Munca studenților
1. Nu… spune nu lui aguardiente
Îi poți pălpi în față, să-i lovești pe strălucire sau să te culci cu partenerul, dar nu renunți niciodată la o lovitură de aguardiente de la un columbian. Atenție, totuși, acest lichior din trestie de zahăr are o aromă de anason, care obișnuiește.
Fă … bea aguardiente de vârf albastru (fără azucar)
Sincer, mahmureala este mult mai puțin agonizantă decât versiunea de top roșu alimentată cu zahăr. Cu plăcere.
2. Nu … mâncați arepas groase
Vă întrebați care sunt acele bile de aluat palide pe farfuria de a termina toată lumea? Arepa groasă, asta este. Dintr-un motiv necunoscut, restaurantele servesc în mod regulat această făină de porumb în cea mai proastă formă - atât de groasă încât interiorul rămâne necorespunzător și aluat, atât de uscat încât să-ți îndepărteze imediat umezeala. Decat sa adaugi gust, aceasta reduce efectiv aroma din alte alimente de pe farfuria ta.
Fă … mâncați-le pe cele subțiri
Înainte ca întreaga populație din Antioquia să-și poată găsi forfotele și 2x4s în flăcări, trebuie să aducem un omagiu versiunii de arepa bine gătite, bine gătite. Arepele crocante, chiar ușor arse la exterior, arepele sunt o gustare perfectă.
3. Nu … așteptați-vă că peste tot va fi cald
Adevarata frumusete a Columbia este in diversitatea ei. Medellin ar putea fi „orașul primăverii veșnice”, dar o călătorie de 30 de minute până pe litoralele înconjurătoare va vedea că temperaturile scad. Orașele și orașele care înconjoară Bogota ar putea părea Sahara, dar capitala colombiei de mare altitudine este adesea rece, cu precădere, mai ales noaptea.
Așteptați-vă … neașteptat când vine vorba de vreme
În ultimii ani s-au observat modele meteorologice bizare în Columbia - ploaie când nu ar trebui să fie ploi, secete severe și chiar furtuni în Medellin.
4. Nu … restricționați pauzele de plajă pe coasta Caraibelor
Deși există plaje grozave pe coasta Caraibelor (Iată că te uităm, Parque Tayrona și Islas del Rosario), alte zone trec neobservate. Un zbor de 45 de minute de la Medellin la orașul de coastă din Bahia Solano, din Pacific, va deschide o tonă de plaje fără turism, cu scene pline de surf și jungle spectaculoase, râuri și cascade. Lăsați-vă degetul cu o vizită în El Valle sau Nuqui.
Faceți … alegeți sezonul potrivit înainte de a ajunge pe plajă
Delfinii, balenele, țestoasele, sute de specii de păsări, flora tropicală și șopârlele cu aspect ludic fac parte din bogata bio-diversitate a coastei Pacificului. Dar nu toate speciile apar în același timp, așa că alegeți-vă datele cu înțelepciune. O perioadă ideală pentru plajă este mijlocul lunii septembrie când puteți asista la migrarea balenelor cu cocoașă în timpul zilei și la cuibarea țestoaselor marine noaptea.
5. Nu … purtați culorile greșite în derby-ul fotbalului
Los Clasicos sunt cele mai contestate meciuri de fotbal din țară, atât pe teren cât și în afara acesteia. Orașele sunt transformate pe măsură ce fanii se împodobesc în culorile echipei lor, gata pentru luptă. Una dintre cele mai înverșunate confruntări se întâmplă în Medellin, unde Atletico Nacional și Independiente Medellin închid coarnele. Aici străzile din jurul stadionului Atanasio Girardot se transformă în râuri care curg verzi și roșii. Aventurați-vă pe strada greșită în culoarea greșită și vă veți confrunta cu un val de abuz și de multe ori violență gravă.
Fă … du-te la un Clasico
Fie că este vorba de Santa Fe versus Millonarios sau Medellin, care se alătură lui Nacional, derbisurile de fotbal sunt evenimentele sportive deosebite din Columbia. Se așteaptă să fie atât de încântat, cât și de complet petrificat.
6. Nu … du-te la San Andres în decembrie sau ianuarie
Sezonul înalt distruge complet fericirea San Andres. Insula Johnny Cay, un punct culminant particular al vizitei, se transformă în aceste luni dintr-un paradis pentru a face soare într-un loc în care nisipul îți este aruncat continuu pe față prin înșelăcirea copiilor și inflația prețurilor din sezonul ridicat.
Fa … explorează întreaga insulă când ești acolo
Un loc meritat este „la piscinita”, unde diapozitivele înglobate în stâncă te îndulcesc în marea transparentă.
7. Nu … mâncați un prânz ușor
Uitați de salată, sandwich sau paste cu cutii de plastic. Masa cu cea mai bună valoare este meniul orei de prânz del dia. O marcă medie de preț de 7.000 de pesos (aproximativ 3 USD USD) vă oferă o alegere de ciorbă, fasole, un tip de carne, legume, salată, paste, cartofi prăjiți, suc de fructe tropicale și, dacă aveți noroc, un mic desert.
Fă … mâncați afară
Mâncarea este adesea la fel de ieftină, dacă nu chiar mai ieftină, decât să gătești acasă sau într-o pensiune. Factor în faptul că cuptoarele sunt oarecum de o raritate aici, și într-adevăr nu este un brainer care să mănânce.
8. Nu … du-te la Andrés Carne de res din Bogota
De fapt, nu este nimic rău în acest restaurant. De fapt, servește fripturi fine cu o petrecere minunată după aceea. Doar că fratele său mai mare este cu atât mai bun. Să te îndrepți doar către cel din Bogota este ca și cum ai privi pe Lakers într-un joc de pre-sezon - bun, dar nu chiar lucrul real.
Fă … du-te la cel din Chia
Lurking la o oră de la Bogota este una dintre cele mai bune rumburi (petreceri) din toată Columbia. Un labirint de interior conceput complex, lumini elaborate și artefacte cu aspect suprarealist, participanți la petreceri de bambus, la fel ca o picătură de LSD. Chiar și mâncarea este servită pe plăci bizare din lemn și metal, iar fotografiile de tequila vin în sticle minunate de apotecare. Restaurant, bar, club, un film extravagant Tim Burton; oricare ar fi acest loc, merită călătoria.
9. Nu … obosește-te cu soldații tăi
Când vine vorba de părul pubian, este curat sau mergeți acasă. În timp ce o zonă privată bine bărbierită are posibilitatea de a induce o noapte de vindecare sexuală în stilul Marvin Gaye, o înghițitură stufoasă și neobișnuită va duce la privirea cu fundul gol pe fereastră, în timp ce partenerul tău va merge alergând pe stradă strigând „ Necurat!… Freak!…”
Faceți … parcurgeți mile suplimentare în ceea ce privește igiena
Columbienii se îngrijesc în serios. Este comun ca atât femeile, cât și bărbații să frecventeze în mod regulat saloanele de înfrumusețare pentru manichiură, pedichiura și epilarea cu ceară. Fii gata să auziți sugestii, chiar și uneori de la persoane necunoscute complete, despre cum îți poți îmbunătăți aspectul fizic.
Foto: Alex
