Restaurante
Vizităm muzeele pentru a vedea că noua expoziție despre care vorbesc toată lumea, pentru a evita o zi ploioasă acasă sau pentru a vedea lucrările artiștilor noștri preferați. Plimbarea prin sălile unui muzeu poate crea un apetit, dar deseori trecem cu vederea lucrările culinare de artă care sunt prevăzute în restaurantele muzeului din toată țara. Indiferent dacă apucați o mușcătură înainte sau după vizită, opriți-vă pe oricare dintre aceste restaurante excepționale ale muzeului.
Sectorul american, Muzeul Național al doilea război mondial, New Orleans, Louisiana
Foto: Sectorul american
Acest restaurant foarte recent renovat s-a deschis cu o terasă mare, plină de vânt, cu vedere la revista Magazine și un bar renovat care îmbină GI Punch și Bloody Mary's. Sectorul american a debutat și cu un nou meniu tematic care se potrivește misiunii patriotice a muzeului. Bucătarii bucătărie preparate americane, cum ar fi „On Home Front Meatloaf”, precum și clasice din sudul mâncării, cum ar fi un biscuiți cu pui prăjit și Frito.
chez louie, Nevada Museum of Art, Reno, Nevada
Foto: chez louie
Acest muzeu Reno nebunesc este situat în centrul orașului funky al orașului și găzduiește un restaurant de inspirație franceză, care servește salate proaspete și opțiuni sănătoase, precum tacosuri veggie, sandwich-uri de curcan afumat și omlete. Locurile sunt moderne și pline de viață, iar mâncarea este gustoasă, dar la prețuri accesibile. Duminică, aceștia găzduiesc un Brunch de muzică cu pâine prăjită franțuzească și prăjitură Benedict Benedict.
SO, Muzeul de Artă Aspen, Aspen, Colorado
Foto: SO la Aspen Art Museum
Cu vederi superbe ale morții prin Aspen Mountain și Independence Pass, puteți petrece ore întregi privind peste munte, sorbind vin și mâncând o placă de brânză artizanală. Meniul de la SO se schimbă săptămânal și include adesea o opțiune creativă pentru salată și sandwich, construită cu ingrediente locale.
M. Wells Dinette, MoMA PS1, Long Island City, New York
O postare împărtășită de ? (@yo_ot) pe 27 mai 2016 la 15:27 PDT
Intrați în acest cadru în stilul clasei pentru a fi învățat cu niște mâncări serioase de tip Quebecoise la M. Wells Dinette. Alegeți între tartă cu friptură, croke monsieur sau o salată uberă la modă în această atmosferă interesantă, dar elegantă.
Cafea NOMA, Muzeul de Artă din New Orleans, New Orleans, Louisiana
Deținut de faimoasa familie culinară Brennan din NOLA, Cafe NOMA are o terasă în aer liber, unde puteți respira mirosul stejarilor și vă veți bucura de priveliștile din parcul orașului. Este sigur să spunem că New Orleans are cea mai bună mâncare din țară, așa că mergeți sălbatic și comandați o placă de brânză, un panini sau un fir de plat și urmăriți bicicliștii să se rostogolească cu un pahar de roșu în mână.
Sweet Home Café, Muzeul Național de Istorie și Cultură Afro-Americană, Washington DC
Foto: Sweet Home
Foto: artdrops SweetHome, credit Sweet Home Café
Acest spațiu expansiv, cu arta afro-americană pe pereți, servește mâncăruri tradiționale, iar noi acceptă clasicii. Există patru stații diferite pentru a alege, inclusiv Sudul Agricol, Coasta Creolei, Statele de Nord și Zona de Vest. Fiecare regiune gătește diferite alimente de suflet, de la gumbo la pui prăjit. Desigur, Sweet Home Café face, de asemenea, dulciuri de casă precum budinca de pâine pralină și cupcakes-uri cu var.
Otium, The Broad, Los Angeles, California
Foto: Otium
Acest restaurant este la fel de contemporan ca gazda muzeului său. Spațiul cald al Otium are un design elegant interior și exterior, cu siguranță demn de Instagram. Timothy Hollingsworth, un bucătar premiat James Beard, creează o mare varietate de alimente servite pe parcursul zilei, inclusiv falafel, somon rege Ora și rigatoni, plus o listă de cocktail-uri ucigașe.
Untitled at the Whitney, New York, New York
Foto: Untitled (la Muzeul Whitney)
Acest spațiu industrial modern are haine de culoare și placare cu adevărat frumoasă. Alegeți dintr-un meniu simplu, dar clasic, un burger, pește negru prăjit sau creveți la grătar. Untitled este învecinată cu High Line, deci nu trebuie să parcurgi muzeul pentru a intra - dar Whitney a fost recent renovat și merită prețul de admitere.
Esker Grove, Walker Art Center, Minneapolis, Minnesota
Foto: Esker Grove
Ingredientele lor proaspete de sezon sunt doar unul dintre motivele pentru care Esker Grove a fost nominalizat la un premiu James Beard în 2017. Mediul relaxat se pretează bine unui meniu de bar care oferă stridii, aripi crescute de pui și beri locale la robinet. Opțiunile lor de brunch, prânz și cină nu sunt prea agitate, cu miel local, pâine prăjită cu avocado, gnocchi și multe altele într-un cadru fără pretenții.
