul prin Skype?
4. Știți că uleiul de măsline și oțetul de vin sunt cei mai buni prieteni ai cartofilor și legumelor fierte
Cina de Crăciun … #moelas #enguias #bacalhau #grelos #batatascozidas #pernasdecarangejo #mariscada
O fotografie postată de Armando Rafael Moutela (@ armandorafael18) pe 24 decembrie 2014 la 18:43 PST
Când decideți să fierbeți cartofi, broccoli, fasole alergătoare, ouă și pește, mutați instinctiv sticlele de ulei de măsline și oțet de vin pe masă, astfel încât oaspeții dvs. să poată adăuga atât cât vor.
5. Dar dacă gătești cowpeas sau năut, cu cod sărat în loc de mălai fiert, ai nevoie de acel galheteiro (cruet) pe masă
6. Știi că brânza vine prima
Degustação: queijo, pão, tâmara și vinho. Perfeito! Degustare: brânză, pâine, "tâmara" și vin care este perfect!
O fotografie postată de Maria Ottaño (@m_ottano) pe 20 ianuarie 2015 la 13:55 PST
Brânză de capră, brânză de oaie, brânză de vaci, brânză mixtă … totul are un gust mult mai bun înainte de masa principală.
7. Ești dezamăgit când mergi la un eveniment și nu vezi rissóis
Ter filhos têm destas coisas, muitas festas de aniversário ? em que os pais exploitam for conviver e fazerem lanches ajantarados nada light ?? / #cheatday #cheatmeal #nadafit #ficamosgordinhos #pizza #pizzatime #highcarb #foodie #yummy #dinner #pate # rissois #croquetes #cheese #redwine #party #birthday #birthdayparty
O fotografie postată de Paulo Cardoso (@p_verdinho) pe 19 sept. 2015 la 12:00 PDT
Rissóis de camarão, rissóis de carne, măsline și pastéis de bacalhau - cu siguranță despre asta este vorba.
8. Pão com chouriço îți îmbunătățește întotdeauna ziua
São servidos? Pão saloio quentinho com chouriço! Tãooooo bommmm ? #feiradaluz # paocomchouriço #paosaloio # verao2015 #feiras #festapopulares #lisboa
O fotografie postată de Jaqueline Roxo (@ jaquelin.roxo) pe 5 sept. 2015 la 15:19 PDT
Și dacă nu vă aflați nicăieri în apropierea unui loc care vinde unul, nu sunteți timizi să scoateți o farfurie, să o umpleți cu alcool, să așezați un chouriço deasupra și să îl incinerați puțin. Apoi, punând-o în cea mai bună bucată de pâine pe care o puteți găsi și lăsând papilele gustative să se înmoaie din aromă.
9. Nu vă întrebați de ce există grătar verde pe grătar
#peixinhobom #peixe #fish #pimentoassado #grelhadinho
O fotografie postată de Fátima Linhares (@mfatimalinhares) pe 12 iunie 2015 la 11:36 PDT
Bineînțeles că este pe lângă pește - sardine, macrou, mărăciniș, fundul de mare, turbă pe care îl numești. Nici o făină de pește la grătar nu este vreodată completă fără un ardei verde gătit adăugat la salata mixtă sau de roșii. Prăjiți-l până este complet negru și apoi smulgeți pielea.
10. Este total acceptabil să alcătui trei amidonuri
#setubal #alegro #bifanasdevendasnovas #bitoque
O fotografie postată de Marcelo Silva (@marcelocamachodasilva) pe 5 aprilie 2015 la 10:04 PDT
Nu te-ai întreba niciodată să vezi o farfurie cu orez, chipsuri și o parte de pâine. Știi că sunt esențiale pentru a-ți menține prego fără prato sau bitoque.
11. Vorbind de amidon, de ce să nu adăugați un al patrulea?
Almoço de boas vindas ao Outono ? #tecedeiros #familia #cozidoaportuguesa #familiatecedeiro
O fotografie postată de Rita Tecedeiro (@ritatecedeiro) pe 26 septembrie 2015 la 6:11 am PDT
Mai ales pe timpul iernii. Trucul este să gătiți orez ca parte și să vă încălziți cu un Cozido à Portuguesa sau o Feijoada.
12. Nu vă gândiți la carne când vă gândiți la un enchido
Delicias de Portugalia. #enchidos
O fotografie postată de André Figueiredo (@andrevianafigueiredo) pe 28 sept. 2015 la 5:24 am PDT
Ați încercat o parte corectă din cârnați portughezi și știți că pot fi obținute, literalmente, din orice - sânge, făină, vită, porc, carne de pasăre, legume sau chiar pește.
13. Adânc în inima ta, nimic nu este mai sacru decât prânzul
Ai fost învățat că ești ceea ce mănânci, iar ultimul lucru pe care vrei să-l faci este un sandviș - dacă nu este o francesinha.
14. Nu ești în stare să gătești doar pentru una sau două persoane
Într-un fel, porțiile par să aibă o viață proprie și se înmulțesc în cratiță, dar nimic nu duce niciodată la risipă.
15. Îți răsuci nasul când cineva își strică mâncarea cu ketchup
Jantar de solteiro ahah #portugalia # 90anos #bifedavazia #jantar #jantarsozinho #cuidarbem
O fotografie postată de Pedro Rodriguez (@pedrosac_rodriguez) pe 9 septembrie 2015 la 13:21 PDT
De ce ai strică o friptură de fluture perfect suculentă și suculentă - sau orice alt fel de mâncare - cu acele sosuri din supermarket care au toate gusturile la fel?
16. Te gândești la mâncare de mai multe ori pe zi și nu te simți niciodată vinovat pentru asta
Vă petreceți timpul în timpul pauzelor de la sfâșiere la cafenea sau mâncând un măr în timp ce decideți ce doriți să fie următoarea dvs. masă - ce motivație mai bună să obțineți până la sfârșitul zilei?
17. O masă nu se poate încheia fără cafea
Café cu sabor de Portugalia. # cafédelta
O fotografie postată de Beto Hidher (@betoenlima) pe 4 august 2013 la 8:13 am PDT
Și dacă mașina dvs. de cafea nu funcționează, presa franceză este spartă și fratele dvs. a luat aparatul dvs. de cafea italian, veți merge la cafenea să vă declarați masa terminată oficial.
