Mâncare + băutură
1. New York-urile sunt slabe pentru că sunt super sănătoase
Există nuci de sănătate în oraș, dar există, de asemenea, niște grasimi leneșe, precum mine, care se bazează pe Seamless pentru a livra cea mai ieftină, cea mai grasă mâncare thailandeză de la Lemongrass Grill. Cum rămânem atât de potriviți? Mergând peste tot, inclusiv cele cinci zboruri ale scărilor către apartamentele noastre. Dăruim această iluzie că suntem cel mai sănătos oraș din America, dar mediile noastre de muncă neregulate și nevoia constantă de „a ne încadra” fac ca mulți dintre noi să adăpostim obiceiuri întunecate (cum ar fi consumul de băuturi, tulburări alimentare și lipsa abilităților de gătit). Purtând mult negru ajută la abținerea atenției de la buricele de bere și tenurile palide.
2. Magnolia Bakery are cele mai bune cupcakes
Cupcakes-urile nu sunt rele, dar am încercat vreodată doar când altcineva le-a adus ca desert pentru o cină. Timpul este ceva de care New Yorker nu are niciodată suficient, și așteptarea chiar și cincisprezece minute la rând pentru o cupcake, sau un cronut, sau orice fel de patiserie este cel mai tare momentan, este doar timpul pe care nu ne putem permite să îl pierdem. Dacă m-ați face să fac un test de gust orb, nu sunt sigur că aș prefera Magnolia decât ceva pe care l-ați copt în timpul în care v-ar fi luat pentru a obține o ceașcă de la Magnolia.
Mai mult în felul acesta: Cum să enervezi pe cineva din New York
3. Pizza de 1 dolar este cea mai proastă pizza
Nu; 1 $ pizza este cea mai ieftină pizza. Nu o face mai bine sau mai rău decât Artichoke Basil, sau "Ray's Original" (fapt amuzant: Nimeni nu știe de fapt unde se află pizza originală a lui Ray. Poate că nici nu există, ca să fiu sincer). Toate alimentele au același gust atunci când ești beat la 2:33 am și încearcă să-ți dai seama unde se află cea mai apropiată stație de metrou.
4. Brunch fără fund este cea mai bună ofertă din oraș
Poate fi, dacă sunteți deștept despre ce unitate de brunch alegeți. 40 USD pentru o intrare și tot ce poți bea mimoase timp de o oră? Sună tentant, până când îți dai seama că chelnerița ta nu îți reumple flautul de șampanie de două ori de când ai intrat. O mulțime de oameni ajung să fie suculiți de atragerea „ceva degeaba”, dar cel mai bun brunch fără fund în oraș se găsește în barul diviest: pentru 16 dolari la Epstein's Bar, veți obține cea mai bună intrare de mahmureală și Bloody Mary's, mimoase, bere sau cafea toată nelimitul.
5. Mâncarea în Times Square este o prostie și o turism
În timp ce Bubba Gump, Dallas BBQ, Hard Rock Café și Planet Hollywood, cu siguranță nu sunt „mâncăruri artizanale”, sunt totuși destul de distractive de experimentat. Jekyll and Hyde Café a fost restaurantul meu preferat de copil, iar admirația actorilor de la Wannabe Broadway îmbrăcați în fuste poodle și pantaloni plini care cântau hituri de la The Whiz peste degetele de pui de la Stardust Diner era practic un rit de trecere în școala medie. Ca adult am avut norocul să iau masa la Carmines (așteptarea de 2 ore merită) și, de fiecare dată, voi verifica un loc nou care apare lângă Hell's Kitchen. Nu mă judeca.
6. Fiecare bar este scump
Puteți cheltui cu ușurință 70 de dolari pentru băutură într-o noapte, dar cei mai buni din New York știu unde să bea ieftin. 123 Burger Shot Beer oferă 3 dolari beri toată ziua, Crocodile Lounge aruncă o pizza gratuită cu orice băutură pe care o comanzi, iar când toate celelalte nu reușesc, profităm din plin de petrecerile „business networking” unde oamenii sunt la fel de uscați ca Chardonnay gratuit. din barul deschis sponsorizat.
7. Nu e nimic bun în Harlem
Mi se pare isteric când am prieteni, în special cei care locuiesc aici de câțiva ani, care nu s-au aventurat niciodată deasupra 96 Street. Toată lumea crede că vor fi împușcați dacă se vor găsi în Harlem, dar realitatea este că familiile clasei muncitoare A) au creat ecosisteme culinare diverse în zonă, care includ o mare varietate de restaurante hispanice, din Caraibe și de alimente de suflet și B) aceștia plătesc mult mai puțin chiria decât ești pentru apartamentul tău de încălțăminte din partea de est de jos, deci într-adevăr, cine pierde în această situație?
8. Cea mai bună mâncare italiană se găsește în Italia Mică
Voi fi adevărat cu tine - ori de câte ori am poftă de 3 kg de parmă de pui turnată subțire peste o încărcătură de găleată, da, mă îndrept spre strada Mulberry. Atmosfera este romantică, mai ales când poți lua masa pe holuri sub lumina luminoasă de vara. Dar foarte puține dintre restaurantele de aici mai sunt italienești legit. Se simte ca zona italiană a Epcot uneori - mai ales când chelnerul vorbește fluent spaniolă și menționează că este din Ecuador. Vrei mâncăruri italienești reale, autentice? Mergeți spre Bronx, Bay Ridge sau județul Western Nassau, unde mafia are încă control.
Cu o altă notă, Chinatown are destul de bine cea mai bună mâncare chineză din New York. S-ar putea să fiți nevoit să călătoriți într-un subsol pentru a-l obține, dar este cu siguranță legitim.
9. Brutării vegane fără gluten sunt bune pentru tine
Este încă un naibii de cupcake, iar dacă mănânci suficient din ele, fundul tău va fi o dovadă suficientă. Nu toate restaurantele și cafenelele de nișă sunt create egale și doar pentru că găsești un loc care să răspundă celei mai recente tendințe alimentare nu înseamnă că îți faci corp justiție. Dacă aveți boală celiacă, vă voi însoți la Tu-Lu's și poate voi primi o minge de tort. Dar, în timp ce Baby Cakes are cel mai ciudat nume, cupcakes-ul lor are gust de rumeguș și cred că prefer doar să mănânc mâncare normală, într-adevăr.
